THỰC ĐƠN MÓN ĂN

để hoạt động. Vậy hàng ngày chúng ta phải ăn như thế nào cho hợp lý, phù hợpvới độ tuổi, phù hợp với quá trình lao động để cung cấp đầy đủ nhất các chấtdinh dưỡng cho cơ thể, phòng tránh được các loại bệnh tật.Nhưng ngày nay cùng với sự phát triển chung của toàn xã hội, mỗi giađình đều có cuộc sống[r]

thực đơn cho bữa tiệc đa dạng và phong phú , chắc chắn mọi người đều thấy hợp khẩu vị và rất thích , hãy tải về và nấu ngay cho mọi người cùng thưởng thức nhé . Đây là các thực đơn lý tưởng cho bạn..... ...... . . .......................................... ...... .. .. cố lên .. ...................[r]

Một số món ăn thường ngàyCá ránTrứng ránMột số món ăn thường ngàyThịt kho trứngCanh chua cá lócMột số món ăn thường ngàyNộmCác loại quả tươiMỘT SỐ MÓN TRONG BỮA ĂN HẰNG NGÀYTHỰC ĐƠN HÀNG NGÀY1/ Canh chua2/ Cá kho

LỜI MỞ ĐẦU

Ăn uống là nhu cầu thiết yếu của con người. Với mọi độ tuổi, giới tính, địa vị xã hội, thành phần kinh tế,…thì mỗi cá nhân đều có nhu cầu ăn uống và sử dụng dịch vụ ăn uống khác nhau. Tại các thành phố lớn, nhu cầu ăn uống ở các nhà hàng có xu hướng tăng. Trong những năm gần đây với sự p[r]

MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU
PHẦN I: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ CƠ SỞ THỰC TẬP VÀ BỘ PHẬN ĐƯỢC PHÂN CÔNG THỰC TẬP.
1. Mục tiêu thực tập tốt nghiệp
2. Lịch sử hình thành và chức năng hoạt động của đơn vị thực tập
3. Hệ thống tổ chức và điều hành của đơn vị thực tập
4. Tổ chức hoạt động kinh doanh, sản phẩm của[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Khoai tây xào pate Khoai tây là loại củ chứa nhiều chất dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Đây là loại rau củ ít calo, không có chất béo và cholestrerol, hàm lượng vitamin cao và là nguồn cung cấp kali, vitamin B6 và chất xơ t[r]

MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU 2
CHƯƠNG I. KHÁI QUÁT VỀ CƠ SỞ THỰC TẬP 3
1.1. Giới thiệu chung về cơ sở thực tập 3
1.2. Các chức danh trong bếp và nêu nhiệm vụ công việc cụ thể; ca làm việc. 5
1.3. Bố trí dây truyền sản xuất của bộ phận bếp. 8
1.4.Sơ đồ tổng thể mặt bằng bếp và sơ đồ nơi chế biến. 10
CHƯƠNG I[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Dọa nạt, quát tháo hay ra phần thưởng thật hấp dẫn để bé chịu ăn thường là ‘hạ sách’ cuối cùng mà bố mẹ phải dùng khi đối phó với trẻ biếng ăn.Tuy nhiên, chính việc dọa nạt hay quát tháo này lại tạo ra tâm lý khiến trẻ thêm chán ăn và[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Bữa ăn hôm trước khá đơn giản nên trong thâm tâm mình vẫn hi vọng ngày hôm nay thực đơn sẽ nhiều món hơn, song mọi việc lại... “không như mong đợi”. Thực đơn ăn kiêng ngày thứ 4 của mình chỉ có 4 bữa rất nhẹ nhàng. Mình không có bữ[r]

Nhắc đến những món ăn được làm từ vịt: vịt quay Bắc Kinh, vịt quay Lạng Sơn, vịt nướng,... ai ai cũng nghĩ đến một món ăn béo ngậy. Nhưng có một món ăn cũng được chế biến từ vịt mà không hề gây cảm giác béo ngấy. Đó là món vịt quay me Nhắc đến những món ăn được làm từ vịt: vịt quay Bắc Kinh, vịt[r]

