phạm mẫu mực và từng trải, ông đã chỉ đạo biên soạn giáo trình tổ chức nghiên cứu và đào tạo nhiều học trò cho lĩnh vực dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm. Trong nhiều năm ở cương vị phụ trách khoa Vệ sinh thực phẩm – Viện Vệ sinh dịch tễ học, Phạm Văn Sổ đã có nhiều đóng góp về phân tích[r]
Họ và tên: Lớp: ĐỀ THI SỐ 3 MÔN: DINH DƯỠNG HỌC NGÀNH: BQCBNS HỆ: ĐẠI HỌC THỜI GIAN: 60 PHÚT 1. Phần trắc nghiệm Câu 1. Nhóm các chất sinh năng lượng cho cơ thể con người là: a. Protein, Maltose, Retinol b. Niacin, glycogen, stearic c. Oleic, protein, Calci d. Maltose, glycogen,[r]
Họ và tên:Lớp: ĐỀ THI SỐ 3MÔN: DINH DƯỠNG HỌCNGÀNH: BQCBNSHỆ: ĐẠI HỌCTHỜI GIAN: 60 PHÚT1. Phần trắc nghiệmCâu 1. Nhóm các chất sinh năng lượng cho cơ thể con người là:a. Protein, Maltose, Retinol b. Niacin, glycogen, stearicc. Oleic, protein, Calci d. Maltose, glycogen, palmiticCâu 2.[r]
Họ và tên:Lớp: ĐỀ THI SỐ 5MÔN: DINH DƯỠNG HỌCNGÀNH: BQCBNSHỆ: ĐẠI HỌCTHỜI GIAN: 60 PHÚT1. Phần trắc nghiệmCâu 1. Một khẩu phần hợp lý được định nghĩa là:a. Cung cấp đầy đủ năng lượng theo nhu cầu cơ thểb. Có đầy đủ và cân đối các chất dinh dưỡng cần thiếtc. An toàn, vệ sinh, khô[r]
Họ và tên:Lớp: ĐỀ THI SỐ 2MÔN: DINH DƯỠNG HỌCNGÀNH: BQCBNSHỆ: ĐẠI HỌCTHỜI GIAN: 60 PHÚT1. Phần trắc nghiệmCâu 1. Nhóm các chất sinh năng lượng cho cơ thể con người là:a. Protein, Maltose, Retinol b. Niacin, glycogen, stearicc. Oleic, protein, Calci d. Maltose, glycogen, palmiticCâu 2.[r]
Họ và tên:Lớp: ĐỀ THI SỐ 1MÔN: DINH DƯỠNG HỌCNGÀNH: BQCBNSHỆ: ĐẠI HỌCTHỜI GIAN: 60 PHÚT1. Phần trắc nghiệmCâu 1. So với protein chuẩn, protein của bột mì, gạo thì thành phần nàodưới đây có hàm lượng rất thấp:a. Leucin b. Lysin c. Treonin d. ValinCâu 2. Trong các vai trò sau của protein[r]
Họ và tên:Lớp: ĐỀ THI SỐ 4MÔN: DINH DƯỠNG HỌCNGÀNH: BQCBNSHỆ: ĐẠI HỌCTHỜI GIAN: 60 PHÚT1. Phần trắc nghiệmCâu 1. Theo FAO, vấn đề an ninh LTTP hộ gia đình được xem xét ở mặt nào:a. Tính sẵn có của LTTP b. Tính ổn định của thị trường cung cấp LTTPc. Tính tiếp cận LTTP và dinh dưỡng[r]
CÁC NHÓM THỰC PHẨM NÀO DƯỚI ĐÂY ĐƯỢC SẮP XẾP THEO MỨC ĐỘ GIẢM DẦN VỀ HÀM LƯỢNG GLUCID TỔNG SỐ TỪ TRÁI SANG PHẢI: a.. Gạo tẻ, đậu Hà Lan, đậu xanh, khoai lang b.[r]
d. Cả a, b và c Câu 41. Kỹ thuật điều tra tần suất của thức ăn cho biết điều gì: a. Những loại thức ăn phổ biến nhất b. Những thức ăn có số lần sử dụng cao nhất c. Những thức ăn dao động theo mùa d. Cả a, b và c Câu 42. Trong các phương pháp điều tra khẩu phần sau, phương pháp nào có độ chính xác[r]
1 A. Câu hỏi Câu 1. Lời phát biểu “Mong cho thức ăn là thuốc và loại thuốc duy nhất là thức ăn” là của danh y nào: a. Hypocrate b. Aristote c. Tuệ Tĩnh d. Lê Hữu Trác Câu 2. Trong việc xác định vai trò của vấn đề ăn với thuốc, ông viết: “Có thuốc mà không có ăn thì cũng đi đến chỗ chết”. Ông là ai[r]
