BÀI 6 SACCAROZƠ – TINH BỘT VÀ XENLULOZƠ PPT

CHÀO MỪNGCÁC THẦY CÔĐẾN DỰ GIỜ!TIẾT 10Bài 6.SACCAROZƠ.(TIẾP THEO)Bài 6. SACCAROZƠ.I. Tính chất vật lí và trạng thái tự nhiên.II. Cấu trúc phân tử.III. Tính chất hóa học.1. Phản ứng với Cu(OH)2.2. Phản ứng thủy phân.IV. Ứng dụng và điều chế.1. Ứng dụng.Nêucác[r]

1. Saccarozơ

- Là một đissaccarit được cấu tạo từ một gốc glucozơ và một gốc fructozơ ... 1. Saccarozơ, C11H22O11 - Là một đissaccarit được cấu tạo từ một gốc glucozơ và một gốc fructozơ liên kết với nhau qua nguyên tử oxi, phân tử không chứa nhóm CHO. - Là chất kết tinh, không màu, không mùi,[r]

Trong những nhận xét sau đây, nhận xét nào đúng (Đ), nhận xét nào sai (S) ? 2. Trong những nhận xét sau đây, nhận xét nào đúng (Đ), nhận xét nào sai (S) ? a) Saccarozơ được coi là một đoạn mạch của tinh bột. b) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit, chỉ khác nhau về cáu tạo của gốc glucozơ. c[r]

Tìm từ thích hợp điền vào chỗ trống: Ở dạng mạch hở glucozơ và fructozơ đều có nhóm cacbonyl, nhưng trong phân tử fructozơ nhóm cacbonyl ở nguyên tử C số …, còn trong phân tử glucozơ nhóm cacbonyl ở nguyên tử C số…. Trong môi trường bazơ, fructozơ có thể chuyển hoá thành … và …A. 1, 2, glucozơ, ngư[r]

Viết phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra... 5. Viết phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra (nếu có) trong các trường hợp sau: a) Thủy phân saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ. b) Thủy phân tinh bột (có xúc tác axit), sau đó cho sản phẩm tác dụng với dung dịch AgNO3 trong NH3.  c) Đun[r]

(4).Câu 18.Câu 41-B10-937: Phát biểu nào sau đây đúng?A. Khi đun C2H5Br với dung dịch KOH chỉ thu đƣợc etilen.B. Đun ancol etylic ở 140oC (xúc tác H2SO4 đặc) thu đƣợc đimetyl ete.C. Dung dịch phenol làm phenolphtalein không màu chuyển thành màu hồng.D. Dãy các chất: C2H5Cl, C2H5Br, C2H5I có nhiệt độ[r]

Hãy nêu những tính chất hóa học giống nhau của saccarozơ, tinh bột... 4. Hãy nêu những tính chất hóa học giống nhau của saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ. Viết phương trình hóa học (nếu có). Hướng dẫn. Tính chất hóa học giống nhau của saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ: đều có phản ứng thủy phân tạo[r]

Câu 2: Có mấy loại cacbohiđrat quan trọng ?
A. 1 loại. B. 2 loại. C. 3 loại. D. 4 loại.
Câu 3: Nguyên tắc phân loại cacbohiđrat là dựa vào
A. tên gọi. B. tính khử. C. tính oxi hoá. D. phản ứng thuỷ phân.
Câu 4: Về cấu tạo, cacbohiđrat là những hợp chất
A. hiđrat của cacbon. B. polihiđroxicacboxyl và[r]

BÀI TẬP: CACBOHIĐRAT 3Câu 1. Có 4 dung dịch mất nhãn: Glucozơ, glixerol, fomanđehit, etanol. Thuốc thử để nhận biết được 4 dung dịch trên là:A. Dung dịch AgNO3/NH3 B. Nước BromC. Cu(OH)2/OH-,toD. Na kim loạiCâu 2. Để phân biệt glucozơ, saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ, có thể dù[r]

Tiết 63: Tinh bột và XenlulozơIV. Tính chất hoáhọc.1. Phảnứng thủyphân.Tinh bt EnzimMantozơamilaza(C 6H10O5 )n +AxitnH2O0tEnzimmantazaGlucozơnC6H12O6 .2. Tác dụng của hồ tinh bộtvới nghiệm:

