SACCAROZƠ MANTOZƠ XENLULOZƠ D SACCAROZƠ MANTOZƠ TINH BỘT XENLULOZƠ

Tìm từ thích hợp điền vào chỗ trống: Ở dạng mạch hở glucozơ và fructozơ đều có nhóm cacbonyl, nhưng trong phân tử fructozơ nhóm cacbonyl ở nguyên tử C số …, còn trong phân tử glucozơ nhóm cacbonyl ở nguyên tử C số…. Trong môi trường bazơ, fructozơ có thể chuyển hoá thành … và …A. 1, 2, glucozơ, ngư[r]

Tính khối lượng glucozơ tạo thành khi thủy phân: 5. Tính khối lượng glucozơ tạo thành khi thủy phân: a) 1 kg bột gạo có 80% tinh bột, còn lại là tạp chất trơ. b) 1 kg mùn cưa có 50% xenlulozơ, còn lại là tạp chất trơ. c)  1 kg saccarozơ. Giả thiết rằng các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Hướng dẫn. a)[r]

BÀI TẬP: CACBOHIĐRAT 3Câu 1. Có 4 dung dịch mất nhãn: Glucozơ, glixerol, fomanđehit, etanol. Thuốc thử để nhận biết được 4 dung dịch trên là:A. Dung dịch AgNO3/NH3 B. Nước BromC. Cu(OH)2/OH-,toD. Na kim loạiCâu 2. Để phân biệt glucozơ, saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ, có thể dù[r]

1. Saccarozơ

- Là một đissaccarit được cấu tạo từ một gốc glucozơ và một gốc fructozơ ... 1. Saccarozơ, C11H22O11 - Là một đissaccarit được cấu tạo từ một gốc glucozơ và một gốc fructozơ liên kết với nhau qua nguyên tử oxi, phân tử không chứa nhóm CHO. - Là chất kết tinh, không màu, không mùi,[r]

Cấu tạo... 1. Cấu tạo - Glucozơ ở dạng mạch hở là monoanđehit và poliancol: CH2OH[CHOH]4CHO - Fuctozơ ở dạng mạch hở là monoxeton và poliancol, có thể chuyển hóa thành glucozơ trong môi trường baz ơ:           CH2OH[CHOH3]CÔCH2OH                   CH2OH[ơCHOH]4CHO - Saccarozơ: phân tử không có nh[r]

1. Cacbonhiđrat là những hợp chất hữu cơ phức tạp... 1. Cacbonhiđrat là những hợp chất hữu cơ phức tạp và thường có công thức chung là Cn(H2O)m.  Cacbonhiđrat được chia làm 3 nhóm chủ yếu: monosaccarit (glucozơ, frutcozơ); ddiissaccarit (saccarozơ, mantozơ) và polisaccsrit (tinh bột, xenlulozơ).[r]

Viết phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra... 5. Viết phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra (nếu có) trong các trường hợp sau: a) Thủy phân saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ. b) Thủy phân tinh bột (có xúc tác axit), sau đó cho sản phẩm tác dụng với dung dịch AgNO3 trong NH3.  c) Đun[r]

CHUYÊN ĐỀ LUYỆN THI ĐẠI HỌC NĂM 2015
Chủ đề: CACBOHIDRAT

Phần 1. Tóm tắt lí thuyết
Cacbohidrat là những hợp chất hữu cơ tạp chức chứa nhiều nhóm hiđroxyl (OH) và nhóm cacboxyl trong phân tử. Thường có CTC : Cn(H2O)m
Cấu tạo: là hợp chất tạp chức: polyhydroxy cacbonyl (>C=O)
Phân loại: Cacbohidrat[r]

Phát biểu nào sau đây đúng ? 2. Phát biểu nào sau đây đúng ? A. Xenlulozơ và tinh bột có phân tử khối nhỏ. B. Xenlulozơ có phân tử khối nhỏ hơn tinh bột. C. Xenlulozơ và tinh bột có phân tử khổi bằng nhau. D. Xenlulozơ và tinh bột đều có phân tử khối rất lớn, nhưng phân tử khối của xenlulozơ lớn[r]

Cập nhật đề thi thử đại học môn Hóa khối A, B năm 2014 phần 1 gồm 2 đề thi và đáp án (từ đề số 1 - đề số 2), ngày 9/1/2014. Đề thi thử đại học môn Hóa năm 2014 khối A, B - đề số 1 Câu 1: X, Y là 2 ancol đơn chức. Cho hỗn h[r]

