CHỨC NĂNG DINH DƯỠNG CỦA VITAMIN A

ĐẶT VẤN ĐỀ
Vitamin là một nhóm chất hữu cơ mà động vật yêu cầu với số lượng ít so với những chất dinh dưỡng khác, nhưng cần thiết cho sự sinh trưởng và duy trì cuộc sống của chúng.
Chúng có trong thực vật và rất quan trọng trong sự trao đổi chất của tất cả các sinh vật sống. Hiện nay, nhiều loại vtm[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Hầu hết các bà mẹ đều cho rằng màu da, vóc dáng của con trẻ bị ảnh hưởng phần lớn bởi yếu tố di truyền. Điều này là đúng nhưng chưa đủ bởi tất cả đều có thể cải thiện nếu mẹ xây dựng một chế độ ăn uống đầy đủ chất, ưu tiên những thực[r]

Giá trị dinh dưỡng trong chuối khá cao. Cung cấp hàm lượng đường, năng lượng cho cơ thể hoạt động. Hàm lượng vitamin rất phong phú như vitamin A, B1, B2, C. Chuối lại rất dễ tiêu hóa, sau khi ăn vào chuối 1 giờ 45 phút đã được hấp thu hết, trong khi đó cam quýt phải 2 giờ 45 phút, vì thế chuối rất t[r]

I, Đặt vấn đề
Vitamin là một nhóm các hợp chất hữu cơ có phân tử nhỏ bé , có cấu tạo hóa học khác nhau có tính chất hóa học cũng như lý học khác nhau , nhưng chúng giống nhau ở chỗ rất cần cho hoạt động sống bình thường của bất kỳ cơ thể nào , nó cần thiết cho quá trình đồng hóa và sử dụn[r]

Mỗi quả trứng cút có trọng lượng khoảng từ 10-12g, nhỏ hơn trứng gà 5 lần.. Nhưng vitamin A trong một quả trứng cút nhiều hơn trong trứng gà 2,5 lần. Lần lượt hàm lượng B1 và B2 cũng cao hơn tương ứng2,8 và 2,2 lần. Phốt pho, cali, sắt trong trứng cút cao hơn trứng gà gấp 5 lần.Thêm[r]

►Thức ăn hỗn hợp: có từ hai nguyên liệu đã qua chế biến trở lên,gồm 3 loại chính• Thức ăn hoàn chỉnh: lại hỗn hợp chứ tất cả các chất dd cần thiếtcho vật nuôi, thay đổi phù hợp với nhu cầu dd và được chế biến phùhợp với chức năng sinh lý của từng đối tượng.Không phải bổ xung một chất nào khác trừ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sự thiếu hụt các loại vitamin tan trong dầu có thể gặp ở những người có chế độ dinh dưỡng không thích hợp hoặc những người bị các căn bệnh mạn tính vốn ngăn chặn sự hấp thu chất béo ở ruột, nhất là những bệnh nhân bị bệnh Crohn hay cá[r]

Vitamin và khoáng chất rất quan trọng trong việc giúp cơ thể chống chọi lại bệnh tật.
Nhiều người tin rằng vitamin có thể giúp ngăn cản sự lão hoá, phòng ung thư, làm mọc tóc, giảm
chứng viêm khớp và ngăn ngừa Alzheimer. Hàng năm, hàng tỷ USD được chi ra vì người ta tin
rằng vitamin và khoáng chấ[r]

Nếu đánh giá trái cây bằng yếu tố trữ lượng dinh dưỡng thì những loại qủathông thường sẽ nắm chắc phần thắng. Đơn giản chỉ vì nó chứa nhiềuvitamin A và C, sắt, Kali, Canxi và chất sơ. Những tố chất rất cần thiếtcho cơ thể chúng ta.Bản thống kê bên cạnh cho phép bạn khẳng đònh: ổi, cô n[r]

1.5. Giá trị dinh dưỡng của món ăn.
Như chúng ta biết đây là món ăn đơn giản nhưng giá trị dinh dưỡng nó mang lại cũng không hề nhỏ.
• Bún : Được làm từ bột gạo lọc sạch nên nó cung cấp lược calo cần thiết cho con người.
• Đậu phụ : Được chế biến từ đậu tương xay rồi lấy nước rồi ủ để c[r]

VITAMIN1.Tác dụng đối lập giữa Phenobarbital và vitamin D là do :A. Rối loạn chuyển hoá vitamin DB. Giảm hấp thu vitamin DC. Tăng thải trừ vitamin DD. Hoạt hoá tuyến phó giápE. Ức chế tuyến phó giáp2.Trẻ em có thể bị còi xương khi dùng dài ngày các thuốc :A. TetracyclinB. Thuốc cầm ỉaC. Chlorampheni[r]

CÁC BIỆN PHÁP DINH DƯỠNG PHÒNG CHỐNG TIÊU CHẢY VÀ NHIỄM KHUẨN HÔ HẤP CẤP Ở TRẺ: NUÔI CON BẰNG SỮA MẸ, BỔ SUNG VITAMIN A VÀ KẼM - NUÔI CON BẰNG SỮA MẸ: Nuôi con bằng sữa mẹ giúp trẻ chống[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Khoai môn là một loại thực phẩm rất phổ biến của các dân tộc ven Thái Bình Dương. Tại Hawaii, khoai môn là một loại thực phẩm “tâm linh”. Khoai môn dùng thêm trong bữa ăn càng làm tăng thêm giá trị dinh dưỡng. Ở miệt vườn, khoai môn t[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Mẹ cần tránh những cách nấu ăn làm hao hụt giá trị dinh dưỡng trong thực phẩm dưới đây để đảm bảo cho những bữa ăn của bé yêu luôn lành mạnh và đủ chất: Nấu với quá nhiều nước Một mẹo nhỏ khi nấu nướng là dùng càng ít nước càng[r]

LỜI MỞ ĐẦU31. Đặc điểm của người già (người cao tuổi)4 1.1. Thay đổi về khứu giác và vị giác4 1.2. Thay đổi của bộ máy tiêu hóa42. Nhu cầu dinh dưỡng của người già5 2.1. Nhu cầu về năng lượng5 2.2. Nhu cầu về Glucid (chất ngọt)6 2.3. Nhu cầu về lipid (chất béo)………………………………………[r]

Vitamin A là yếu tố rất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Thiếu vitamin Asẽ gây ra tình trạng suy dinh dưỡng protein ở trẻ em, quáng gà tiến tới viêm kếtmạc rồi dẫn đến khô mắt, loét giác mạc. Ở da và niêm mạc có các dấu hiệu rấtkhác nhau như khô và sừng hóa da. Yêu[r]

ĐẶT VẤN ĐỀ
Thiếu vi chất dinh dưỡng, đặc biệt ở trẻ em và phụ nữ tuổi sinh đẻ đang còn là vấn đề sức khoẻ cộng đồng ở nhiều nước đang phát triển trong đó có Việt Nam24334456. Trong thời gian qua, mặc dầu đã có nhiều thành tựu trong việc phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng, đặc biệt là thiếu vitamin[r]

ĐẶT VẤN ĐỀ

Gan là cơ quan có chức năng tổng hợp và chuyển hóa nhiều chất của cơ thể, trong đó có vitamin D. Vitamin D tổng hợp từ da và từ chế độ ăn uống được hydroxyl hóa tại gan tạo ra 25-hydroxyvitamin D [25(OH)D], đây là hình thức lưu hành chính của vitamin D và được sử dụng để phân loại tình[r]