TRÒ VỊ TRÍ CỦA THIẾT BỊ BAY HƠI

I Đặt vấn đề:
Kỹ thuật lạnh đã ra đời rất lâu và được sử dụng trong nhiều ngành kỹ thuật khác nhau. Ngày nay, nó trở thành ngành kỹ thuật vô cùng quan trọng và không thể thiếu trong đời sống kỹ thuật. Đối với công nghệ thực phẩm, nó có ứng dụng quan trọng trong ngành bảo quản và chế biến thực phẩm.[r]

Slide đầy đủ về dàn bay hơi kiểu tưới.
Nguyên lí làm việc:

Nước lạnh ở thể lỏng sau khi đi qua ống góp đi từ dưới lên trên trong óng xoắn nằm ngang sẽ nhận nhiệt của chất lỏng cần làm lạnh được tưới từ trên máng tưới xuống bên ngoài ống. Môi chất lạnh sẽ sôi bên trong các ống biến thành hơi rồ[r]

trơn, độ mài mòn tấm trượt lớn, công nghệ gia công khó khanCâu 6: Anh chị hãy trình bày thế nào là thiết bị bay hơi? Nêu vị trí, phân loạithiết bị bay hơi trong hệ thống lạnh?Thiết bị bay hơi là thiết bị trao đổi nhiệt, trong đó m[r]

MỤC LỤC 1
CHƯƠNG 1 : TỔNG QUAN VỀ KHO LẠNH BẢO QUẢN SẢN PHẨM 3
1.1 Kho lạnh bảo quản sản phẩm 3
1.2. Phân loại kho lạnh bảo quản 3
1.3 Các vấn đề về cấp đông thực phẩm 5
1.3.1 Phân loại giới hạn làm lạnh 5
1.3.2 Một số biến đổi của thực phẩm trong quá trình bảo quản lạnh đông. 6
1.3.3 Các phương phá[r]

HN3B ddHình 1.2. Sơ đồ máy lạnh hấp thụ H2O/LiBr tác dụng đơn bố trí trong 2 vỏ1,2: Vỏ bình; 3: Bơm môi chất lạnh; 4: Xi phông; 5: Nhánh phụSH: Sinh hơi; HT: Hấp thụ; Bdd: Bơm dung dịch; NT: Dàn ngưng;BH:Dàn bay hơi; HN: Hồi nhiệt---------: Đường tuần hoàn dung dịch:Đường tuần h[r]

A. TỔNG QUAN VỀ BÌNH BAY HƠI
Thiết bị bay hơi có nhiệm vụ hoá hơi ga bão hòa ẩm sau tiết lưu đồng thời làm lạnh môi trường cần làm lạnh . Như vậy cùng với thiết bị ngưng tụ , máy nén và thiết bị tiết lưu, thiết bị bay hơi là một trong những thiết bị quan trọng nhất không thể thiếu được trong các hệ[r]

Chương 1. Cơ sở của quá trình chưng cất dầu thô
1.1. Khái niệm và phân loại
1.1.1. Chưng cất đơn giản
1.1.1.1. Chưng cất bay hơi dần dần
2
1.1.1.2. Chưng cất bay hơi một lần
1.1.1.3. Chưng cất bay hơi nhiều lần
1.1.2. Chưng cất phức tạp
1.1.2.1. Chưng cất có hồi lưu
1.1.2.2. Chưng cất có tinh luyện[r]

1.1. Mở Đầu.
Chưng là phương pháp dùng để tách các hỗn hợp chất lỏng (cũng như các hỗn hợp khí đã hóa lỏng) thành những cấu tử riêng biệt, dựa trên độ bay hơi khác nhau của các cấu tử trong hỗn hợp. Chúng ta có thể thực hiện nhiều phương pháp chưng khác nhau như chưng gián đoạn, chưng liên tục, chưn[r]

Cô Đặc
I – Những khái niệm cơ bản:
Quá trình bay hơi thường dùng để:
– làm tăng nồng độ của chất hòa tan trong dung dịch (làm đậm đặc);
– tách các chất hòa tan ở dạng rắn (kết tinh);
– tách dung môi ở dạng nguyên chất (nước cất);
– lấy nhiệt từ môi trường lạnh khi thay đổi trạng thái của tác nh[r]

space. Air conditioning is a part of refrigeration in a wide sense (see figure 2.1)Điều hòa không khí được định nghĩa tượng tự như quá trình xử lý không khí và kiểmsoát đồng thời về độ ẩm, độ sạch của không khí và sự phân bố hợp lý nhiệt độ để đáp ứngyêu cầu hoặc phụ thuộc vào điều kiện của không gi[r]

CHƯƠNG V: TÍNH TOÁN THIẾT KẾ COLLECTOR 81
5.1 Collector tấm phẳng 81
5.2 Collector dạng ống hút chân không 83
5.3 Collector dạng tập trung 84
5.4 Phân tích lựa chọn phương án. 85
5.5 Tính toán kích thước của collector: 87
5.6 Nhiệt lượng cần cung cấp cho collector 90
5.6 .1 Nhiệt lượng cần thiết để[r]

Chưng là phương pháp dùng để tách các hỗn hợp chất lỏng cũng như các hỗn hợp khí lỏng thành các cấu tử riêng biệt dựa vào độ bay hơi khác nhau của các cấu tử trong hỗn hợp ,nghĩa là khi ở cùng một nhiệt độ thì áp suất hơi của các cấu tử khác nhau. Khi chưng ta thu được nhiều sản phẩm và[r]

BÁO CÁO BÀI 2: CÔ ĐẶC1.MỤC ĐÍCH THÍ NGHIỆM: Giúp sinh viên hiểu rõ hơn về quá trình cô đặc và thiết bị cô đặc, vận hành đúng các quy trình thiết bị, đo đạc chính xác các thông số của quá trình và thiết bị. Tính toán cân bằng vật chất cân bằng năng lượng để xác định các thông số cần thiết. Xác định[r]

Trích bay hơi tại giếng là một phương pháp được sử dụng để làm sạch những hóa chất nguy hại gây ô nhiễm nước ngầm. Phương pháp trích bay hơi được sử dụng để lấy đi những hợp chất hữu cơ bay hơi như là Trichloroethylene (TCE) và Vynil chloride.Những hóa chất được trích từ nước tại chỗ mà không có việ[r]

này sang phân tử kia. Một vài vật chất có đặc tính dẫn nhiệt nhanh hơn các vật chất khác.Như :vàng, bạc đồng …b) Sự đối lưu.Nhiệt có thể truyền dẫn từ vật thể này sang vật thể kia nhờ khối không khí baoquanh chúng. Đặc tính này là hình thức của sự đối lưu. Lúc khối không khí được đunnóng bên trên[r]

méothấyhình- Ưu điểm: Vật liệu được đốt nóng rất đều và trên toàn bộ chiều dài, vận tốc sấy rất nhanh và chất lượng sản phẩm tốt,khôngbịtạovỏkhôtrênbềmặt- Nhược điểm: Tổn thất năng lượng điện nên giá thành cao hơn sấy dối lưu 3-4 lần.Hệ thống thiết bị phức tạp về cấu tạo cũng như cách sử dụng[r]

- Sự chuyển từ thể lỏng sang thể hơi gọi là sự bay hơi. - Sự chuyển từ thể lỏng sang thể hơi gọi là sự bay hơi. - Tốc độ bay hơi của một chất lỏng phụ thuộc vào nhiệt độ, gió và điện tích mặt thoáng của chất lỏng. - Sự chuyển từ thể hơi sang thể lỏng gọi là sự ngưng tụ