VAI TRÒ CỦA VITAMIN TRONG DINH DƯỠNG

Vitamin và khoáng chất rất quan trọng trong việc giúp cơ thể chống chọi lại bệnh tật.
Nhiều người tin rằng vitamin có thể giúp ngăn cản sự lão hoá, phòng ung thư, làm mọc tóc, giảm
chứng viêm khớp và ngăn ngừa Alzheimer. Hàng năm, hàng tỷ USD được chi ra vì người ta tin
rằng vitamin và khoáng chấ[r]

Vitamin e và vai trò trong dinh dưỡng người

Page 4b. Chống tổn thương cho một số tế bào:thiếu vitamin E dẫn tới một số ungthư khởi phát vữa xơ động mạch, lão hóa sớm, đục thủy tinh thể, viêmkhớp.c. Vai trò miễn dịch: do tham gia vào điều hòa prostaglandin, kiểm soát quátrình đông máu của tiểu cầu .d. Chức năng khác: ngoài ra [r]

VAI TRÒ CỦA VITAMIN & KHOÁNG CHẤT

thắt 1 chút hạnh nhân khi làm bánh hay làm sinh tốt hoa quả.2.Các loại quả mọngCác loại quả mọng chứa các chất chống oxy hóa, giúp cơ thể giải tỏa stress gây ra bởi các gốctự do. Điều này giúp hệ thống miễn dịch của trẻ luôn tốt. Có rất nhiều các loại quả mọng nhưdâu tây, việt quất, mâm xôi, nam việ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Theo nghiên cứu mới đây, rau bina có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa như vitamin E và selen có tác dụng chống quá trình lão hóa đến sớm, thúc đẩy phát triển tế bào, kích hoạt chức năng não, tăng sinh lực cho não và giúp ngăn ngừ[r]

Tuy nhiên với lượng cholesterol dồi dào như vậy thì các chuyên gia y tế khuyên hạn chế sử dụng trứng nhiều(tất cả các cholesterol trong trứng được trong lòng đỏ.) Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng đã xác định ngay bây giờ mọi người trên một chế độ ăn uống ít chất béo có th[r]

TRUNG TÂM Y TẾ THÁP MƯỜIKHOA ATVSTPCỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAMĐộc lập - Tự do - Hạnh phúcTT Mỹ An, ngày 08 tháng 10 năm 2010BÀI TUYÊN TRUYỀN VỀTUẦN LỄ “DINH DƯỠNG VÀ PHÁT TRIỂN” (16-23/10/2010)----------------Bà con và các bạn thân mến!Vi chất dinh dưỡng là những chất mà cơ thể[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sức khoỏe của mẹ cũng là sức khỏe của thai nhi và sẽ không bao giờ thừa khi nói về vitamin. Là những vi chất thiết yếu với cơ thể, vitamin cung cấp cho cả mẹ và bé tất cả mọi dinh dưỡng bạn cần.  Dưới đây là những lý do mẹ bầu nê[r]

Rau quả đóng một vai trò rất quan trọng trong khẩu phần ăn hàng ngày của con người, nó có tác dụng bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể như các loại chất khoáng, chất xơ, vitamin và đặc biệt hơn là nó làm tăng sức đề kháng của cơ thể con người. Do đó ngành công nghiệp chế biến rau quả rất được[r]

1.5. Giá trị dinh dưỡng của món ăn.
Như chúng ta biết đây là món ăn đơn giản nhưng giá trị dinh dưỡng nó mang lại cũng không hề nhỏ.
• Bún : Được làm từ bột gạo lọc sạch nên nó cung cấp lược calo cần thiết cho con người.
• Đậu phụ : Được chế biến từ đậu tương xay rồi lấy nước rồi ủ để c[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn uống của mẹ trong thời gian mang thai sẽ ảnh hưởng to lớn đến sự phát triển trí não cũng như thể lực của thai nhi. Chính vì vậy mẹ bầu cần bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết để con yêu phát t[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Những thực phẩm dưới đây không chỉ giàu vitamin mà còn có công dụng giúp bạn phòng chống được nhiều bệnh. 1. Những loại quả mọng nước Những loại quả này tuy nhỏ nhưng lại chứa một lượng dinh dưỡng khổng lồ như folate,[r]

1. Chất dinh dưỡng Các chất hữu cơ như cacbohiđrat, prôtêin, lipit... là các chất dinh dưỡng. 1. Chất dinh dưỡngCác chất hữu cơ như cacbohiđrat, prôtêin, lipit... là các chất dinh dưỡng. Một số chất vô cơ chứa các nguyên tố vi lượng như Zn, Mn, Mo ... có vai trò quan trọng trong quá trình hóa thẩ[r]

Mở đầu 4
1. Vai trò của thịt trong khẩu phần ăn hàng ngày 4
2. Thịt là nguồn cung cấp protein dồi dào 5
3. Thịt là nguồn cung cấp lipid 6
4. Thịt còn là nguồn cung cấp vitamin và khoáng 9
So sánh các giá trị của thịt 10
1. Định nghĩa – Phân loại 10
2. Giá trị dinh dưỡng của một số loại thịt đỏ 11
3[r]

KẾ HOẠCH
Tổ chức Ngày Vi chất dinh dưỡng” nm 2016
trên địa bàn quận Hoàng Mai.
Thực hiện Kế hoạch số 2245KHSYT ngày 1952016 của Sở Y tế Hà Nội về việc triển khai “Ngày Vi chất dinh dưỡng” năm 2016, ƯBND quận Hoàng Maỉ xây dựng kế hoạch thực hiện trên địa bàn quận như sau:
I. MỤC TIÊU, CHỈ TIÊU:
Đẩy[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nấu ăn cho trẻ sao cho không bị mất chất luôn là mối quan tâm hàng đầu của các bà mẹ bởi không ai muốn con mình “ăn hoài vẫn còi”. Để luôn giữ được đầy đủ nhất các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, xin mách mẹ những qui tắc “sống cò[r]

Trong các bữa ăn hằng ngày, rau quả giữ vai trò quan trọng đối với sức khỏe. Nó cung cấp cho cơ thể chúng ta nhiều dinh dưỡng cần thiết, muối khoáng, vitamin, axit hữu cơ, chất pectin xenlulôzơ, loại đường tan trong nước.
Hiện nay vấn đề an toàn thực phẩm đang là mối quan tâm lớn của toàn xã hội và[r]

Protein đậu nành là protein thực vật có giá trị dinh dưỡng cao, có đầy đủ các acid amin cần thiết cho sự phát triển và duy trì cơ thể con người. Ngoài ra, hạt đậu nành còn là một thực phẩm giàu vitamin và muối khoáng. Trong hạt đậu nành có gần đủ các vitamin, cả những vitamin tan trong nước như B1,[r]

Dưa chuột (Cucumis sativus L.) là loại rau ăn quả thương mại quan trọng, được trồng lâu đời trên thế giới và trở thành thực phẩm thông dụng của nhiều nước. Về mặt dinh dưỡng trong quả dưa chuột chứa đầy đủ các thành phần dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người. Trong 100 gam dưa chuột tươi có 14 c[r]