NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CHỦNG NẤM MEN TUYỂN CHỌN

Phân lập, tuyển chọn chủng nấm men có khả năng lên men vang táo mèo (Khóa luận tốt nghiệp)Phân lập, tuyển chọn chủng nấm men có khả năng lên men vang táo mèo (Khóa luận tốt nghiệp)Phân lập, tuyển chọn chủng nấm men có khả năng lên men vang táo mèo (Khóa luận tốt nghiệp)Phân lập, tuyển chọn chủng nấm[r]

Phân lập và tuyển chọn những chủng nấm men có khả năng lên men rượu cao từ bánh men thu thập tại Yên Phong Bắc Ninh (Khóa luận tốt nghiệp)Phân lập và tuyển chọn những chủng nấm men có khả năng lên men rượu cao từ bánh men thu thập tại Yên Phong Bắc Ninh (Khóa luận tốt nghiệp)Phân lập và tuyển chọn[r]

Tuyển chọn chủng nấm men, nghiên cứu ảnh hưởng của pH, nhiệt độ và KH2PO4 tới quá trình lên men vang táo mèo, dâu và mơ (Khóa luận tốt nghiệp)Tuyển chọn chủng nấm men, nghiên cứu ảnh hưởng của pH, nhiệt độ và KH2PO4 tới quá trình lên men vang táo mèo, dâu và mơ (Khóa luận tốt nghiệp)Tuyển chọn chủng[r]

Để khảo sát khả năng sinh trưởng và phát triển cũng như ảnh hưởng của các nguồn dinh dưỡng này ảnh hưởng như thế nào đến tính chất bề mặt của màng tế bào nấm men nên chúng tôi thực hiện [r]

ẢNH HƯỞNG CỦA HÀM LƯỢNG NITROGEN ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHỎT TRIỜ̉N CỦA NẤM MEN Để xỏc định hàm lượng nitrogen thớch hợp cho sự sinh trưởng, phỏt triển của cỏc chủng nấm men, chúng tụi tiế[r]

... nh tờn ca chng nm men cú kh nng lờn men vang nho Cabernet sauvignon 22 3.1.1 Phõn lp chng nm men t dch nho 22 3.1.2 Tuyn chn chng nm men cú kh nng lờn men vang nho Cabernet sauvignon... lờn men vang nho Cabernet sauvignon ca chng nm men S cerevisiae T3 33 3.4 nh hng ca hm lng ng n quỏ trỡnh lờn[r]

Từ mẫu mắm cá đang lên men chúng tôi đã phân lập được 104 chủng vi khuẩn. Trong số đó có 51 chủng thể hiện hoạt tính protease khi nuôi trên môi trường MPA1 có bổ sung 1% gelatin. Ba chủng vi khuẩn (Tp91, Tp97, Tp98) có khả năng sinh trưởng và sinh tổng hợp protease trên các môi trường chứa các nồng[r]

... Phân lập chủng nấm men có khả lên men vang phối hợp từ táo mèo nho Cabernet sauvignon 24 3.2 Tuyển chọn xác định tên khoa học chủng nấm men có khả lên men vang phối hợp táo mèo nho Cabernet... học 3.2 Tuyển chọn xác định tên khoa học chủng nấm men có khả lên men vang phối hợp táo mèo nho Caberne[r]

Nghiên cứu tiến hành tuyển chọn chủng nấm men, nấm mốc từ các vi sinh vật có trong các loại bánh men của các làng nghề sản xuất rượu tại các huyện Hoàng Su Phì và Quản Bạ, tỉnh Hà Giang. Kết quả đã tuyển chọn được chủng nấm mốc Aspergillus niger NLN.218 hỗ trợ thủy phân tinh bột và chủng nấm men Sac[r]

Đề tài nghiên cứu nhằm 2 mục tiêu: Phân lập được tối thiểu 01 chủng nấm men bản địa có khả năng tăng sinh tốt; sản xuất thử nghiệm thành công chủng nấm men mới phân lập trong sản xuất bánh mì. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

