NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG ĐIỀU KIỆN CỦA PH BAN ĐẦU TRONG QUÁ TRÌNH LÊN MEN ĐẾN KHẢ NĂNG SINH TỔNG HỢP AXI...

Bộ Coâng Thương
Trường Đại Học Coâng Nghiệp Thực Phẩm
Khoa Công Nghệ Sinh Học Kỹ Thuật Môi Trường




BAØI TIỂU LUẬN

NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT KHÁNG SINH VANCOMYCIN TỪ XẠ KHUẨN STREPTOMYCES ORIENTALIS




GVHD: Nguyễn Thị Quỳnh Mai
Danh saùch thaønh vieân :
Nguyễn Tuấn Ngọc 2013100090
Leâ Hoà Thaûo[r]

MỤC LỤC
trang PHẦN 1: MỞ ĐẦU ................................................................................................ 1 1.1. Đặt vấn đề ........................................................................................................ 1 1.2. Mục đích nghiên cứu ......................[r]

MỤC LỤC
Trang
Danh mục các bảng Danh mục các hình Danh mục các chữ viết tắt Mục lục Phần 1 MỞ ĐẦU ............................................................................................. 1 1.1. Đặt vấn đề.......................................................................................[r]

Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện lên men khả năng tạo sinh khối tế bào lactobacillus acidophilus Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện lên men khả năng tạo sinh khối tế bào lactobacillus acidophilus Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện lên men khả năng tạo sinh khối tế bào lactobacillus acidophilus Ngh[r]

Khả năng sinh enzym cellulase chủ yếu được tổng hợp từ nấm sợiTrichoderma và Aspergillus. Ở Mỹ, năm 1983 PTN của Quân đội Mỹ ở Natikvà trường đại học Rutgers, sử dụng chủng Trichoderma viride QM6 hoangdại để sản xuất cellulase đầu tiên. Sau đó, gây biến chủng và ch[r]

NHỮNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU MỚI CỦA LUẬN ÁN
1. Endoglucanase từ chủng nấm sợi Peniophora sp. NDVN01 tuyển chọn tại Việt Nam được tinh sạch có kích thước khoảng 32 kDa. Endoglucanase có độ bền cao trong khoảng nhiệt độ 3037°C và pH 4,07,0. Enzyme này bền đối với dung môi acetone ở nồng độ 120%; ethanol[r]

thải nhưng các phương pháp này thường có chi phí cao, giới hạn trong việc ứngdụng và tạo ra một lượng bùn lớn. Ngày nay, việc sử dụng các kỹ thuật sinh họchiện đại trong xử lý các vấn đề ô nhiễm khác nhau đang trở nên tốt hơn và phân hủysinh học (bioremendiation) được quan tâm n[r]

1.Tổng quan về Bacteriocin Bacteriocin là chất kháng khuẩn của protein được riboxom tổng hợp từ pepetit hay protein của vi khuẩn Gram âm và vi khuẩn Gram dương.Bacteriocin của vi khuẩn nào tiết ra thì có khả năng chống lại Bacteriocin đó.Có tác dụng kháng khuẩn đối với vi khuẩn gây thối rửa và các[r]

I Lên men kị khí 1Định nghĩaLên men kị khí là quá trình tổng hợp chuyển đổi đường thành sản phẩm như: acid, khí hoặc rượu...nhờ VSV, hoặc trong trường hợp lên men acid lactic trong tế bào cơ ở điều kiện thiếu khí oxy. Lên men KK cũng được sử dụng rộng rãi hơn trong sự tăng sinh khối của vi sinh vậ[r]

Nội dung nghiên cứu chính
1. Phân lập và tuyển chọn lấy một chủng có hoạt lực Protease cao để thuỷ phân Protein đậu tương trong quá trình lên men sản xuất xì dầu
2. Tối ưu các điều kiện ảnh hưởng của môi trường nuôi cấy đến quá trình sinh sản của nấm sợi
3. Nghiên cứu qui trình công nghệ sản xuất[r]

