QUẢN LÝ KHO LẠNH

Xây dựng hệ thống quản lý kho

Bài tập lớn môn phân tích thiết kế hệ thống thông tin quản lý trường học viện ngân hàng đề tài quản lý kho. Báo cáo trình bày đầy đủ rõ ràng, các biểu đồ các luồng(biểu đồ hệ thống, luồng, phân tích nghiệp vụ)

Quản lý bán hàng, quản lý kho, quản lý thông tin kho hàng, quản lý kho trong ngày giày da, may mặc, quản lý kho hiệu quả nhất, quản lý bán hàng hiệu quả nhất, quản lý chương kho cho các công ty lớn và nhỏ

Mùađông7474Vìkholạnhthươngnghiệpthườngđặtbêntrongcácngôinhàcủaxínghiệp,nhàăntậpthểnênchọnnhiệtđộtínhtoánthấphơn( 5÷ 7 )Chọn := 32 ; độ ẩm= 74%= 27 ; = 29Nhiệtđộbầuướt : t = 37.3 ; = 74% = 34Nhiệtđộnướcvàobìnhngưng := 34 + (3 – 5) = (37 – 39)Nhiệtđộnướcrabìnhngưng := + = (42 – 44)( : độchênhnhiệtđộnư[r]

1 Tác dụng của việc bảo quản kho lạnhBảo quản lạnh là quá trình bảo vệ hạn chế những biến đổi về chất lượng và hình thức của sản phẩm trong quá rình chờ đợi đưa đi sử dụng.Thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ thấp cùng với chế độ gió và độ ẩm thích hợp trong kho lạnh, khi hạ nhiệt độ thấp thì các enz[r]

+ Dùng màng che chắn việc đi lại khó khăn trong khi làm việc.+ Xây dựng hành lang đệm, nhấ đối với kho bảo quản lớn.+ Làm màng gió để chắn (quạt đặt trên cửa) công tắc quạt gắn liền với cánhcửa, khi cửa mở thì quạt chạy, ngược lại khi đóng quạt dừng.+ Quy hoạch phải tính đến đặc điểm của hệ t[r]

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ KHO BẢO QUẢN
1.1 Định nghĩa về kho lạnh
Kho lạnh bảo quản là kho được sử dụng để bảo quản các loại thực phẩm, nông sản, rau củ, hoa quả, các sản phẩm của công nghiệp hóa chất, công nghiệp thực phẩm, công nghiệp nhẹ…
Hiện nay kho lạnh được sử dụng rộng rãi trong công nghi[r]

MỤC LỤCLời cảm ơn6Lời mở đầu7PHẦN 1 GIỚI THIỆU VỀ KĨ THUẬT LẠNH91.1 Quá trình hình thành và phát triển kĩ thuật lạnh91.2 Ý nghĩa kinh tế của kĩ thuật lạnh121.2.1 Ứng dụng lạnh trong bảo quản thực phẩm121.2.2 Sấy thăng hoa131.2.3 Ứng trong công nghiệp dụng lạnh chất hóa 131.2.4 Ứng dụng lạnh trong[r]

Rau quả nếu bảo quản trong điều kiện khí quyển bình thường (21% O2; 0,03% CO2 còn lại là N2 và một số khí khác) thì rau quả sẽ chín nẫu sau vài ngày. Rau quả tươi nếu được bảo quản trong điều kiện hạ thấp hàm lượng oxi xuống dưới 21% và tăng hàm lượng cacbon đioxit lên (ở nhiệt độ thích hợp) thì thờ[r]

Thiết Kế Hệ Thống Lạnh Phục Vụ Dây Chuyền Sản Xuất Sữa Chua Với Công Xuất 10.000 KgNgà,ycác hệ thống điều khiển trong công nghiệp sử dụng các vi xử lý 8 bit để điều khiển như hệ thống điện của xe hơi hệ thống điều hòa hệ thống điều khiển các dây chuyền sản xuất, thiết kế hệ thống lạnh cho kho bảo qu[r]

