Du lịch hiên nay là một trong những ngành thu về lợi nhuận cao, cùng với những chính sách hỗ trợ của nhà nước đã làm cho nhiều nhà đầu tư tham gia vào hoạt động này. Và cùng với su thế chung của đất nước tại thành phố Đà Nẵng cũng phát triển thành phố thành trung tâm du lịch của vùng cũng như của ca[r]
CHƯƠNG IV. KIẾN NGHỊ VÀ KẾT LUẬN4.1. Đối với khách sạnThứ nhất là phải chủ động đầu tư để đổi mới cơ sở vật chất của khách sạn.Cơ sở vật chất của khách sạn đóng vai trò hết sức quan trọng trong việc quyếtđịnh đến chất lượng các dịch vụ của khách sạn. Xuất phát từ đ[r]
- Dịch vụ giặt ủi : nhận giặt ủi quần áo của khách cũng như những đồ vải của kháchsạn.- Hoa trang trí trong phòng : trang trí hoa trong phòng khách và ở những khu vựccông cộng trong khách sạn.- Phục vụ phòng : làm vệ sinh phòng khách hàng ngày và bất[r]
Quản trị khách sạn- Đảm bảo khách hàng hài lòng về mức độ vệ sinh sạch sẽ của khách sạn.- Giữ gìn các trang thiết bị, dụng cụ làm việc.- Trả lời bộ đàm, tiếp nhận những yêu cầu từ các khu vực cần vệ sinh dotrưởng bộ phận phân công.- Quét, lau, làm bóng sàn.- Thu don và làm s[r]
đại kinh tế thị trường với sự cạnh tranh ngày càng gay gắt. Bởi vì khách hàng là ngườitrả lương cho nhân viên và có thể sa thải nhân viên. Nhu cầu của mỗi người là khácnhau trong việc tiêu dùng sản phẩm, dịch vụ. Để đo lường chất lượng phục vụ củadoanh nghiệp mình là rất khó, đặc biệt tron[r]
Hàng ngày bộ phận buồng phải thông tin cho bộ phận đón tiếp biểu kê tình hìnhphòng nghỉ khách và ngợc lại bộ phận đón tiếp phải kịp thời báo cho bộ phận buồng12biết những yêu cầu ghi trong đơn đặt phòng hoặc những yêu cầu đặc biệt của khách đểb[r]
Tài liệu đầy đủ về quy trình là việc của khách sạn 4sao chuẩn quốc tế được huấn luyện và đào tạo bởi chuyên gia nước ngoài.Đây là toàn bộ quy trình phục vụ vai trò, nhiệm vụ của 1 nhân viên, các kỹ năng cần thiết cho qua trình phục vụ của nhân viên và cách điều hành quản lý của trưởng phó bộ phận nh[r]
Báo cáo thực tập tốt nghiệpGVHD: Cao Thị Cẩm HươngPHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀViệt Nam là quốc gia có hàng ngàn năm văn hiến với bao danh lamthắng cảnh, di tích lịch sử, văn hoá nổi tiếng, rộng và trải dài khắp đấtnước. Ngày nay, Việt Nam trong xu thế toàn cầu hoá kinh tế, hội nhập thếgiới mà đỉnh cao[r]
QUY TRÌNH PHỤC VỤ KHÁCH THANH TOÁN VÀ TRẢ BUỒNG Chào khách và gợi ý giúp đỡ. Tiếp nhận yêu cầu thanh toán Hỏi tên khách và số buồng. Tìm hồ sơ thanh toán và xác nhận lại các thông tin với khách. Hỏi khách đêm hôm qua và sáng nay có sử dụng thêm dịch vụ gì của khách sạn không. Chuyể[r]
tình huống đột xuất xảy ra được phản hồi lại một cách nhanh chóng.2.1.2 Hạn chế và nguyên nhân* Hạn chế:-Tuy quy trình các bước được nhân viên thực hiện theo thứ tự yêu cần nhưng đôi khicòn bỏ qua các vị trí khuất, không nhìn thấy. Bước kiểm tra ơ các quy trình chưa đạt yêucầu, nhân viên chưa kiểm[r]