... cứu ảnh hưởng nguồn cacbon tới trình lên men tạo màng BC cho chủng Gluconacetobacter Nội dung đề tài 3.1 Khả lên men tạo màng BC chủng vi khuẩn Glunacetobacter 3.2 Ảnh hưởng nguồn cacbon tới trình. .. trình tạo màng BC từ chủng Gluconacetobacter 3.2.1 Ảnh hưởng hàm lượng đường glucose tới trình[r]

ĐẶT VẤN ĐỀ
Probiotic được biết đến là các lợi khuẩn có nhiều giá trị thiết thực đối với sức
khỏe con người như: chống nhiễm trùng đường tiêu hóa, cải thiện khả năng dung
nạp lactose, tăng cường miễn dịch, giảm cholesterol… 23. Probiotic đã được sử
dụng từ rất lâu trước đây, trong và[r]

... cứu ảnh hưởng nguồn cacbon tới trình lên men tạo màng BC cho chủng Gluconacetobacter Nội dung đề tài 3.1.Khả lên men tạo màng BC chủng vỉ khuẩn Glunacetobacter 3.2.Anh hưởng nguồn cacbon tới trình. .. trình tạo màng BC từ chủng Gluconacetobacter 3.2.1 Ảnh hưởng hàm lượng đường glucose tới trình[r]

MỤC LỤC
Trang
PHẦN 1. MỞ ĐẦU .......................................................................................... 1 1.1. Đặt vấn đề................................................................................................... 1 1.2. Mục đích ...........................................[r]

... hóa học để nâng cao khả sinh tổng hợp kháng sinh chủng xạ khuẩn 2.2.2 Lên men, chiết tách kháng sinh - Từ MT lên men bề mặt tốt nhất, chọn MT lên men chìm tốt - Thực lên men từ dạng chủng biến... lần tác nhân hoá học hoạt tính kháng sinh Streptomyces 173. 113 tăng lên đáng kể  Kháng sinh Strept[r]

Nghiên cứu tuyển chọn chủng nấm mốc tạo enzyme endo glucanase nhằm ứng dụng trong sản xuất ethanol thế hệ 2.Phân lập tuyển chọn được chủng nấm mốc có khả năng sinh tổng hợp enzyme endoglucanase cao ứng dụng trong khâu thuỷ phân cellulose thành đường trong quá trình sản xuất ethanol sinh học từ nguyê[r]

Việc bổ sung chế phẩm enzyme vào khẩu phần ăn sẽ giúp cho gia cầm hấp thu tốt các thành phần dinh dưỡng, gia tăng lợi nhuận cho người chăn nuôi. Trong một nghiên cứu nhằm tạo ra một chế phẩm protease có thể hoạt động tốt trong diều gia cầm và giữ được hoạt tính với nhiệt độ cao trong quá trình ép vi[r]

Phân vi sinh vật (phân vi sinh) là sản phẩm chứa các vi sinh vật sống, đã được tuyển chọn có mật độ phù hợp với tiêu chuẩn ban hành, thông qua các hoạt động sống của chúng tạo nên các chất dinh dưỡng mà cây trồng có thể sử dụng được (N,P,K, S, Fe…) hay các hoạt chất sinh học, góp phần nâng cao năng[r]

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN1.1.GIỚI THIỆU VỀ ACID LACTICAcid lactic, 2 hydroxypropionic acid (CH3CHOHCOOH) là acid tồn tại rộng rãi trong tự nhiên, được tìm thấy ở người, động vật, thực vật và vi sinh vật. Được phát hiện vào năm 1780 do nhà hóa học Thụy Điển Sheele ở trong sữ[r]

thực phẩm chức năng không chỉ để cung cấp dinh dƣỡng thiết yếu mà đồng thời phòngchống bệnh tật đƣợc tăng cƣờng. Điều này đã thúc đẩy mạnh nhu cầu sử dụng prebiotic vànghiên cứu sản xuất các thế hệ prebiotic mới.Pectic oligosaccharide (POS) là một trong những prebiotic thế hệ mới đƣợc nghiênc[r]