SẤY THÙNG QUAY

THIẾT BỊ SẤY THÙNG QUAY, TẦNG SÔI, DÒNG CAO TẦNG, BỨC XẠ

Trong đời sống nói chung cũng như trong ngành công nghệ thực phẩm nói riêng bảo quản sản phẩm thực phẩm sao cho được thời gian dài và hạn chế ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm là một vấn đề vô cùng quan trọng. Một trong những phương pháp để bảo quản tốt nhất đó là sấy. Bản chất của quá trình sấy[r]

Trong ngành công nghệ thực phẩm, chất lượng sản phẩm là yếu tố quan trọng. Chất lượng sản phẩm phụ thuộc nhiều yếu tố trong đó độ ẩm là một trong những yếu tố rất được quan tâm, nhất là đối với mặt hàng khô. Thời gian bảo quản dài hay ngắn phụ thuộc vào độ ẩm của thực phẩm. Có nhiều phương pháp tách[r]

MỤC LỤC
LỜI NÓI ĐẦU
PHẦN 1:TỔNG QUAN VỀ HỆ THỐNG SẤY
1. Gioi thiệu về phương pháp sấy
2. Cấu trúc hệ thống sấy
2.1 Các bộ phận cơ bản của hệ thống sấy
2.1.1 Buồng sấy
2.1.2 Bộ phận cung cấp nhiệt
2.1.3 Bộ phận thông gió và tải ẩm
2.1.4 Bộ phận cấp vật liệu và lấy sản phẩm
2.1.5 Hệ thống đo lường và[r]

Thiết kế thiết bị sấy thùng quay sấy đậu xanh nguyên hạtII.QUY TRÌNH SẤY ĐẬU XANH HẠTĐậu xanhThu hoạchPhơi (sấy sơ bộ)Đập, tách hạtLàm sạchVỏTạp chấtPhân loạiSấyLàm nguộiKiểm tra cỡ hạtĐóng góiThành phẩmĐậu được thu hoạch từ đồng ruộng, người ta chặt cây và[r]

NỘI DUNGTÍNH TOÁN THIẾT KẾ MÁY SẤY THÙNG QUAYCÁC THÔNG SỐ BAN ĐẦU :A : Kiểu thiết bị sấy thùng quay:phương thức sấy xuôi chiều B: Tác nhân sấy: khói lò Nhiệt độ khói lò vào thùng sấy :t =290 Nhiệt độ khói lò ra thùng sấy :t =100 Khối lượng riêng xốp của vật liệu: =4100 (Kgm )Năng suất: 23000 (Kg[r]

Kỹ thuật sấy là một ngành khoa học phát triển mãi từ những năm 50 đến 60 ở các Viện và các trường đại học trên thế giới chủ yếu giải quyết những vấn đề kỹ thuật sấy các vật liệu cho công nghiệp và nông nghiệp.
Trong những năm 70 trở lại đây người ta đã đưa kỹ nghệ sấy các nông sản thành những sản ph[r]

tính toán hệ thống sấy thùng quay

Đồ án quá trình và thiết bị thường dành cho sinh viên các trường kĩ thuật hóa học trong các trường đại học kĩ thuật. Giúp các bạn có thể hoàn thành bài tập một cách nhanh chóng. giúp cho các bạn lười có thể hoàn thành bai đúng thời gian, các bạn có thời gian đi chơi, đi bar, còn tụi con nhà nghèo ng[r]

Đồ án thể hiện rõ, đầy đủ lý thuyết quá trình sấy nói chung và đặc điểm quá trình sấy caci cacbonat; tính toán chi tiết về thiết bị, các bộ phận cơ khí, có kiểm nghiệm bền đảm bảo điều kiện bền, ổn định cho thiết bị.

Tính và chọn các thiết bị phụ.>Tính toán kinh tế kỷ thuật cho toàn bộ hệ thống sấy.Vì đường là vật liệu dạng hạt nên ta chọn thiết bị sấy thùng quay.IL1. Hệ thống thùng quay:Hệ thống thùng quay là HTS chuyên dùng để sấy các vật li[r]

I. Giới thiệu phương pháp và qui trình công nghệ của sản phẩm
Sấy là một quá trình công nghệ được sử dụng rất nhiều trong thực tế sản xuất và đời sống.Đặc biệt trong nghành công nghệ thực phẩm , chế biến bảo quản , hóa chất, sản xuất vật liệu xây dựng…kỹ thuật sấy đóng một vai trò quan trọng trong[r]

I.Sơ lược về quá trình sấy1.Khái niệm:Định nghĩa: Sấy là quá trình tách nước (ẩm) ra khỏi vật liệu bằng nhiệtnhằm giúp vật liệu tránh được những hư hỏng trong quá trình bảo quản.Mục đích: làm giảm khối lượng của vật liệu, tăng độ bền và tăng thời gian bảo quản. Quá trình sấy diễn ra gồm quá trình tr[r]

¬Mục tiêu của đề tàiTìm hiểu rõ về nguyên liệu, phương pháp sấy đối lưu thùng quayTính cân bằng vật chất nguyên liệu, nhiệt lượng được dùng cho 1giờ.¬Nội dung nghiên cứu chính Xác định nguyên liệu bắp, phương pháp sấy đối lưu thùng quay ( tác nhân sấy là không khí) .Tính cân bằng vật chất nguyên[r]

Phần I: Tổng quan
1. tổng quan về nguyên liệu đậu xanh 5
1.1. Nguồn gốc đậu xanh 5
1.2. Cấu tạo và thành phần hóa học đậu xanh 6
1.2.1. Cấu tạo 6
1.2.2. Thành phần hóa học 6
1.3 Chức năng và ứng dụng của đậu xanh 7
2. Tổng quan về quá trình sấy 7
2.1. Giới thiệu chung 8
2.2. Các phương pháp sấy 8
2[r]

Sấy là một quá trình công nghệ được sử dụng rất nhiều trong thực tế sản xuất và đời sống. Trong công nghiệp và đời sống, kỹ thuật sấy đóng một vai trò quan trọng trong dây chuyền sản xuất. Sản phẩm sau quá trình sấy có độ ẩm thích hợp, thuận tiện cho bảo quản, vận chuyển và chế biến.
Trong học kì nà[r]

Thiết kế hệ thống thùng quay sấy đường năng suất 1 tấn sản phẩmh
Mục lục 1
Lời mở đầu 2
Phần I: Tổng quan 4
1.1. Giới thiệu về sản phẩm sấy 4
1.2. Giới thiệu về phương pháp sấy 5
1.3. Giới thiệu về hệ thống sấy thùng quay 8
Phần II: Tính toán công nghệ sấy đường 10
2.1. Tính cân bằng vật liệu 10
2.2[r]

Sấy là một quá trình công nghệ được sử dụng rất nhiều trong sản xuất cũng như trong sinh hoạt. Trong nông nghiệp, sấy là một công đoạn quan trọng của công nghệ sau thu hoạch. Trong công nghiệp như công nghiệp chế biến nông – hải sản, công nghiệp chế biến gỗ, công nghiệp sản xuất vật liệu xây dựng… k[r]