được tỷ lệ các chất ta cần phải chú ý đến những đặc điểm sau đây :VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí+ Đạm có nguồn gốc từ động vật rất nhiều nhưng giá thành lại đắt, ngược lại đạm có nguồn gốctừ thực vật lại rất rẻ. Tiền ăn của các cháu đóng hàng ngày thì hạn chế, vì vậy phải[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt xào mắm ruốc Nguyên liệu: - 400g thịt ba chỉ - 50g mắm ruốc - 40g sả băm; 1 trái ớt đỏ; 1 củ hành tím -  Gia vị: 100g đường; Dầu ăn. Thịt xào mắm ruốc tuy chỉ là một món ăn đơn giản nhưng luôn nằm trong to[r]

Ma Trận Đề Thi Học Kì 2 Lớp 6 - Môn Công Nghệ Nội dung Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Chương III 1. Cơ sở của ăn uống hợp lí - Các thực phẩm thuộc nhóm thức ăn giàu chất béo   Câu 1[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} “Mùa nào thức nấy” vẫn luôn là câu nói được ông bà ta ngày xưa khuyên dùng. Với trẻ sơ sinh, việc ăn thực phẩm đúng mùa vụ không những hạn chế được dư lượng thuốc trừ sâu, thuốc kích phọt để đảm bảo an toàn cho bé mà đồng thời còn giú[r]

Nhắc đến người mẹ thân yêu là em nghĩ đến những bữa ăn gia đình ấm cúng với bao món ăn ngon do chính tay mẹ làm. Có một món được gọi là "món tủ" của người, nguyên liệu rất dễ tìm, đơn giản nhưng dưới đôi tay tài hoa của mẹ, chúng được chế biến thành món ăn thật hấp dẫn: món mì xào giòn. Nhắc đến[r]

1. Lịch sử hình thành và phát triển
Nằm trong quần thể trung tâm thương mại lớn nhất nhì châu Á – Aeon Mall, Nhà hàng King BBQ là điểm hẹn lý tưởng của những bữa ăn gia đình, tiệc tùng hoặc họp mặt bạn bè. Đến với King BBQ,bạn sẽ tha hồ khám phá menu vô cùng phong phú từ các món ăn 3 miền dân giã ch[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Rất nhiều mẹ luôn trong tình trạng “loay hoay” khi soạn thực đơn ăn dặm cho bé. Làm thế nào để món ăn đa dạng phong phú mà vẫn đủ dinh dưỡng là thắc mắc của không ít chị em. Thay vì loanh quanh với cà rốt, củ cải, bí đỏ, hay khoai tây[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trứng cuộn giản dị, canh trai dưa chua nóng hổi, nấm xào sả ngon miệng sẽ là thực đơn cho bữa tối, chị em thử nhé! MÓN ĂN CHÍNH: TRỨNG CUỘN Ăn mãi thịt cá và các thực phẩm cầu kỳ đôi khi cũng gây ngán vì thế chị em hãy thử l[r]

KIỂM TRA BÀI CŨ
1 Thực đơn là gì ?
2 Hãy nêu những điểm cần lưu ý khi xây dựng thực đơn.
Trả lời:
1) Thực đơn là bảng ghi lại tất cả những món ăn dự định sẽ phục vụ trong bữa tiệc, cỗ, liên hoan hay bữa ăn thường ngày ...
2) Khi xây dựng thực đơn cần lưu ý đến nguyên tăc xây dựng thực đơn đó là :[r]

Ngày soạn: 6 042013 Ngày dạy:Bài 23 Thực hành: XÂY DỰNG THỰC ĐƠNI MỤC TIÊU :+Về kiến thức : Xây dựng được thực đơn dùng cho các bữa ăn thường ngày.+ Về kỹ năng :Có kỹ năng vận dụng để xây dựng được những thực đơn phù hợp đáp ứng yêu cầu ăn uống[r]