CHỨC NĂNG CỦA NHÀ QUẢN LÝ KHÁCH SẠN

NGHE THUAT LANH DAO CFVGB UỔI 1:VAI TRÒ VÀ CHỨC NĂNG CỦA NHÀ QUẢN LÝPhần 1Xác định vai trò và sứ mạng của nhà quản lýMột nhà quản lý là một người lãnh đạo cũng đồng thời là một người điều hành một tập thể, biết dự kiến, lập kế hoạch, tổ chức, điều động và kiểm tra[r]

ĐH Kinh Tế Quốc DânKhoa : Khoa Học Quản LýĐỀ TÀINHỮNG HOẠT ĐỘNG VÀ CHỨC NĂNG CƠ BẢN CỦACÂU LẠC BỘ NHÀ QUẢN LÝSV thực hiện:Nguyễn Cẩm NhungNhững hoạt động, chức năngcủa câu lạc bộ Nhà Quản LýGiới thiệu chungMô hình chuỗi giá trị bêntrong tổ chứcNăng lực cốt lõi và năng lựcvượt tr[r]

?Đê trở thành nhà quản lý khách sạnQuản lý khách sạn là nhừng người chịu trách nhiệm mọi hoạt động, bao gồm phục vụ, thức ăn, quản gia và các luật lệ trong khách sạn. Đối với khách sạn nhỏ, một người quản lý thường quyết định mọi việc quan trọng trong ngày,[r]

LÃNH ĐẠO VÀ CHỨC NĂNG CỦA NHÀ QUẢN LÝ BA KHÍA CẠNH CỦA NHÀ QUẢN LÝ - Nhà Chuyên môn (T - Technicien) - Nhà Điều động (A - Animateur) - Nhà Chiến lược (S – Stratège) Þ Quản lý là chuyển từ “thực hiện” sang CÁC HOẠT ĐỘNG LÃNH ĐẠO (1) T[r]

Mục lục
PHẦN I. KHẢO SÁT HỆ THỐNG THÔNG TIN QUẢN LÍ KHÁCH SẠN CẦU GIẤY3
I.Đặt vấn đề3
II.Khảo sát hiện trạng và thu thập thông tin5
1.Mục tiêu khảo sát5
2.Phỏng vấn:Mẫu kế hoạch phỏng vấn5
3.Phiếu phỏng vấn:8
4.Các quy trình hoạt động chủ yếu của khách sạn12
5.Hiện trạng hệ thống cũ13
6.Mục[r]

mềm tính toán để tạo ra các mẻ, đồng thời hiện thức các mẻ đó bằng các cơ cấu điều khiển đáp ứng quá trình pha trộn, bảo quản, đóng chai, đóng gói, vận chuyển,…Hệ thống điều khiển tự động phải đáp ứng yêu cầu đảm bảo độ ổn định và chính xác của các thông số đo và cập nhật các thông số đo và điều khi[r]

Tài liệu hướng dẫn sử dụng phần mềm Hotel OnlineCÁC BƯỚC THIẾT LẬP ĐẦU TIÊN TRƯỚC KHI SỬ DỤNG PHẦN MỀMI. Cài đặt giá phòng: Quản lý phòng -> Cài đặt giá1. Cài đặt giá phòng theo giờ:- Chức năng: Dành cho các khách sạn cho thuê theo giờ và ngày. Bạn có thể bấm nút thêm để[r]

của các doanh nghiệp. Từ thực tế khảo sát các cửa hàng ĐTDT trenn thị trườngcho thấy, đa phần các cửa hàng đều chưa có phần mềm quản lý, các phương phápquản lý đều được thực hiện một cách thủ công chủ yếu bằng ghi chép sổ sách…Nhằm giảm thao tác thủ công, mang lại hiệu quả và chính xác cao tr[r]

Tổ chức hoạt động để thành côngĐội ngũ bán hàng nên sẵn sàng phối hợp với các nhân viên dịch vụ khách hàng và có nhiệm vụ tổng hợp thông tin kinh doanh từ khách hàng. Chẳng hạn như ở Alcoa có một nhóm nhân viên khách hàng bao gồm các chuyên gia, nhà điều hành cùng các kỹ sư thuộc bộ phận nghi[r]

tin mà khách yêu cầu. Nhân viên bán hành: phụ trách công việc bán hàng như quà lưu niệm và một số vận dụng khác. Bộ phận lưu trú: (chia làm hai bộ phận nhỏ là bộ phận đại sảnh và bộ phận buồng): bộ phận đại sảnh gồm có 9 người, một người phụ trách trung tâm thương mại, 5 người phụ trách lễ tân, 3 ng[r]

thống nhất chỉ huy từ một trung tâm, chấp hành mệnh lệnh từ một trung tâm. Song phải đảm bảo có sự liên kết một cách chặt chẽ.Tóm lại: t tởng chính của thuyết Taylor là tối u hoá quá trình sản xuất (qua hợp lý hoá lao động, xây dựng định mức lao động); tiêu chuẩn hoá phơng pháp thao tác và điều kiện[r]

