Luận văn thạc sĩPhan Thị Hương TràMỞ ĐẦUListeria
monocytogenes là một trong những vi sinh vật gây bệnh nguy hiểmtrên cả người và động vật. Trong tự nhiên, L.
monocytogenes có phạm vi phân bốkhá rộng, có thể được tìm thấy ở nhiều nơi như đất, nước, thực vật, nhiều loại thựcphẩm, thức ăn[r]