VAI TRÒ CỦA VĂN HÓA ẨM THỰC TRONG DU LỊCH
Tìm thấy 10,000 tài liệu liên quan tới từ khóa "VAI TRÒ CỦA VĂN HÓA ẨM THỰC TRONG DU LỊCH":
BÀI GIẢNG MÔN VĂN HÓA ẨM THỰC
Sau khi nghiên cứu xong chương này, học sinh có khả năng: Trình bày được khái niệm văn hóa, văn hóa ẩm thực, nhận biết được giá trị của ẩm thực trong đời sống xã hội từ góc độ văn hóa, y tế, xã hội, kinh tế, dịch vụ du lịch. Phân tích được biểu hiện của văn hóa ẩm thực qua các góc độ vật chất và tin[r]
55 Đọc thêm
ẨM THỰC VỚI SỰ PHÁT TRIỂN DU LỊCH HÀ NAM
Đề tài tập trung khái quát vị trí địa lý cũng như những thông tin cơ bản về tỉnh Hà Nam cùng với đó là một số món ẩm thực độc đáo làm nên thương hiệu ẩm thực Hà Nam trong lòng du khách đồng thời phân tích những điểm mạnh và hạn chế cũng như vai trò của ẩm thực đối với sự phát triển du lịch của tỉnh[r]
18 Đọc thêm
TÌM HIỂU BẢN SẮC VĂN HÓA ẨM THỰC TẠI VIỆT NAM
Ẩm thực hay nói đơn giản hơn là ăn và uống vốn là chuyện hằng ngày, rất gần gũi và cũng rất đời thường. Nhưng ở mỗi thời đại khác nhau thì ăn uống lại được quan tâm với những mức độ khác nhau. Ngay từ xa xưa, ông bà ta đã rất coi trong việc ăn uống, thế nên tục ngữ mới có câu: “có thực mới vực được[r]
60 Đọc thêm
MẮM THÁI – ĐẶC SẢN DU LỊCH ẨM THỰC CHÂU ĐỐC AN GIANG
MẮM THÁI – ĐẶC SẢN DU LỊCH ẪM THỰC CHÂU ĐỐC AN GIANG
1. Dẫn nhập
Lý do chọn đề tài
Thị xã Châu Đốc, tỉnh An Giang được hàng triệu du khách trong và ngoài nước biết đến là một vùng du lịch nổi tiếng, với lễ hội cấp quốc gia Chùa Bà Chúa Xứ Núi Sam. Ở đây có một sản phẩm nổi tiếng là mắm Châu Đ[r]
1. Dẫn nhập
Lý do chọn đề tài
Thị xã Châu Đốc, tỉnh An Giang được hàng triệu du khách trong và ngoài nước biết đến là một vùng du lịch nổi tiếng, với lễ hội cấp quốc gia Chùa Bà Chúa Xứ Núi Sam. Ở đây có một sản phẩm nổi tiếng là mắm Châu Đ[r]
14 Đọc thêm
XÂY DỰNG KHÔNG GIAN VĂN HÓA HÀM RỒNG THÀNH ĐIỂM DU LỊCH QUỐC GIA
MỤC LỤCDANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT4DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU ĐỒ5MỞ ĐẦU71. Tính cấp thiết của đề tài72. Tổng quan tình hình nghiên cứu92.1. Tình hình nghiên cứu của các tác giả nước ngoài92.2. Tình hình nghiên cứu của các tác giả Việt Nam123. Mục tiêu nghiên cứu174. Đối tượng và phạm vi nghi[r]
241 Đọc thêm
VĂN HÓA ẨM THỰC ĐẶC SẮC CỦA CÁC NƯỚC TRÊN THẾ GIỚI
Giáo trình văn hóa ẩm thực cung cấp cho người học những nét đặc sắc về ẩm thực Việt Nam và của các nước như Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn, Anh, Pháp, Mỹ, NgaGiáo trình văn hóa ẩm thực cung cấp cho người học những nét đặc sắc về ẩm thực Việt Nam và của các nước như Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn, Anh, Pháp, M[r]