MỤC LỤC 1
CHƯƠNG 1 : TỔNG QUAN VỀ KHO LẠNH BẢO QUẢN SẢN PHẨM 3
1.1 Kho lạnh bảo quản sản phẩm 3
1.2. Phân loại kho lạnh bảo quản 3
1.3 Các vấn đề về cấp đông thực phẩm 5
1.3.1 Phân loại giới hạn làm lạnh 5
1.3.2 Một số biến đổi của thực phẩm trong quá trình bảo quản lạnh đông. 6
1.3.3 Các phương phá[r]

IV. Cách hiệu chỉnh thiết lập các thông số tác động bảo vệ áp suất thấp, áp suất cao của hệ thống
1. Thiết lập thông số tác động áp suất thấp
Rơ – le áp suất trên hệ thống là dạng rơ – le áp suất kép, trong đó phía áp suất thấp nằm ở bên trái của rơ – le.
Vít điều chỉnh thông số áp suất đặt[r]

MỤC LỤCI.XÁC ĐỊNH SỐ LƯỢNG VÀ KÍCH THƯỚC BUỒNG LẠNH……….trang41.Những thông số về khí tượng2.Chế độ bảo quản sản phẩm3.Chọn dung tích4.Kiểm tra tải trọng nền và trần5.Xác định buồng lạnh phải xây dựng6.Dung tích thực của kho lạnh7.Chọn paner8.Xác định chiều dày panerII.NHI[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt gà là loại đạm chứa nhiều vitamin có ích cho sức khỏe như A, C, E, canxi... mà cơ thể con người dễ hấp thụ và tiêu hóa. Còn gừng là loại củ gia vị, cũng như 1 vị thuốc với những công dụng như chống oxy hóa, trị cảm cúm, kháng viê[r]

Gọi là VL tạo bọt khí trung tính (PU FOAM) cho nó nhanh... : Thường dùng làm vật liệu cách nhiệt kho lạnh, công nghệ đóng tàu...với nhiều ứng dụng khác nhau nữa như: làm xốp cách nhiệt nội thât xe Ô tô, vật liệu lõi cho các kết cấu thân vỏ tàu thủy, đệm ghế ngồi, đệm sofa,....“Polyurethane Foam P[r]

...3 Bếp chiên mặt phẳng Các loại lò nướng Tủ lạnh, kho lạnh Thiết bị inox nhà hàng, công nghiệp Hệ thống gas CÔNG TY ÂU VIỆT CATERING Hotline: 0918 68 7722

Thiết kế tính toán kho lạnh bảo quản cà rốt dung tích 150 tấn đặt tại Hà Nội. Đồ án này em dựa theo kết quả ở trường em tính toán có gì sai sót thì mn bo qua. Đây là bài tập đầu tiên năm 3 của em, em up lên đây cho mọi người tham khảo

Bản vẽ bơm hơi khí nén
Bản vẽ kho chứa clinker
Bản vẽ kho đá vôi
Bản vẽ kho đất sét
Bản vẽ máy đập đá vôi
Bản vẽ thiết bị làm lạnh
Bản vẽ phân ly không khí
Bản vẽ sấy nghiền liên hợp
Bản vẽ silo
Bản vẽ thiết bị làm lạnh clinker kiểu dàn, cyclon trao đổi nhiệt

... thực phẩm lạnh, lạnh đơng, đồ hộp … để chuyển đến kho lạnh phân phối , kho lạnh trung chuyển kho lạnh thương nghiệp Đặc điểm suất lạnh thiết bị lớn Chúng mắt xích dây chuyền lạnh a) Kho lạnh phân... TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP TP.HCM KHOA CƠNG NGHỆ NHIỆT LẠNH ∆ BÁO CÁO ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KHO LẠNH[r]

MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN 1
MỤC LỤC 2
LỜI NÓI ĐẦU 8
CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ KHO BẢO LẠNH 9
1.1 ĐỊNH NGHĨA VỀ KHO LẠNH 9
1.2 PHÂN LOẠI KHO LẠNH 9
1.2.1 Theo công dụng chúng ta phân kho lạnh như sau: 9
1.2.2 Theo nhiệt độ chúng ta phân kho lạnh như sau: 10
1.2.3 Theo thể tích chứa chúng ta phân kho lạnh như[r]