nguyên liệu của họ, là cách tốt nhất để tối đa hóa lượng vitamin C. Trong quá trình chếbiến, nếu thái nhỏ rau thì vitamin C sẽ hao hụt 14%. Nếu cho rau vào nồi nước lạnh rồimới luộc sẽ hao 42%, trong khi nếu nước sôi mới cho rau vào luộc sẽ chỉ hao 15%. Trongquá trình luộc, nếu bạn mở vung sẽ hao 32[r]
Đề thi môn Toán lớp 6 học kỳ 2 THCS An Châu TP Hải DươngĐề thi môn Toán lớp 6 học kỳ 2 THCS An Châu TP Hải DươngĐề thi môn Toán lớp 6 học kỳ 2 THCS An Châu TP Hải DươngĐề thi môn Toán lớp 6 học kỳ 2 THCS An Châu TP Hải DươngĐề thi môn Toán lớp 6 học kỳ 2 THCS An Châu TP Hải DươngĐề thi môn Toán[r]
SÁNG KIẾN KINH NGHIỆMĐỀ TÀI:“GIÁO DỤC DINH DƯỠNG CHO TRẺ MẪU GIÁO 4 – 5 TUỔITRONG HOẠT ĐỘNG HƯỚNG DẪN TRẺ LÀM QUEN VỚI MÔITRƯỜNG XUNG QUANH”LỜI NÓI ĐẦUNhư chúng ta đã biết Bác Hồ đã nói :“Trẻ em như búp trên cành.Biết ăn, biết ngủ học hành là ngoan”.Quả đúng là như vậy trẻ em như búp non trên[r]
Mục tiêu về kiến thức: Môn học nhằm trang bị những kiến thức cơ bản về dinh dưỡng qua nội dung của môn học như nguyên tắc khoa học cơ bản về dinh dưỡng cho con người, các chất dinh dưỡng cơ bản, nhu cầu và sự cung cấp dinh dưỡng phù hợp cho các lứa tuổi… Mục tiêu về kĩ năng: Thông qua các bài thực t[r]
Ở giao diện trang nộp bài, học viên chỉ cần dùng chuột kéo bài làm của mình từ máytính vào phần Tập tin:http://ehou.edu.vn13Hướng dẫn sử dụng hệ thống đào tạo eLearningHọc viên cũng có thể chọn nút Thêm để bắt đầu tải tệp tin từ máy tính của mìnhlên. Một hộp thoại sẽ hiện ra, học viên chọn nút Brows[r]
- Khả năng sử dụng các acid amin: Cơ thể không hoàn toàn sử dụng acid amin có trongthức ăn. Lượng đó thường giảm vì những lý do như sự tiêu hoá và hấp thu không hoàn toàn, sựcó mặt của một số chất ức chế các men tiêu hoá ở một số thức ăn, sự biến chất protein và các acidamin do nhiệt hoặc các tác dụ[r]
Bí quyết cho những nhân lười học Sử Để học tốt môn Sử, Một số teen cho rằng Sử là môn “oải” nhất bởi học môn này phải nhớ chi chít những con số, sự kiện, ngày tháng năm… Và cũng không ít bạn đã buông luôn môn học này! Hệ quả là khi một số teen được hỏi về[r]
Giáo án môn thể dục lớp 1 bộ sách Cùng học để phát triển năng lực là tài liệu cho giáo viên và học sinh dạy – học môn Giáo Dục Thể chất lớp 1 theo chương trình mới.Giáo án môn Giáo Dục Thể chất lớp 1 bộ sách Cùng học để phát triển năng lực là tài liệu cho giáo viên và học sinh dạy – học môn Giáo[r]
thực trạng quỹ đầu tư chứng khoáng hiện nay tại Việt Nam. ĐÂy là bài báo cáo rất có ích cho các bạn sinh viện đang theo học môn thị trường chứng khoáng ĐÂy là bài báo cáo rất có ích cho các bạn sinh viện đang theo học môn thị trường chứng khoángĐÂy là bài báo cáo rất có ích cho các bạn sinh viện đan[r]
B. Khoai củ@C. Rau quảD. Đậu đỗE. Các hạt có dầuCần phối hợp các thực phẩm thực vật với nhau để:A. Tạo cho món ăn có hương vị thơm ngon hơnB. Tăng lượng acid amin của khẩu phầnC. Bổ sung vitamin cho cơ thểD. Bổ sung lượng lipid cần thiết@E. Tạo cho món ăn có hương vị thơm ngon hơn và tăng lượng a.a[r]