PHƯƠNG PHÁP KIỂM TRA VI SINH VẬT TRONG CÁC SẢN PHẨM THỦY SẢN ĐÔNG LẠNH PHƯƠNG PHÁP KIỂM TRA VI SINH VẬT TRONG CÁC SẢN PHẨM THỦY SẢN ĐÔNG LẠNH PHƯƠNG PHÁP KIỂM TRA VI SINH VẬT TRONG CÁC SẢN PHẨM THỦY SẢN ĐÔNG LẠNH PHƯƠNG PHÁP KIỂM TRA VI SINH VẬT TRONG CÁC SẢN PHẨM THỦY SẢN ĐÔNG LẠNH PHƯƠNG PHÁP KIỂM[r]
Thí nghiệm vi sinh vật học ThS.Lê Xuân Phương 42 BÀI 3 : CÁC PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY VÀ BẢO QUẢN VI SINH VẬT I. Các phương pháp gieo cấy: 1.1 Cấy truyền từ ống nghiệm này sang ống nghiệm khác: - Dán nhãn ghi Tên giống vi sinh vật Ngày cấy vào[r]
Vi sinh vật còn tham gia vào quá trình hình thành chất mùn. Vi sinh vật tham gia tích cực vào việc phân giải các phế phẩm công nghiệp, phế thải đô thị, phế thải công nghiệp cho nên có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ môi trường. Các vi sinh vật gây bệ[r]
2.2. Phương pháp cấy gạt : a. Phương pháp cấy gạt (hộp trải) - Tiến hành pha loãng mẫu theo phương pháp đã nêu trên. - Ghi vào đáy đĩa Petri có môi trường thạch các thông tin : . Nồng độ pha loãng. . Ngày cấy. - Dùng pipet đã vô khuẩn lấy 0,1 md dịch huyền phù cho vào mỗi đĩa th[r]
Vi sinh vật học nghiên cứu thế giới vi sinh vật, cấu trúc và chức năng của các nhóm visinh vật cũng như hoạt động dinh dưỡng, sinh trưởng và trao đổi chất của vi sinh vật.Vai trò của vi sinh vật trong tự nhiên và trong đời sống con người. Tìm hiểu cấu trúcphân tử và di truyền học vi sinh vật nhằm ứn[r]
Cung cấp cho sinh viên sinh học, công nghệ sinh học các kiến thức cơ sở về cácứng dụng công nghiệp quan trọng của vi sinh vật: sự khác biệt giữa công nghệ sinhhọc vi sinh vật hiện đại và vi sinh vật học công nghiệp truyền thống, phân biệt đượccác nhóm sản phẩm và quá trình công nghiệp, vai trò của v[r]
Hàn kín ống nghiệm bằng paraffin. Để trong phòng mát hoặc ở 40C.II. PHƢƠNG PHÁP GIỮ GIỐNG VI SINH VẬTPhƣơng pháp giữ giống trên hạt Bảo quản các vi sinh vật có dạng hình sợi sinh bào tử hoặc không. Thời gian bảo quản có thể lên tới 1 năm..II. PHƢƠNG PHÁP GIỮ GIỐNG VI SINH VẬTPhƣơn[r]
Bài 27: Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của vi sinh vật Câu 1. Trình bày cơ chế tác động và ứng dụng của một số hóa chất ức chế sinh trưởng đối với vi sinh vật trong đời sống? Hướng dẫn trả lời Câu 2. Thế nào là nhân tố sinh trưởng, vi sinh vật khuyế[r]
- Dựa trên khả năng bắt màu của tế bào chất và màng tế bào với thuốc nhuộm tím kết tinh và iôt mà hình thành nên hai loại phức chất khác nhau. + Loại phức chất thứ nhất vẫn giữ nguyên màu của thuốc nhuộm nên không bị rửa trôi khi xử lý bằng cồn. Vi sinh vật có phức chất này thuộc loại[r]
điểm riêng. Trước khi chọn sử dụng hóa chất nào phải hiểu rõ đặc tính của chất đó. Trong trường hợp pha rất loãng và có mặt chất hữu cơ thì chất đó vẫn có thể tác dụng có hiệu quả lên các nhân tố truyền nhiễm (vi khuẩn Gram dương, Gram âm, vi khuẩn kháng acid, nội bào tử của vi khuẩn, các loại nấm v[r]
