CÁCH LÀM MÓN TÔM XÀO BƠ TỎI

Đi chơi miền Tây không thể bỏ qua Bến Tre xứ dừa, nơi mà chỉ nghĩ đến thôi đã thấy tâm hồn dịu lại và bao dung hơn. Quả vậy, cái chất miền Tây thấm đượm trong từng câu nói cách hành xử của người dân làm ta yêu quá mảnh đất này.

Càng vấn vương hơn khi đã được chiêu đãi những thức đặc sản Bến Tre gắn[r]

Trứng cuộn tôm Osaka Nguyên liệu (1 phần ăn): - Tôm sú: 120g; - Trứng gà: 2 quả; - Hành lá: 2 tép. - Xốt Osaka: tương cà: 1 muỗng xúp; - Tương ớt: 1/2 muỗng cà phê; -Dầu mè: 1/4 muỗng cà phê; - Dầu hào: 1/4 muỗng cà phê; - Rượu sakê: 1/4 muỗng cà phê; - Rượu mirin: 1/4 muỗng cà phê; - Nước tư[r]

Cứ mỗi năm vào độ khoảng tháng hai đến tháng sáu, những con mực ống bụng đầy trứng tròn lẳn được các ngư dân đánh bắt đầy một khoang thuyền. Trứng mực mỗi năm chỉ có một mùa. Lại được những nhà hàng, resort săn đón nên bình thường rất hiếm thấy, ít khi nào có bán trên thị trường.

Độc đáo món bún ri[r]

mỏng vừa ăn. Bước 4: Trộn đều thịt và mắm rồi đem phơi ở nơi thoáng gió chừng 1 tiếng hoặc bọc kín lại, cất vào tủ lạnh. Bước 5: Làm nóng chảo với chút dầu ăn, phi thơm hành khô và gừng thái sợi. Cho thịt vào xào săn. Thịt càng săn càng ngon bạn nhé! Bước 6: Khi thịt chín bạn[r]

Nui xào thịt heo - làm nhanh ăn ngon Từng cọng nui ngấm đều vị chua, ngọt của cà chua và thịt heo, mùi thơm của hành lá, 1 chút cay của tương ớt làm món ăn thật hấp dẫn và ngon miệng. Thành phần nguyên liệu gồm có: - 250gr nui. - 200gr cà chua. - 70gr hành tây. - 250gr thị[r]

Bún ốc nóng hổi siêu ngon cho bữa sáng
Thứ Năm, ngày 09022017 05:00 AM (GMT+7)
Sự kiện: Món ngon mỗi ngày, Các món bún ngon, Nấu ăn ngon
Bún ốc được coi là món ăn đặc trung, dân dã của Hà Nội. Với nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể làm bún ốc chuối đậu để đổi món cho gia đình vào cuối tuần hay làm bữa ă[r]

Công thức làm bún nem nướng cho bữa sáng chuẩn không cần chỉnh
Bún nem nướng là một món ăn được yêu thích của rất nhiều người, với cách làm đơn giản, hương vị lại thơm ngon. Đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho buổi sáng cuối tuần.
Nguyên liệu
Thịt heo xay: 500gr
Bột mì: 2 thìa
Đường: 2 thìa
Muối: ¼ thìa[r]

Thích thú nếm thử: Dạ dày quay ngũ vị Món này mình hay gọi đùa với bọn trẻ là món “tai voi”. Món ăn khá ngon và rất hợp cho những buổi gặp mặt vui vẻ, hoặc đổi món vào dịp Tết cũng rất lạ miệng. Nguyên liệu: Dạ dày heo Hành, tỏi, ngũ vị hương, 1 chút hồi và quế Các[r]

Bánh mì sữa sốt salad phô mai bò cười Món bánh mỳ này là một trong những món bánh được gia đình và các bạn của mình đều thích. Cách làm cũng khá đơn giản vì không cần phải nhồi bột nhiều. Cực kỳ dễ làm mà lại còn thơm ngon nức mũi nữa nhé! Chuẩn bị những nguyên li[r]

Pate gan là món ăn truyền thống của Pháp được “du nhập” vào Việt Nam và được người Việt rất ưa chuộng. Có nhiều cách làm pate gan, nhưng với cách làm pate gan “đặc trưng” kiểu Hải Phòng thì chắc chắn không phải ai cũng “thuộc nằm lòng”.

Nguyên liệu cơ bản vẫn là gan, thịt vai, bì lợn, mỡ phần... nh[r]

Bước 3: Tỏi băm nhuyễn. Trứng chín đập ra 1 cái bát, bỏ vỏ. Bước 4: Cho bơ và tỏi vào nồi, phi thơm. Đổ nước me đã pha vào. Bước 5: Chờ nước me sôi lại thì cho trứng vào đun đến khi nước me hơi sánh lại. Lấy ra ăn kèm rau răm và lạc rang. Món ăn được chế biến rất đơn giản n[r]

- muối gia vị, tiêu, v.v. - ít rau mùi hoặc parsley (thái nhuyễn) Cách Làm: - Nếu dùng nấm Đông Cô tươi (khá dễ mua bây giờ), chỉ việc lau sơ trên mặt (chớ rửa nướclạnh), cắt phần thân (stem), bỏ đi. Còn dùng nấm khô, thì phải ngâm nước âm ấm (lukewarmH2O) trước khoảng 15-20 phút[r]

Nguyên liệu:

1kg bún tươi

400gr cua đồng

100g thịt xay, 50g tôm khô, 2 quả trứng gà

3 bìa đậu; 4 quả cà chua

Hành khô, hành lá, tỏi, dấm bỗng, mắm tôm và các loại gia vị.

Cách nấu bún riêu cua kiểu miền Bắc ngon đúng điệu 1

Nguyên liệu cho món bún riêu cua

Cách nấu:

Đậu phụ thái nhỏ r[r]

Cá rói rán giòn

Thực đơn 4 món đơn giản mà đầy đủ rau thịt cá 2

Cá rói làm sạch, bỏ mang và ruột, rửa sạch màng bên trong bụng cá, để ráo ướp với một chút tiêu xay, hạt nêm, 2 thìa canh nước mắm trong khoảng 1520 phút cho ngấm gia vị. Bắc chảo lên bếp với lượng dầu ăn sao cho ngập cá khi rán, đợi[r]