(5 ) Đồ án tốt nghiệp Gvhd: Nguyễn Kim Anh Đỗ Thị Liên - Lớp TH40 Trang 37 IV. Mô hình vật lý xử lý Với mô hình tổ chức xử lý đã có , người phân tích sẽ tiến hành xem xét, biến các thủ tục chức năng thành các đơn vị chương trình. Ứng với mỗi đơn vị chương trình mà ta đã đặc tả chi tiết để[r]

nhau. Khách sạn càng lớn bao nhiêu thì tổ chức nhà bếp cũng phức tạp bấy nhiêu. - Phục vụ khách trong nhà hàng là nhiệm vụ của bộ phận riêng biệt: Bộ phận “phục vụ bàn”. Trong khách sạn lớn, thường có một trợ lý Giám Đốc các nhà hàng riêng lẻ của các quầy rượu và quầy thực phẩm, quản đ[r]

Đây là mô hình trực tuyến - tham mưu, tức là các phong ban không có quyền ra lệnh trực tiếp các bộ phận kinh doanh mà chỉ tham mưu tư vấn giúp cho giám đốc ra quyết định tối ưu. Giám đốc vạch ra các chế độ quản lý như phân công việc và chi tiết hoá nhiệm vụ cho các trưởng bộ phận, các trưởng[r]

để thu hút khách, các khách sạn phải không ngừng nâng cao chất lượng phục vụ, xây dựng đội ngũ cán bộ công nhân viên có chuyên môn nghiệp vụ, có phẩm chất năng lực để đáp ứng nhu cầu của khách hơn nữa. Khách sạn Hòa Bình Hạ Long là khách sạn đạt tiêu chuẩn 3 sao, thuộc công ty TNHH Thương mại và dịc[r]

- Thứ hai: Cung cấp chức năng tìm kiếm mặt hàng. Với nhu cầucủa người sử dụng khi bước vào trang web thương mại là tìmkiếm các mặt hàng mà họ cần và muốn mua. Đôi lúc cũng cónhiều khách hàng vào website này mà không có ý định mua haykhông biết mua gì thì yêu cầu đặt ra cho hệ thống là làm thế[r]

Cập nhật thông tin kháchQL Dịch VụQL SDDVCập nhật phòngQL Thuê PhòngCập nhật dịch vụBáo cáo Thống kêThống kê số lượng khách thuêThống kê khách SDDVBáo cáo tình trạng phòngThanh ToánQL Thuê Trả phòng1.2.2.Biểu đồ luồng dữ liệu mức ngữ cảnh- Chỉ gồm có 1 BLD, trong đó có một chức năng duy nhất[r]

8 Quản lý phòng khách sạn 100%9 Quản lý khách hàng thuê phòng100% Chưa làm được phần đăng ký nội trú, cần bổ sung thêm.10 Sử dụng dịch vụ 100%11 Lập bảng kê dịch vụ 100%12 Đặt tiệc 100%13 Bảng kê đặt tiệc 100%14 Quản lý loại phòng 100%15 Quản lý loại dịch vụ 100%16[r]

CHƯƠNG TRÌNH QUẢN LÝ KHÁCH SẠN NHẬP SỐ LIỆU - Thông tin khách hàng - Đăng ký thuê phòng - Nhận phòng - Sử dụng dịch vụ IN BÁO CÁO - Danh sách khách hàng - Danh sách khách đăng ký - Danh sách khách nhận phòng - Hoá đơn thanh toán Đồ án tốt nghiệp Gvhd: Nguyễn Kim Anh Đỗ Thị Liên -[r]

- Nghiên cứu tổ chức các hoạt động mẫu, áp dụng vào thực tiễn và hướngdẫn cho cơ sở- Tổ chức các dịch vụ văn hóa - Hướng dẫn tổ chức hội thi, hội diễn, liên hoan.2.2 Nghiên cứu tổng kết nghiệp vụ2.3 Quản lý và hướng dẫn nghiệp vụ chuyên môn- Quản lý nhân sự- Quản lý cơ sở vật ch[r]