- các phản ứng enzyme và phi enzyme diễn ra dẫn đến ổn định chất lượng bia, - các hợp chất tạo hương quan trọng hình thành - diacetyl bị phân hủy xuống tới dưới mức quy định 0,2 mg/l là chỉ tiêu quyết định thời gian lên men phụ. - Bão hòa bia bằng CO2 để tăng vị và khả năng tạo bọt, ức chế sự[r]
Tuyển chọn và khảo sát điều kiện lên men ethanol bằng nấm men chịu nhiệt Tuyển chọn và khảo sát điều kiện lên men ethanol bằng nấm men chịu nhiệt Tuyển chọn và khảo sát điều kiện lên men ethanol bằng nấm men chịu nhiệt Tuyển chọn và khảo sát điều kiện lên men ethanol bằng nấm men chịu nhiệt Tuyển c[r]
glucose từ đầu không khử của chuỗi polysaccharide. Gốc glucose từ đầu không khử được gọi làglycone, chuỗi oligosaccharide sau khi glucose được tách ra gọi là alglycone.Cơ chế xúc tác thủy phân liên kết O – glucoside là do hoạt động chủ yếu của một cặpacid amin đóng vai trò như một cặp acid – base. K[r]
Nghiên cứu hoạt tính tiêu fibrin của natokinase từ đậu tương lên men Nghiên cứu hoạt tính tiêu fibrin của natokinase từ đậu tương lên men Nghiên cứu hoạt tính tiêu fibrin của natokinase từ đậu tương lên men Nghiên cứu hoạt tính tiêu fibrin của natokinase từ đậu tương lên men Nghiên cứu hoạt tính tiê[r]
Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 159 312 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 159 312 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 159 312 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 159 312 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ strept[r]
Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 166 28 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 166 28 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 166 28 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 166 28 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyc[r]
Đề tài lên men ethanol bằng phương pháp chu kỳ sử dụng nấm men cố định Đề tài lên men ethanol bằng phương pháp chu kỳ sử dụng nấm men cố định Đề tài lên men ethanol bằng phương pháp chu kỳ sử dụng nấm men cố định Đề tài lên men ethanol bằng phương pháp chu kỳ sử dụng nấm men cố định Đề tài lên men e[r]
Nghiên cứu điều kiện lên men thu sinh khối bacillus subtilis natto Nghiên cứu điều kiện lên men thu sinh khối bacillus subtilis natto Nghiên cứu điều kiện lên men thu sinh khối bacillus subtilis natto Nghiên cứu điều kiện lên men thu sinh khối bacillus subtilis natto Nghiên cứu điều kiện lên men thu[r]
Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 168 27 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 168 27 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 168 27 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 168 27 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyc[r]
Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 155 29 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 155 29 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 155 29 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 155 29 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyc[r]
Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 159 127 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 159 127 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 159 127 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 159 127 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ strept[r]
Nghiên cứu lên men sinh tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 52 13 Nghiên cứu lên men sinh tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 52 13 Nghiên cứu lên men sinh tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 52 13 Nghiên cứu lên men sinh tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 52 13 Nghiên cứu lên men sinh tổng hợp khá[r]
Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh nhờ streptomyces 155 16 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh nhờ streptomyces 155 16 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh nhờ streptomyces 155 16 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh nhờ streptomyces 155 16 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh nhờ strep[r]
Nghiên cứu chế thử glucosamin dược dụng từ sinh khối lên men Nghiên cứu chế thử glucosamin dược dụng từ sinh khối lên men Nghiên cứu chế thử glucosamin dược dụng từ sinh khối lên men Nghiên cứu chế thử glucosamin dược dụng từ sinh khối lên men Nghiên cứu chế thử glucosamin dược dụng từ sinh khối lên[r]
Nghiên cứu lên men sinh tổng hợp kháng sinh nhờ streptomyces 21 123 Nghiên cứu lên men sinh tổng hợp kháng sinh nhờ streptomyces 21 123 Nghiên cứu lên men sinh tổng hợp kháng sinh nhờ streptomyces 21 123 Nghiên cứu lên men sinh tổng hợp kháng sinh nhờ streptomyces 21 123 Nghiên cứu lên men s[r]
Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh do streptomyces 166 25 tạo ra Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh do streptomyces 166 25 tạo ra Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh do streptomyces 166 25 tạo ra Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh do streptomyces 166 25 tạo ra Nghiên cứu lên men tổng[r]
Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh tạo ra từ streptomyces 169 23 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh tạo ra từ streptomyces 169 23 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh tạo ra từ streptomyces 169 23 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh tạo ra từ streptomyces 169 23 Nghiên cứu lên men t[r]
Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 156 11 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 156 11 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 156 11 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyces 156 11 Nghiên cứu lên men tổng hợp kháng sinh từ streptomyc[r]