0.02 vết 74.5 2. Mục đích của công đoạn làm sạch nước mía Nước mía hỗn hợp có một lượng lớn chất không đường, đa số những chất này gây ảnh hưởng không tốt cho quá trình sản xuất. Vì vậy mục đích chủ yếu của việc làm sạch nước mía là: - Loại tối đa chất không đường ra khỏi hỗn hợp, đặc[r]
LẤY NƯỚC MÍA BẰNG PHƯƠNG PHÁP ÉP Đây là phương pháp được sử dụng phổ biến ở các nhà máy đường hiện nay Nguyên lí của phương pháp này là dùng lực cơ học làm biến đổi thể tích cây mía, từ [r]
_Hệ số bão hoà ’: _Là tỷ số giữa hệ số hoà tan saccarose trong dung dịch đường không tinh khiết H1 và hệ số hoà tan trong dung dịch tinh khiết H0 trong cùng điều kiện về nhiệt độ a c b [r]
Bố trí thiết bị phức tạp, cần có thiết bị ngưng tụ để thực hiện điều kiện chân không _- Phương pháp bốc hơi áp lực:_ Các hiệu cô đặc làm việc trong điều kiện áp lực + Ưu điểm: Việc sử dụ[r]
Tri thức đã có từ lâu trong lịch sử, có thể nói từ khi con người bắt đầu có tư duy thì lúc đó có tri thức. Trải qua một thời gian dài phát triển của lịch sử, cho đến những thập kỷ gần đây tri thức và vai trò của nó đối với sự phát triển kinh tế - xã hội mới được đề cập nhiều. Vậy tri thức là gì? Có[r]
Phát triển công nghiệp chế biến nông sản tại tỉnh Kon Tum (LA tiến sĩ)Phát triển công nghiệp chế biến nông sản tại tỉnh Kon Tum (LA tiến sĩ)Phát triển công nghiệp chế biến nông sản tại tỉnh Kon Tum (LA tiến sĩ)Phát triển công nghiệp chế biến nông sản tại tỉnh Kon Tum (LA tiến sĩ)Phát triển công nghi[r]
IV.Rhizopus:V.Clostridium:VI.AspergillusVII.Streptomyces:3. Ứng dụng:Protease có nguồn gốc VSV được ứng dụng vào nhiều ngành công nghiệpnhưng nhiều nhất là ngành công nghiệp thực phẩm như:- Công nghiệp đồ hộp thịt- Trong công nghiệp sữa- Đặc biệt trong công nghệ sản xuất nước chấm như nước tư[r]
C sử dụngtối đa trong 6 tuần. men nhập được bảo quản lạnh < 50C và phải còn ít nhất 2/3hạn sử dụng. Phụ gia: hương liệu, chất màu, chất ổn định, nhũ hoa. Chúng phải là loại hòa tannhanh và an toàn ổn định trong suốt quá trỉnh chế biến. Nước:• Là thành phần quan trọng trong sãn xuất c[r]
Bài tiểu luận Môn Những vấn đề mới trong công nghệ chế biến thục phẩm, lớp công nghệ chế biến thực phẩm , đại học công nghệ Đồng Nai, Đề tài Công nghệ áp suất cao trong chế biến, do các thành viên trong nhón cùng thảo luận, tìm hiểu viết ra, tháng 9 năm 2014. Bài báo cáo dạng powerpoint, gồm 26 slid[r]
KẾ HOẠCH CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU NGÀNH THỜI KỲ 2001-2005I. QUAN ĐIỂM:Quan điểm 1: Coi chuyển dịch cơ cấu ngành kinh tế vừa là vấn đề cần thiết phảI địnhhướng vừa là động lực, là điều kiện để thực hiện các chiến lược về phát triển kinh tế Chuyển dịch cơ cấu kinh tế nói chung và chuyển dịch cơ cấu ngành nó[r]
LOGO2. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆTHUYẾT MINH QUY TRÌNH CÔNG NGHỆSỤC HƠI NƯỚC (đối với phương pháp dùng CO2 siêu tới hạn): Mục đích: chuẩn bị Các biến đổi:Vật lý: nhiệt độ, độ ẩm, tỉ trọng, kích thước hạt cà phê tăngHoá lý: lớp sáp bóng ngoài hạt cà phê bị tan chảy, một số cấu tửhương bay hơiHoá học: phản[r]
A.Đặt vấn đềTừ lâu việc khai thác và chế biến đất hiếm đã là mối quan tâm của nhiềuquốc gia có nền công nghiệp mạnh trên thế giới. Tuy nhiên các mỏ quặnglớn lại nằm ở các quốc gia chưa đầu tư mạnh về sản xuất đất hiếm như ViệtNam. Việc khai thác thô sơ và bán sản phẩm chất lượng thấp làm thất[r]
Công nghiệp hoá đất nước theo những bước đi thích hợp là con đường tất yếu để khắc phục tình trạng nghèo và chậm phát triển của nước ta. Để thực hiện công nghiệp hoá và hiện đại hoá đất nước đòi hỏi phải có nguồn vốn rất lớn để nhập khẩu máy móc trang thiết bị, kĩ thuật, công nghệ tiên tiến v[r]
Sự thích hợp giữa năng lực của sinh viên tốt nghiệp ngành công nghệ thông tin với nhu cầu của ngành công nghiệp. (LA tiến sĩ)Sự thích hợp giữa năng lực của sinh viên tốt nghiệp ngành công nghệ thông tin với nhu cầu của ngành công nghiệp. (LA tiến sĩ)Sự thích hợp giữa năng lực của sinh viên tốt nghiệ[r]
Báo cáo thực hành môn thực hành công nghệ chế biến sữa thực hành công nghệ chế biến sữa gvhd nguyễn thị thảo minh Báo cáo thực hành môn thực hành công nghệ chế biến sữa thực hành công nghệ chế biến sữa gvhd nguyễn thị thảo minh Báo cáo thực hành môn thực hành công nghệ chế biến sữa thực hành công ng[r]
Xây dựng hệ thống thẻ điểm cân bằng cho ngành chế biến thủy sản tỉnh Khánh Hòa (LA tiến sĩ)Xây dựng hệ thống thẻ điểm cân bằng cho ngành chế biến thủy sản tỉnh Khánh Hòa (LA tiến sĩ)Xây dựng hệ thống thẻ điểm cân bằng cho ngành chế biến thủy sản tỉnh Khánh Hòa (LA tiến sĩ)Xây dựng hệ thống thẻ điểm[r]
báo cáo thực hành công nghệ chế biến sữa báo cáo thực hành công nghệ chế biến sữa báo cáo thực hành công nghệ chế biến sữa báo cáo thực hành công nghệ chế biến sữa báo cáo thực hành công nghệ chế biến sữa báo cáo thực hành công nghệ chế biến sữa báo cáo thực hành công nghệ chế biến sữa báo cá[r]