97 Đọc thêm
NGHIÊN CỨU VĂN HÓA ẨM THỰC ĐỔNG BẰNG SÔNG CỬU LONG TRONG PHÁT TRIỂN DU LỊCH
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘITRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂNLÊ VĂN VŨNGHIÊN CỨU VĂN HÓA ẨM THỰC ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONGTRONG PHÁT TRIỀN DU LỊCHLUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCHHà Nội, 2015ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘITRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂNLÊ VĂN VŨNGHIÊN CỨU VĂN HÓA
12 Đọc thêm
VĂN HÓA DU LỊCH ẨM THỰC BRAZIL
NHÓM: NĂNG ĐỘNG
ĐỀ TÀI: VĂN HÓA BRAZIL
I. TỔNG QUAN VỀ BRAZIL
1. Vị trí địa lý:
Brazil là một quốc gia rộng lớn. Tổng diện tích của đất nước này là 8.514.876,599 km², chiếm tới một nửa diện tích lục địa Nam Mỹ. Lãnh thổ Brazil tiếp giáp với các quốc gia và vùng lãnh thổ là Argentina, Bolivia, Colom[r]
ĐỀ TÀI: VĂN HÓA BRAZIL
I. TỔNG QUAN VỀ BRAZIL
1. Vị trí địa lý:
Brazil là một quốc gia rộng lớn. Tổng diện tích của đất nước này là 8.514.876,599 km², chiếm tới một nửa diện tích lục địa Nam Mỹ. Lãnh thổ Brazil tiếp giáp với các quốc gia và vùng lãnh thổ là Argentina, Bolivia, Colom[r]
8 Đọc thêm
VĂN HÓA ẨM THỰC NGƯỜI VIỆT NAM
Nét văn hóa ẩm thực người Việt Văn hóa ẩm thực người Việt được biết đến với những nét đặc trưng như: tính hòa đồng, đa dạng, ít mỡ; đậm đà hương vị với sự kết hợp nhiều loại gia giảm để [r]
5 Đọc thêm
ẨM THỰC CHAY HUẾ VÀ KHẢ NĂNG KHAI THÁC TRONG DU LỊCH
được sinh ra để ăn thịt), “Myths and facts about vegetarianism” (Huyền thoại vàsự thật về ăn chay), đã phần nào phác thảo quan niệm về ăn chay và khía cạnhtích cực của ăn chay đối với đời sống sức khỏe của con người.Được xem là một bộ phận văn hóa gắn bó chặt chẽ với giáo lý của đạoPhật, ẩ[r]
108 Đọc thêm
MỞ NHÀ HÀNG ẨM THỰC HUẾ
Hiện này, nền kinh tế nước ta đang có tốc độ phát triển nhanh, mức sống của người dân ngày càng được cải thiện, cùng với đó là nhu cầu nghỉ ngơi, thư giãn của người dân ngày càng được nâng cao lên. Thay vì những buổi cơm ở nhà thì nhiều người đã cùng với gia đình, bạn bè, khách hàng,…đến những nhà h[r]
19 Đọc thêm
KỶ YẾU KHOA HỌC VỀ ĐÀO TẠO DU LỊCH
1. Quyết định mở ngành Quản trị kinh doanh khách sạn du lịch – một hướng đi đúng đối với Trường Đại học Văn hóa – Thể thao – Du lịch Thanh Hóa.
2. Ứng dụng phương pháp giảng dạy và nghiên cứu của Khu vực học trong ngành Việt Nam học.
3. Vấn đề nâng cao chất lượng CBQL, giảng viên giảng dạy Đại học[r]
2. Ứng dụng phương pháp giảng dạy và nghiên cứu của Khu vực học trong ngành Việt Nam học.
