Lễ tân là một bộ phận trong khách sạn chịu trách nhiệm phối hợp và sắp xếp để cung ứng các dịch vụ khách hàng, kết nối khách hàng và bộ phận quản lý, điều hành giám sát chu trình phục vụ khách. 2. Chức năng của bộ phận lễ tân trong khách sạn a. Đối với khách sạn lớn và khách sạn liên doanh Trong k[r]
5Sinh viªn: §µo Thuú Linh. Líp A3K13B¸o c¸o thùc tËp tèt nghiÖp cuèi kho¸Trong thời gian làm việc tại bộ phận buồng phòng các nhân viên cũng thườngxuyên và định kì được tham gia vào các khoá học để nâng cao các nghiệp vụ làm buồngphòng đảm bảo nhanh, sạch và an toàn vệ sinh. Mặt[r]
khó tính, không hợp tác hay có nhiều tác động đến nhân viên khi họ đang thao tác nghiệpvụ buồng.Nhà cung ứng : Các nhà cung ứng tác động đến quy trình làm sạch buồng kháchkhông phải trực tiếp mà gián tiếp qua các trang thiết bị mà họ cung ứng. Nếu họ cungứng các trang thiết bị, đồ dùn[r]
•sạn, giúp khách sạn phát triển thương hiệu.Tăng khả năng cạnh tranh và tăng giá bán một cahs hợ lý trên thị trường.1.4.5 Các tiêu chuẩn đánh giá và quy trình phục vụ buồng phòng:a, Các tiêu chuẩn đánh giá về phục vụ buồng:Người nhân viên của bộ phận buồng ngoài vi[r]
CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOÀN THIỆN VÀ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TẠI KHÁCH SẠN
1.1 Kinh doanh của khách sạn 1.1.1 Khái niệm Khách sạn Khách sạn đã có từ rất lâu trong lịch sử phát triển của con người. Vào những năm 90 của thế kỷ 18 các khách sạn đầu tiên đã được xây dựng ở Mỹ để đáp ứng nh[r]
+ Góp phần gìn giữ và phục hồi khả năng lao động và sức sản xuất của người lao động.Đồng thời việc thoả mãn nhu cầu tham quan, nghỉ ngơi cuối tuần một cách tích cực cho số đôngngười dân đã nâng cao mức sống về vật chất và tinh thần cho nhân dân. Điều đó càng làm tăng nhucầu tìm hiểu di tích lịch sử[r]
LỜI NÓI ĐẦU1.Tính cấp thiết của đề tàiViệt Nam là nước đang phát triển, nền kinh tế nói chung và ngành du lịch nói riêng vẫn còn rất non trẻ. Nhưng vài năm trở lại đây thì nền kinh tế Việt Nam đã có khá nhiều thay đổi, khởi sắc. Cụ thể là đã có rất nhiều khu công nghiệp mọc lên, các hoạt động kinh d[r]
Nguồn nhân lực của một tổ chức được hình thành trên cơ sở của cáccá nhân có vai trò khác nhau và được liên kết với nhau theo những mục tiêunhất định. Nguồn nhân lực khác với những nguồn lực khác của các doanhnghiệp do chính bản chất của con người.7b) Nguồn nhân lực trong khách sạnNguồn[r]
đại kinh tế thị trường với sự cạnh tranh ngày càng gay gắt. Bởi vì khách hàng là ngườitrả lương cho nhân viên và có thể sa thải nhân viên. Nhu cầu của mỗi người là khácnhau trong việc tiêu dùng sản phẩm, dịch vụ. Để đo lường chất lượng phục vụ củadoanh nghiệp mình là rất khó, đặc biệt tron[r]