•sạn, giúp khách sạn phát triển thương hiệu.Tăng khả năng cạnh tranh và tăng giá bán một cahs hợ lý trên thị trường.1.4.5 Các tiêu chuẩn đánh giá và quy trình phục vụ buồng phòng:a, Các tiêu chuẩn đánh giá về phục vụ buồng:Người nhân viên của bộ phận buồng n[r]
B¸o c¸o thùc tËp tèt nghiÖp cuèi kho¸+ Các điểm khác biệt so với lý thuyết đã học đó là do cơ cấu tổ chức của bộ phậnbuồng phòng ở đây lớn hơn so với lý thuyết chúng em được học. Nó không chỉ gồm cótổ buồng phòng( lớn nhất), tổ public, tổ làm vườn mà còn bao gồm cả phòng[r]
1.1.3 c im kinh doanh khỏch sn:1.2 B phn bung:1.2.1 Khỏi nim:- B phn bung l b phn thc hin cỏc chc nng cung ng dc v phũng ng chokhỏch. õy l dch v c bn chớnh ca khỏch sn, do vy, b phn bung úng vaitrũ quan trng trong vic to doanh thu cho khỏch san.1.2.2 T chc b phn bung:1.2.2.1 Chc nng b phn bun[r]
để thu hút khách, các khách sạn phải không ngừng nâng cao chất lượng phục vụ, xây dựng đội ngũ cán bộ công nhân viên có chuyên môn nghiệp vụ, có phẩm chất năng lực để đáp ứng nhu cầu của khách hơn nữa. Khách sạn Hòa Bình Hạ Long là khách sạn đạt tiêu chuẩn 3 sao, thuộc công ty TNHH Thương mại và dịc[r]
- Dịch vụ vận chuyển hành lý- Dịch vụ gửi đồ, tiền và các tài sản quý của khách- Dịch vụ chuyển bưu phẩm, fax, mua báo trí…- Dịch vụ đặt các loại hình vận chuyển, loại hình giải trí, các loại dịch vụ, sắp xếpcác chuyến thăm quan cho khách- Dịch vụ điện thoại, internet2.2.2. Ảnh hưởng của các nhân tố[r]
như một doanh nhân.Trong khách sạn Bình Dương có khẩu hiệu giao tiếp với khách là “Kháchluôn đúng và luôn mỉm cười”. Nhân viên phục vụ phải biết cách khéo léo xử lýcác tình huống khác nhâu xảy ra trong quá trình phục vụ.Trang phục của nhân viên cũng thể hiện sự tôn trong[r]
CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN 1.1. GIỚI THIỆU Sau khi khảo sát một vài khách sạn vừa và nhỏ trong thành phố nhóm thực hiện đã đưa ra một mô hình tổ chức và cách thức hoạt động chung cho hệ thống khách sạn. Tất cả các phòng được trang bị tùy thuộc vào loại phòng, các thiết bị như: máy điều hòa, truyền hình c[r]
Xây Dựng Website Hỗ Trợ Hoạt Động Kinh Doanh Khách Sạn Và Du Lịch Đây là dự án Xây dựng Website hỗ trợ hoạt động kinh doanh khách sạn và du lịch. Các nghiệp vụ kinh doanh chính của Khách sạn là: kinh doanh văn phòng, kinh doanh buồng ngủ và các dịch vụ đi kèm
-Một nét đặc thù trong kinh doanh khách sạn là doanh nghiệp khách sạn phảitạo ra được những sản phẩm đơn chiếc ứng với từng khách hàng, có nghĩa là đối với mỗikhách hàng khác nhau phải có sự phục vụ khác nhau tuỳ theo sở thích tiêu dùng nhằm thoảmãn nhu cầu rất đa dạng và cao cấ[r]
NHỮNG RỦI RO VÀ GIẢI PHÁP TRONG QUÁ TRÌNH THỰC HIỆN TRANG 7 THIẾU PHÒNG Vd: đã đặt đủ phòng nhưng nhân viên khách sạn sai sót giữa phòng đôi, phòng đơn, khách yêu cầu thêm phòng GIẢI QUY[r]