vật: Việc khống chế quần thể vi sinh vật không tách rời mà gắn với các nhân tố môi trường, hoặc làm tăng hay làm giảm tác động gây chết. Ví dụ trong điều kiện acid, nhiệt độ có hiệu quả diệt khuẩn cao hơn, do đó đối với các đồ uống có tính acid như nước quả, nước cà chua thì dễ diệt kh[r]
Để thu nhận được chế phẩm enzyme bán tinh khiết (còn gọi là chế phẩm enzyme dạng tủa), người ta thường dùng các tác nhân gây tủa protein. Như vậy, thành phần tủa thu được gồm có cả protein không hoạt động và protein enzyme. Trong protein enzyme chứa enzyme ta cần thu nhận và cả enzyme không cần thu[r]
(NB) Giáo trình Vi sinh vật thực phẩm cung cấp cho người học các kiến thức: Hình thái, cấu tạo và các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động sống của vi sinh vật; Sự phân giải của hợp chất hữu cơ dưới tác dụng của Vi sinh vật và ứng dụng trong công nghiệp; Một số vi sinh vật thường gặp; Vi sinh vật trong bả[r]
QUA LỌC Phương pháp qua lọc là phương pháp rất tốt để giảm thấp quần thể vi sinh vật đối với các vật liệu mẫn cảm với nhiệt độ và nhiều khi có thể dùng để diệt khuẩn các dung dịch.. Qua [r]
Thí nghiệm vi sinh vật học ThS.Lê Xuân Phương 77 BÀI 8 : PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH KHẢ NĂNG TẠO SẢN PHẨM BẬC HAI Ở VI SINH VẬT I. Xác định khả năng sinh kháng sinh của vi sinh vật 1.1. Phân lập giống vi sinh vật - Cân 1g đất - Nghiền đất tro[r]
truyền, đông khô và lạnh sâu như với vi khuẩn ở trên. Tuy nhiên, có phương phápkinh tế mà vẫn đảm bảo chất lượng chủng bảo quản mà chúng tôi trình bày ở đây,đó là phương pháp bảo quản trong đất.Các bước tiến hành bảo quản trong đất:Chuẩn bị đất: lấy đất vườn làm khô tại 150 OC trong 6 giờ để[r]
thể có số lượng cá thể đủ lớn, có thể có số lượng 1010 -10 12 tế bào Tế bào E.colicó đường kính 1 mm nếu đủ dinh dưỡng thì trong 44 giờ có thể tạo sinh khối bằng quả đất. Ruồi dấm là đối tượng thuận lợi cho nghiên cứu di truyền học quần thể, nhưng cũng chỉ đạt 105 - 106 cá thể. Nhờ số lượng cá thể l[r]
I. NGUYÊN TẮCNhuộm màu là quá trình làm cho tế bào hoặc các thành phần của tế bào vi sinh vật có màu dưới tác dụng của các loại thuốc nhuộm.1. MỤC ĐÍCH•Giúp việc quan sát hình dạng tế bào, các thành phần cấu trúc tế bào của vi sinh vật được dễ dàng.•Giúp phân biệt các chủng vi sinh vật với nhau do v[r]
Phương pháp này thích hợp với nhiều đối tượng vi sinh vật khác nhau như vi khuẩn, nấm sợi, nấm men, virut, tảo và cả các dòng tế bào động vật.. Tuy nhiên, phương pháp này cũng bộc lộ một[r]
vô tính bằng bào tử đính. c. Sinh sản sinh dưỡng bằng bào tử áo. d. Sinh sản hữu tính bằng bào tử tiếp hợp. Câu 23: Dựa vào nhu cầu về năng lượng,vi sinh vật chia thành những loại nào? a. VSV tự dưỡng,VSV hóa dưỡng. b. VSV dị dưỡng,VSV tự dưỡng c. VSV quang dưỡng,VSV hóa dưỡng d. VSV[r]