Chương 1: Một số vấn đề lý luận cơ bản về đào tạo nhân lực trong kinh doanh khách sạnChương 2: Thực trạng đào tạo nhân lực tại khách sạn Sunny 3, Hà Nội.Chương 3: Đề xuất một số giải pháp và kiến nghị nhằm hoàn thiện đào tạo nhân lực tại khách sạn Sunny 3, Hà Nội.CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ[r]
CHƯƠNG IV. KIẾN NGHỊ VÀ KẾT LUẬN4.1. Đối với khách sạnThứ nhất là phải chủ động đầu tư để đổi mới cơ sở vật chất của khách sạn.Cơ sở vật chất của khách sạn đóng vai trò hết sức quan trọng trong việc quyếtđịnh đến chất lượng các dịch vụ của khách sạn. Xuất phát từ đ[r]
Nội dung Mở đầu: Chương I:Cơ sơ lí luận về nghiệp vụ lễ tân. 1.1.Vị trí của bộ phận lễ tân 1.2.Vai trò của bộ phận lễ tân ChươngII:Giới thiệu khái quát chung về khách sạn Sunway 2.1.Giới thiệu chung 2.2.Chức năng nhiệm vụ của khách sạn Sunway 2.3.Cơ cấu[r]
Trong khách sạn, nhân viên luôn phải mang giày, không mang dép hoặc sandal, trừkhu nghỉ dưỡng ở gần biển. Đối với nhân viên nam, những đôi giầy có đế quá mònphải được thay thế. Nhân viên nữ không nên đi giầy quá cao tránh tai nạn khi làmviệc. Bắt đầu vào ca làm việc, đội ngũ nhân sự lu[r]
Khảng thời gian học tập 3 năm trên giảng đường trường cao đẳng thương mại và du lịch, là khoảng thời gian quý báu để tôi có thể trau dồi, học hỏi những kiến thức và kinh nghiệm thông qua những bài giảng của giảng viên. Với mục tiêu là mang những kiến thức học hỏi được để áp dụng vào thực tiễn công v[r]
Lời mở đầu 1 I. Giới thiệu khái quát về khách sạn Dân Chủ 2 1. Sự hình thành và phát triển 2 2. Chức năng và nhiệm vụ của khách sạn 4 3. Cơ cấu tổ chức tại khách sạn Dân Chủ 4 4. Hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật của khách sạn Dân chủ 5 4.1. Cơ sở vật chất kỹ thuật tại bộ phận buồng 5 4.2. C[r]
như một doanh nhân.Trong khách sạn Bình Dương có khẩu hiệu giao tiếp với khách là “Kháchluôn đúng và luôn mỉm cười”. Nhân viên phục vụ phải biết cách khéo léo xử lýcác tình huống khác nhâu xảy ra trong quá trình phục vụ.Trang phục của nhân viên cũng thể hiện sự tôn trong[r]
Chuyên đề thực tập tốt nghiệpsách của Đảng và Nhà nước vềđổi mới mà ngành du lịch ngày một phát triển.Chính vì thế mà ngành kinh doanh khách sạn, nhà nghỉ, là nhu cầu thiết yếuđiều này đãđòi hỏi các nhà quản lý khách sạn không chỉ có tri thức chuyênmôn sâu về ngành nghề mà còn phải biế[r]
Báo cáo thực trạng hoạt động của khách sạn và việc thực tập nghiệp vụ phục vụ tại khách sạn Fortuna Hà Nội, cụ thể là tại 3 bộ phận: ăn uống, buồng và lễ tân. Báo cáo sẽ cung cấp cho bạn các thông tin, số liệu và một vài hình ảnh phục vụ cho việc viết báo cáo.
Ι. Các bộ phận tĩnh của động cơ. 1. Nắp máy 1.1. Vai trò: Là nắp xy lanh, cùng với xy lanh, piston tạo thành buồng cháy nhiều bộ phận của động cơ được lắp trên đó như bugi, vòi phun, cụm xupap...còn có các đường nạp thải, các đường dầu bôi trơn, đường nước làm mát... 1.2. Điều kiện làm việc: Nhiệt đ[r]