BÀI TẬP SACCAROZƠ TINH BỘT VÀ XENLULOZƠ

1. Saccarozơ

- Là một đissaccarit được cấu tạo từ một gốc glucozơ và một gốc fructozơ ... 1. Saccarozơ, C11H22O11 - Là một đissaccarit được cấu tạo từ một gốc glucozơ và một gốc fructozơ liên kết với nhau qua nguyên tử oxi, phân tử không chứa nhóm CHO. - Là chất kết tinh, không màu, không mùi,[r]

Câu 16: Đun nóng dung dịch chứa 27 gam glucozơ với AgNO3 trong dung dịch NH3 (dư) thì khối lượngAg tối đa thu được làA. 16,2 gam.B. 10,8 gam.C. 21,6 gam.D. 32,4 gam.Câu 17: Chất khơng phản ứng với AgNO3 trong dung dịch NH3, đun nóng tạo thành Ag làA. C6H12O6 (glucozơ). B. CH3COOH.C. HCHO.D. HCOOH.Câ[r]

Viết phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra... 5. Viết phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra (nếu có) trong các trường hợp sau: a) Thủy phân saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ. b) Thủy phân tinh bột (có xúc tác axit), sau đó cho sản phẩm tác dụng với dung dịch AgNO3 trong NH3.  c) Đun[r]

BÀI TẬP: CACBOHIĐRAT 3Câu 1. Có 4 dung dịch mất nhãn: Glucozơ, glixerol, fomanđehit, etanol. Thuốc thử để nhận biết được 4 dung dịch trên là:A. Dung dịch AgNO3/NH3 B. Nước BromC. Cu(OH)2/OH-,toD. Na kim loạiCâu 2. Để phân biệt glucozơ, saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ, có[r]

Tìm từ thích hợp điền vào chỗ trống: Ở dạng mạch hở glucozơ và fructozơ đều có nhóm cacbonyl, nhưng trong phân tử fructozơ nhóm cacbonyl ở nguyên tử C số …, còn trong phân tử glucozơ nhóm cacbonyl ở nguyên tử C số…. Trong môi trường bazơ, fructozơ có thể chuyển hoá thành … và …A. 1, 2, glucozơ, ngư[r]

Hãy nêu những tính chất hóa học giống nhau của saccarozơ, tinh bột... 4. Hãy nêu những tính chất hóa học giống nhau của saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ. Viết phương trình hóa học (nếu có). Hướng dẫn. Tính chất hóa học giống nhau của saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ: đều có phản ứng thủy phân tạo[r]

Trong những nhận xét sau đây, nhận xét nào đúng (Đ), nhận xét nào sai (S) ? 2. Trong những nhận xét sau đây, nhận xét nào đúng (Đ), nhận xét nào sai (S) ? a) Saccarozơ được coi là một đoạn mạch của tinh bột. b) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit, chỉ khác nhau về cáu tạo của gốc glucozơ. c[r]

CHÀO MỪNGCÁC THẦY CÔĐẾN DỰ GIỜ!TIẾT 10Bài 6.SACCAROZƠ.(TIẾP THEO)Bài 6. SACCAROZƠ.I. Tính chất vật lí và trạng thái tự nhiên.II. Cấu trúc phân tử.III. Tính chất hóa học.1. Phản ứng với Cu(OH)2.2. Phản ứng thủy phân.IV. Ứng dụng và điều chế.1. Ứng dụng.Nêucác ứng dụngcủaSaccarozơ?

Phát biểu nào sau đây đúng ? 2. Phát biểu nào sau đây đúng ? A. Xenlulozơ và tinh bột có phân tử khối nhỏ. B. Xenlulozơ có phân tử khối nhỏ hơn tinh bột. C. Xenlulozơ và tinh bột có phân tử khổi bằng nhau. D. Xenlulozơ và tinh bột đều có phân tử khối rất lớn, nhưng phân tử khối của xenlulozơ lớn[r]

Trong các phân tử polime sau 3. Trong các phân tử polime sau: polietilen, xenlulozơ, tinh bột (amilopectin), poli (vinyl clorua), những phân tử polime nào có cấu tạo mạch giống nhau ? Hãy chỉ rõ loại mạch của các phân tử polime đó. Bài giải: Những phân tử polime có cấu tạo mạch không phân nhánh l[r]

