Đậu Xanh Bột Báng Mỗi món chè đều có hương vị riêng, rất đặc trưng. Nguyên liệu: - 100gr đậu xanh cà vỏ. - 80gr đường trắng. - 1 ống vani. - 15gr bột báng. - 800ml nước lọc, lá dứa. Thực hiện: - Vo sạch đậu xanh. - Ngâm bột báng vào nước ấm. - R[r]
Chè nha đam Nha đam được biết đến như một loại thảo dược chữa trị được nhiều bệnh. Cây nha đam có thể được chế biến thành các đồ ăn như: sinh tố, gỏi, nha đam trộn salad, canh gà nha đam…và nha đam còn dùng để nấu chè nữa đấy. Nguyên liệu: - 1 lá nha đam ( lá dày) - 100g đậu x[r]
Rau má vẫn được dùng làm vị thuốc nhuận gan, giải độc, lợi tiểu, trị rôm sẩy và giải khát. Rau má nên rửa sạch rồi ép lấy nước uống là tốt nhất. 3. Các loại sinh tố, nước hoa quả Những loại quả có nhiều vitamin C, caroten và các chất có hoạt tính, vitamin P, các acid hữu cơ (như acid citric, acid[r]
Chè thập cẩm ăn hoài không ngán Chè thập cẩm ngon ở hương vị hài hòa, ăn nhiều mà không ngán bởi nó có nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Nguyên liệu: ¼ củ khoai môn 2 củ khoai lang 1 bát ăn cơm đậu đỏ 1 hộp nước cốt dừa 1 bát ăn cơm bột báng Đường Các bước thực hiện: 1. Đậu đỏ[r]
Chè chuối nước dừa Chè chuối là món “dễ tính”, ăn được quanh năm. Trời nóng ăn lát chuối dẻo, thêm nước dừa ngọt mát như sữa thật sảng khoái; trời lạnh ăn chén chè chuối âm ấm, vị ngọt thanh, thơm nồng mùi đậu phộng rang lại càng thích. ID Wassabii đã chia sẻ công thức nấu món chè chuối đơn giản nh[r]
VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phíCách làmsữa đậu xanh giải nhiệt ngày hèCách làm sữa đậu xanh khá đơn giản, bạn chỉ cần chọn những hạt đậu xanh thơmngon nhất để nấu cùng sữa tươi. Cách nấu sữa đậu xanh nhanh chóng sẽ cho giađình cốc sữa [r]
Sắn dây - "Thần dược" mùa hè Sắn dây có những bộ phận thường dùng: củ (còn gọi là cát căn), hoa (cát hoa), dây (cát căn đằng), bột từ củ sắn dây gọi là cát phấn... Sau đây là những bài thuốc trị bệnh từ loại cây này. 1. Cát căn: theo Đông y, củ sắn dây có vị ngọt, mát, tính bình, đi vào kinh tỳ,[r]
Chọn nguyên liệu Nguyên liệu để nấu chè thưng thường có đậu xanh, đậu phộng, nấm mèo mộc nhĩ bột khoai, bột báng, bột vani, đường, nước cốt dừa… TRANG 2 SƠ CHẾ Trước khi nấu chè, tất cả [r]
Chè chuối nước cốt dừa ngậy ngậy thơm lừng Chè chuối cốt dừa là một món chè rất dễ nấu, có thể ăn nóng, hay lạnh đều rất ngon. Nếu có vài quả chuối chín nục mà không muốn ăn, bạn đừng bỏ đi, mà hãy nấu ngay món chè chuối đặc biệt này nhé. Nguyên liệu (cho 6-7 bát chè) - 5 quả chuối[r]
2 - 3 lần. Dùng cho các bệnh nhân ngộ độc thức ăn, phụ tử, ba đậu, các thuốc nông nghiệp, các thảo dược. Đậu xanh nấu với rong biển thích hợp cho người bệnh viêm da cấp tính, sẩn ngứa, mề đay. Cháo đậu xanh rong biển: đậu xanh xay 30g, rong biển (hải đới) 50g, gạo nếp 50g, đườ[r]