3. Vấn đề nâng cao chất lượng CBQL, giảng viên giảng dạy Đại học[r]
123 Đọc thêm
NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ DU LỊCH TẠI TP. HÀ NỘI
Xã hội ngày càng phát triển, chất lượng cuộc sống được cải thiện và nâng cao vì vậy mà nhu cầu giải trí và du lịch cũng tăng lên. Kể từ sáu thập niên trở về đây, ngành du lịch đã phát triển không ngừng, trở thành một trong những khu vực kinh tế tăng trưởng nhanh nhất và lớn nhất thế giới. Nhiều quốc[r]
46 Đọc thêm
KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN TẠI NHÀ HÀNG
LỜI CÁM ƠN
Ăn uống là một nhu cầu không thể thiếu đối với con người, vì thế nấu ăn rất quan trọng trong sinh hoạt hàng ngày và đồi hỏi kỹ thuật trong dinh dưỡng và cách chế biến. Ăn uống có tác dụng quan trọng đế sự phát triển của con người. Nấu ăn là một công việc bình thường của mọi gia đình nhưn[r]
Ăn uống là một nhu cầu không thể thiếu đối với con người, vì thế nấu ăn rất quan trọng trong sinh hoạt hàng ngày và đồi hỏi kỹ thuật trong dinh dưỡng và cách chế biến. Ăn uống có tác dụng quan trọng đế sự phát triển của con người. Nấu ăn là một công việc bình thường của mọi gia đình nhưn[r]
66 Đọc thêm
ĐÁNH GIÁ MÔ HÌNH PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI BẢN LÁC XÃ CHIỀNG CHÂU HUYỆN MAI CHÂU TỈNH HÒA BÌNH
1.Lí do chọn đề tàiPhát triển du lịch cộng đồng là một phương thức mới để phát triển du lịch và là một khái niệm khá mới mẻ ở Việt Nam. Vào những năm đầu tiên của thế kỷ XXI, phương thức phát triển du lịch dựa vào cộng đồng ở nước ta mới được bắt đầu nghiên cứu và thử nghiệm tại một số địa phương có[r]
91 Đọc thêm
THUYẾT MINH KIẾN TRÚC TRUNG TÂM VĂN HÓA TÂY ĐÔ
Trung tâm văn hóa Tây Đô sẽ là nơi gìn giữ, bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa miền sông nước Nam Bộ đặc trưng, góp phần bảo tồn những làng ngề truyền thống,, những giá trị văn hóa đặc trưng đang bị đánh mất, đồng thời là điểm thu hút khách du lịch trong và ngoài nước, là một trong những động lực q[r]
32 Đọc thêm
KHỞI SỰ KINH DOANH - Ý TƯỞNG KINH DOANH - NHÀ HÀNG ẨM THỰC LÀO TẠI THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ ĐÀ NẴNGKHOA QUẢN TRỊ KINH DOANHKHỞI SỰ KINH DOANHÝ TƯỞNG KINH DOANHNHÀ HÀNG ẨM THỰC LÀO TẠI THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNGMỤC LỤCI.Chiến lược cốt lõi21.Tầm nhìn, Sứ mệnh22.Dịch vụ:43.Mô tả sản phẩm dịch vụ cung cấp4a.Các món ăn4b.Các loại thức uống6c.Quy mô thị trường74.Cơ sở tạo sự khác b[r]
10 Đọc thêm
CÂU HỎI KINH TẾ CHÍNH TRỊ CHỦ ĐỀ VĂN HÓA TRUYỀN THỐNG VN
1. Trình bày đặc điểm chung và riêng đối với nền kinh tế thị trường định hướng XHCN của Việt Nam đặt trong bối cảnh kinh tế thị trường khu vực hóa, toàn cầu hóa hiện nay
2. Nêu đại hội xác định quan điểm mô hình xây dựng và phát triển văn hóa thời kỳ đổi mới của Việt Nam (kèm hình ảnh minh họa)
3.[r]
2. Nêu đại hội xác định quan điểm mô hình xây dựng và phát triển văn hóa thời kỳ đổi mới của Việt Nam (kèm hình ảnh minh họa)
3.[r]
23 Đọc thêm
ẨM THỰC CỦA NGƯỜI MẠ Ở ĐĂKNIA
“Ẩm thực” trong từ điển Tiếng Việt chính là “ăn và uống”Văn hóa ẩm thực là những tập quán và khẩu vị ăn uống của con người, những ứng xử của con người trong ăn uống; những tập tuc kiên kỵ trong ăn uống; những phương thức chế biến, bày biện món ăn thể hiện giá tị nghệ thuật thẩm mỹ trong các món ăn,[r]
56 Đọc thêm
GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TẠI CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ ĂN UỐNG VÀ TỔ CHỨC SỰ KIỆN THU HẰNG
Thực tế cho thấy những năm vừa qua ngành Du lịch nói chung và kinh doanh nhà hàng – khách sạn nói riêng đã và đang khởi sắc khi mỗi năm thu hút một số lượng lớn khách đến khám phá vẻ đẹp của đất nước, con người cũng như văn hóa ẩm thực Việt. Kết quả tăng trưởng của ngành du lịch Việt Nam phải kể đến[r]
38 Đọc thêm