Tinh bột có trong các loại hạt củ A. Tinh bột I. Trang thái thiên nhiên, tính chất vật lý và cấu tạo phân tử - Tinh bột có trong các loại hạt củ, quả như lúa ngô khoai chuối xanh... - Tinh bột là chất rắn màu trắng, không tan trong nước lạnh, tan được trong nước nóng tạo thành dung dịch keo gọi l[r]

hóa, ...)b. Ứng dụngTrong công nghiệp thực phẩm (bánh kẹo, nước giải khát, ...) và dược phẩm, dinh dưỡng.IV. TINH BỘT VÀ XENLULOZƠ1. Tính chất vật lý – Trạng thái tự nhiên- Tinh bột là chất rắn vô định hình, màu trắng, không tan trong nước nguội, tan trong nước nóng (65otrở lên) tạo th[r]

Caâu 1: Cacbohidrat (gluxit, saccarit) laø:A hôïp chaát ña chöùc, coù CTC Cn(H2O)n Bhôïp chaát taïp chöùc, ña soá coù CTC Cn(H2O)nChôïp chaát chöùa nhieàu nhoùm hidroxil vaø nhoùm cacboxil Dhôïp chaát chæ coù nguoàn goác töø thöïc vaätCâu 2: Trong phân tử của cacbohyđrat luôn cóA. nhóm ch[r]

thành phần hóathànhphầnhóahọchọc chính là gì?chính là gì?TiÕt63:Em hãy quan sát tranhvà cho biết những loạinào chứa nhiều tinhbột, Xenlulôzơ và rútra kết luận về trạngthái tự nhiên củachúng.Tiết 63: Tinh bột và XenlulozơI. Trạng thái tự nhiên:Tinh bột

PHÒNG GD-ĐT THẠNH HÓATRƯỜNG THCS TÂN TÂYChào mừng quý thầy cô đến dự giờTINH BỘTXENLULOZƠBài 52: TINH BỘT VÀ XENLULOZƠBài 52: TINH BỘT VÀ XENLULOZƠI. TRẠNG THÁI TỰ NHIÊNG¹oG¹o cã tõ 75% tinh bétB«ngB«ng nân cã gÇn 98%xenluloz¬S¾nS¾n cã kho¶ng 80% tinhbét

Tieát 1: OÂN TAÄP ÑAÀU NAÊM


I.Môc tiªu bµi häc:
1.Học sinh nắm vững đ¬ược khái niệm đồng đẳng, đồng phân,xác định đ¬ược các chất là đồng đẳng ,đồng phân của nhau.
2.Tìm ra mối liên hệ giữa cấu tạo và tính chất của hiđrocacbon
3.HS hiểu rõ về nhóm chức, từ đó xét đư¬ợc tính chất của các hợp chấ[r]

a. 21,5 gb. 20,5 gc. 22,5 gd. kết quả khácCâu 29: Cho các dung dịch sau: saccarozơ, glucozơ, anđehit axetic, glixerol, ancol etylic, axetilen,fructozơ. Số lượng dung dịch có thể tham gia phản ứng tráng gương làA. 3.B. 4. C. 5. D. 2.Câu 30: Khi thủy phân saccarozơ thì thu đượcA.[r]

Hãy nêu những tính chất hóa học giống nhau của saccarozơ, tinh bột... 4. Hãy nêu những tính chất hóa học giống nhau của saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ. Viết phương trình hóa học (nếu có). Hướng dẫn. Tính chất hóa học giống nhau của saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ: đều có phản ứng thủy phân tạo[r]

OHOHLiên kết α-1,4-glicozitCHOV. Mantozơ: Đồng phân của saccarozơ* Công thức phân tử : C12H22O11* Công thức cấu tạo :H2C - OHH2C - OHOHHOHOHHHOH

Câu 2: Có mấy loại cacbohiđrat quan trọng ?
A. 1 loại. B. 2 loại. C. 3 loại. D. 4 loại.
Câu 3: Nguyên tắc phân loại cacbohiđrat là dựa vào
A. tên gọi. B. tính khử. C. tính oxi hoá. D. phản ứng thuỷ phân.
Câu 4: Về cấu tạo, cacbohiđrat là những hợp chất
A. hiđrat của cacbon. B. polihiđroxicacboxyl và[r]