TRANG 1 DƯỠNG DA VỚI MẶT NẠ BỘT ĐẬU XANH Chắc hẳn bạn cũng biết, đậu xanh là một trong những loại thực vật rất lành, hơn nữa bột đậu xanh cũng là nguyên liệu dễ mua và cách làm mặt TRANG[r]
4. Trị mụn + Nguyên liệu: 15g đậu xanh, 15g phổ tai, 10g hạnh nhân, 6g bông hồng, đường thẻ lượng vừa đủ. + Chế biến: cho tất cả nguyên liệu hòa cùng lượng nước vừa đủ để nấu chè, tác dụng hoạt huyết ứ, lý khí tán kết, thích hợp cho người nổi mụn. Ngoài ra, có thể dùng nước nấu đậu[r]
Khoai tây rán bột đậu xanh Với cách làm mới lạ, khoai tây rán kiểu này sẽ là món ăn nhẹ rất thú vị cho cả nhà. Món khoai rán này làm theo kiểu Ấn Độ, có tên là Chana Na Bhajia. Chana là tên loại bột làm từ hạt đậu còn Na Bhajia có nghĩa là hình dạng của miếng khoai, tròn tròn viên mãn[r]
Củ mã thầy mát, bổ, cầm máu Củ mã thầy là tên gọi ở miền Bắc hoặc củ năn, củ năng ở miền Nam. So với các loại củ ăn mát như củ ấu, củ đậu thì mã thầy có giá trị sử dụng làm thực phẩm và làm thuốc cao hơn. Trong mã thầy, có 68,52% nước; 18,75% tinh bột; 2,25% protein, 0,19% lipid; đường; pectin; các[r]
Trong dưa chuột, có khoảng 96% lượng nước giàu vitamin và chất chống oxy hóa. Bạn có thể cho bé ăn trực tiếp hoặc xay thành nước ép để giải nhiệt cho bé đều tốt. Khoai tây Rất giàu B6, một dưỡng chất giúp cơ thể chống lại các viêm nhiễm do nhiệt độ, nên khoai tây cũng được xem là thực phẩm vàng tr[r]
Củ mã thầy mát, bổ, cầm máu Củ mã thầy là tên gọi ở miền Bắc hoặc củ năng, củ năng ở miền Nam. So với các loại củ ăn mátnhư củ ấu, củ đậu thì mã thầy có giá trị sử dụng làm thực phẩm và làm thuốc cao hơn. Trong mã thầy, có 68,52% nước; 18,75% tinh bột; 2,25% protein, 0,19% lipid; đường; pectin; các[r]
Chè xoài man mát Món tráng miệng rất ngon mà lại rất dễ làm. Thích hợp cho mùa hè nóng bức. Nguyên liệu: -2 quả xoài chín ngọt -100g bột báng -150ml nước cốt dừa Cách làm: 1. Xoài cắt vuông nhỏ để lại 1/3. Chỗ còn lại cho vào máy xay nhuyễn. Nếu xoài ngọt thì không cần thêm đư[r]
Món ăn phòng bệnh bướu cổ Dưới đây là một số cách chế biến món ăn phòng bệnh bướu cổ theo hướng dẫn của lương y Bàng Cẩm và Như Tá. Hạt sen long nhãn - Nguyên liệu: Gạo loại ngon khoảng 100g, hạt sen, long nhãn (mỗi thứ 20g), mạch môn đông, toan táo nhân (mỗi thứ 10g), 6g ngũ vị tử, và một lư[r]
Ăn sống củ mã thầy dễ bị sán Vào mùa hè trên đường phố xuất hiện nhiều gánh hàng rong bán củ mã thầy đã gọt vỏ. Đây là loại củ có dược tính cao hơn hẳn củ đậu. Miền Bắc gọi tên là mã thầy, các tỉnh phía Nam gọi là củ năng. Ở Trung Quốc cũng có nhiều mã thầy và được chế biến làm thức ăn lại vừa làm[r]