Cấu tạo... 1. Cấu tạo - Glucozơ ở dạng mạch hở là monoanđehit và poliancol: CH2OH[CHOH]4CHO - Fuctozơ ở dạng mạch hở là monoxeton và poliancol, có thể chuyển hóa thành glucozơ trong môi trường baz ơ:           CH2OH[CHOH3]CÔCH2OH                   CH2OH[ơCHOH]4CHO - Saccarozơ: phân tử không có nh[r]

Nêu phương pháp phân biệt các chất sau: 3. Nêu phương pháp phân biệt các chất sau: a) Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ. b) Tinh bột, glucozơ, saccarozơ. Bài giải: a) Hòa tan mẫu thử từng chất vào nước, chất tan được là saccarozơ. Cho hai chất còn lại tác dụng với iot, chất nào chuyển sang màu xanh[r]

Cập nhật đề thi thử đại học môn Hóa khối A, B năm 2014 phần 1 gồm 2 đề thi và đáp án (từ đề số 1 - đề số 2), ngày 9/1/2014. Đề thi thử đại học môn Hóa năm 2014 khối A, B - đề số 1 Câu 1: X, Y là 2 ancol đơn chức. Cho hỗn h[r]

(−C6 H10O5 −) nNhóm – C6H10O5 – : mắt xích phân tửn : số mắt xíchXenlulozơ và tinh bột đều có phân tử khối rất lớn, nhưngphân tử khối của xenlulozơ lớn hơn nhiều so với tinh bột .Bài 52: TINH BỘT VÀ XENLULOZƠI. TRẠNG THÁI TỰ NHIÊNII. TÍNH CHẤT VẬT LÝIII. ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO[r]

Tinh bột có trong các loại hạt củ A. Tinh bột I. Trang thái thiên nhiên, tính chất vật lý và cấu tạo phân tử - Tinh bột có trong các loại hạt củ, quả như lúa ngô khoai chuối xanh... - Tinh bột là chất rắn màu trắng, không tan trong nước lạnh, tan được trong nước nóng tạo thành dung dịch keo gọi l[r]

CHUYÊN ĐỀ LUYỆN THI ĐẠI HỌC NĂM 2015
Chủ đề: CACBOHIDRAT

Phần 1. Tóm tắt lí thuyết
Cacbohidrat là những hợp chất hữu cơ tạp chức chứa nhiều nhóm hiđroxyl (OH) và nhóm cacboxyl trong phân tử. Thường có CTC : Cn(H2O)m
Cấu tạo: là hợp chất tạp chức: polyhydroxy cacbonyl (>C=O)
Phân loại: Cacbohidrat[r]

Tính khối lượng glucozơ tạo thành khi thủy phân: 5. Tính khối lượng glucozơ tạo thành khi thủy phân: a) 1 kg bột gạo có 80% tinh bột, còn lại là tạp chất trơ. b) 1 kg mùn cưa có 50% xenlulozơ, còn lại là tạp chất trơ. c)  1 kg saccarozơ. Giả thiết rằng các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Hướng dẫn. a)[r]

Tiết 63: Tinh bột và XenlulozơIV. Tính chất hoáhọc.1. Phảnứng thủyphân.Tinh bt EnzimMantozơamilaza(C 6H10O5 )n +AxitnH2O0tEnzimmantazaGlucozơnC6H12O6 .2. Tác dụng của hồ tinh bộtvới nghiệm:

Câu 2: Có mấy loại cacbohiđrat quan trọng ?
A. 1 loại. B. 2 loại. C. 3 loại. D. 4 loại.
Câu 3: Nguyên tắc phân loại cacbohiđrat là dựa vào
A. tên gọi. B. tính khử. C. tính oxi hoá. D. phản ứng thuỷ phân.
Câu 4: Về cấu tạo, cacbohiđrat là những hợp chất
A. hiđrat của cacbon. B. polihiđroxicacboxyl và[r]

D. 80% .(Trích đề thi tuyển sinh ĐH – CĐ khối B – 2007)Câu 23: Cho m gam ancol đơn chức no (hở) X qua ống đựng CuO (dư) nung nóng. Sau khi phản ứng hoàntoàn thấy khối lượng chất rắn trong ống giảm 0,32 gam. Hỗn hợp hơi thu được (gồm hơi anđehit và hơinước) có tỉ khối so với H2 là 19. G[r]