Vi khuẩn acetic có vai trò quan trọng trong quá trình lên men acid acetic nhằm sản xuất nhiều sản phẩm có ích trong công nghiệp và đời sống. Nghiên cứu nhằm mục đích phân lập và tuyển chọn vi khuẩn acetic có khả năng chịu nhiệt và lên men acid từ ca cao. Các chủng vi khuẩn phân lập được đánh giá khả[r]

Với mục đích nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến khả năng sinh và hoạt tính của enzyme invertase ngoại bào từ các chủng nấm men Saccharomyces spp., tôi đã tiến hành tuyển chọn các chủng nấm men Sacharomyces spp. có khả năng sinh enzyme invertase cao và đánh giá ảnh hưởng của các yếu tố từ c[r]

... tới sinh tố CoQlO, định thực đề tài: "Tuyển chọn chủng nấm men sinh tổng hợp Coenzyme Q10" với mục tiêu sau: • Tuyển chọn chủng nấm men sinh CoQlO dựa nguồn thông tin thu thập Bộ môn Vi Sinh. .. sau : Tuyển chọn chủng số 12 chủng nghiên cứu có khả sinh tổng hợp CoQlO: chủng JCM8274, TH3.2.59, Li[r]

Mục tiêu của nghiên cứu này là phân lập, tuyển chọn nấm men từ các loại trái cây địa phương và thử nghiệm lên men dịch xoài. 16 chủng nấm men đã được phân lập từ các mẫu trái cây lên men tự nhiên, trong đó nghiên cứu tuyển chọn được hai chủng N11 và N23 có khả năng chịu được nồng độ đường 25%w/v, nồ[r]

Mục tiêu của nghiên cứu nhằm tuyển chọn các chủng nấm men chịu nhiệt triển vọng có khả năng ứng dụng lên men sản xuất ethanol từ dịch ép mía ở nhiệt độ cao.. Bình Thủy, TP.[r]

Mục tiêu nghiên cứu nhằm phân lập và tuyển chọn các dòng nấm men từ dịch quả hồng xiêm (sapo) để lên men rượu vang sapo, góp phần đa dạng hóa rượu vang trái cây. Nghiên cứu phân lập các dòng nấm men từ dịch quả sapo lên men; khảo sát khả năng lên men đường saccharose của các dòng nấm men phân lập; k[r]

Bài báo này giới thiệu một số kết quả về tuyển chọn chủng nấm men có hoạt tính lên men ethanol cao được phân lập từ các nguồn khác nhau và xác định khả năng lên men ethanol từ dịch thủy phân bèo Nhật Bản bằng acid loãng nhằm giải quyết một lượng lớn sinh khối bèo Nhật Bản đang phát triển quá mức và[r]

Nghiên cứu được thực hiện với mục tiêu phân lập và tuyển chọn nấm men chịu nhiệt có khả năng lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia L.). Kết quả đã phân lập được 55 chủng nấm men từ 20 mẫu trái giác thu thập ở 5 tỉnh vùng đất mặn ven biển vùng Đồng bằng Sông Cửu Long gồm Cà Mau, Bạc Liêu, Só[r]

NGHIÊN CỨU LỰA CHỌN CHỦNG NẤM MEN CÓ KHẢ NĂNG SINH TỔNG HỢP GSH Để lựa chọn chủng giống nấm men có khả năng sinh tổng hợp glutathione cao trên môi trường nuôi cấy theo phương pháp lên me[r]

TRANG 1 PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN MỘT SỐ CHỦNG LACTOBACILLUS CÓ KHẢ NĂNG SINH AXIT LACTIC CAO TỪ CÁC SẢN PHẨM LÊN MEN TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH THÁI NGUYÊN ĐỂ CHẾ TẠO CHẾ PHẨM SINH HỌC PROBIOTIC SỬ D[r]