Tính khối lượng glucozơ tạo thành khi thủy phân: 5. Tính khối lượng glucozơ tạo thành khi thủy phân: a) 1 kg bột gạo có 80% tinh bột, còn lại là tạp chất trơ. b) 1 kg mùn cưa có 50% xenlulozơ, còn lại là tạp chất trơ. c)  1 kg saccarozơ. Giả thiết rằng các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Hướng dẫn. a)[r]

CHUYÊN ĐỀ LUYỆN THI ĐẠI HỌC NĂM 2015
Chủ đề: CACBOHIDRAT

Phần 1. Tóm tắt lí thuyết
Cacbohidrat là những hợp chất hữu cơ tạp chức chứa nhiều nhóm hiđroxyl (OH) và nhóm cacboxyl trong phân tử. Thường có CTC : Cn(H2O)m
Cấu tạo: là hợp chất tạp chức: polyhydroxy cacbonyl (>C=O)
Phân loại: Cacbohidrat[r]

Cấu tạo... 1. Cấu tạo - Glucozơ ở dạng mạch hở là monoanđehit và poliancol: CH2OH[CHOH]4CHO - Fuctozơ ở dạng mạch hở là monoxeton và poliancol, có thể chuyển hóa thành glucozơ trong môi trường baz ơ:           CH2OH[CHOH3]CÔCH2OH                   CH2OH[ơCHOH]4CHO - Saccarozơ: phân tử không có nh[r]

PHÒNG GD-ĐT THẠNH HÓATRƯỜNG THCS TÂN TÂYChào mừng quý thầy cô đến dự giờTINH BỘTXENLULOZƠBài 52: TINH BỘT VÀ XENLULOZƠBài 52: TINH BỘT VÀ XENLULOZƠI. TRẠNG THÁI TỰ NHIÊNG¹oG¹o cã tõ 75% tinh bétB«ngB«ng nân cã gÇn 98%xenluloz¬S¾nS¾n cã kho¶ng 80% tinhbét

(Trích đề thi tuyển sinh Cao đẳng – 2008)Bài 25: Đun nóng V lít hơi anđehit X với 3V lít khí H2 (xúc tác Ni) đến khi phản ứng xảy ra hoàn toàn chỉthu được một hỗn hợp khí Y có thể tích 2V lít (các thể tích khí đo ở cùng điều kiện nhiệt độ, áp suất).Ngưng tụ Y thu được chất Z; cho Z tác d[r]

- Trang | 3 -Khóa học LTĐH KIT-1: Môn Hóa học (Thầy Vũ Khắc Ngọc)Lý thuyết trọng tâm về CacbohidratLÝ THUYẾT TRỌNG TÂM VỀ CACBOHIĐRAT(TÀI LIỆU BÀI GIẢNG)Giáo viên: VŨ KHẮC NGỌCĐây là tài liệu tóm lược các kiến thức đi kèm với bài giảng “Lý thuyết trọng tâm về cacbohiđrat” thuộc Khóa họcLTĐH KIT-1: M[r]

Câu 16: Đun nóng dung dịch chứa 27 gam glucozơ với AgNO3 trong dung dịch NH3 (dư) thì khối lượngAg tối đa thu được làA. 16,2 gam.B. 10,8 gam.C. 21,6 gam.D. 32,4 gam.Câu 17: Chất khơng phản ứng với AgNO3 trong dung dịch NH3, đun nóng tạo thành Ag làA. C6H12O6 (glucozơ). B. CH3COOH.C. HCHO.D. HCOOH.Câ[r]

Nêu phương pháp phân biệt các chất sau: 3. Nêu phương pháp phân biệt các chất sau: a) Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ. b) Tinh bột, glucozơ, saccarozơ. Bài giải: a) Hòa tan mẫu thử từng chất vào nước, chất tan được là saccarozơ. Cho hai chất còn lại tác dụng với iot, chất nào chuyển sang màu xanh[r]

Cập nhật đề thi thử đại học môn Hóa khối A, B năm 2014 phần 1 gồm 2 đề thi và đáp án (từ đề số 1 - đề số 2), ngày 9/1/2014. Đề thi thử đại học môn Hóa năm 2014 khối A, B - đề số 1 Câu 1: X, Y là 2 ancol đơn chức. Cho hỗn h[r]

Trong các phân tử polime sau 3. Trong các phân tử polime sau: polietilen, xenlulozơ, tinh bột (amilopectin), poli (vinyl clorua), những phân tử polime nào có cấu tạo mạch giống nhau ? Hãy chỉ rõ loại mạch của các phân tử polime đó. Bài giải: Những phân tử polime có cấu tạo mạch không phân nhánh l[r]