trùng, nhiệt độ thấp để kìmhãm sự sinh trưởng của vsv+ VSV ưa siêu nhiệt: T° °CĐộ ẩm- Hàm lượng nước quyết đinh độ ẩm- nước là dung môi các chất khoáng và cũng là yếu tố hóa học tham gia vào quá trình thủyphân các chất.Nước dùng để khống chế sựsinh trưởng của từng nhóm vsvĐộ PH-Ảnh[r]
Chất kháng sinhDiệt khuẩn có tính chọn lọc.Dùng trong y tế, thú y…Hóa chất gây ức chế sinh trưởngII.CÁC YẾU TỐ LÍ HỌC1. Nhiệt độ:*Ảnh hưởng:- Nhiệt độ ảnh hưởng đến tốc độ phảnứng trong tế bào- Ảnh hưởng đến hoạt tính enzim- Nhiệt độ quá cao: tiêu diệt vi sinh v[r]
trong tủ lạnh nhiệt độ thấp nên có khả năng ức chếhoạt động của phần lớn VSVNhiệt độ nào thích hợp cho sự sinh trưởng củaVSV kí sinh động vật?Nhiệt độ động vật chủ (là nhiệt độ ấm 20 – 40 oC)II. CÁC YẾU TỐ VẬT LÍ2. Độ ẩmNước có vai trò như thế nào đốiquá trìnhsinhdưỡngtrưởngcủasinh- Nư[r]
-Nhân tố sinh trưởng là một số chất hữu cơ có hàm lượng rất nhỏ nhưng cầncho sự sinh trưởng của VSV song chúng không tự tổng hợp từ chất vô cơ.-VD: axit amin, vitamin, bazonitơ…+ Vi sinh vật khuyết dưỡng: Không tự tổng hợp được nhân tố sinh trưởng+ Vi sin[r]
Thực phẩm cung cấp dinh dưỡng cho con người, nhưng thực phẩm cũng là môi trường rất tốt cho sự sinh trưởng của vi sinh vật. Trong thực phẩm, sự sinh trưởng của vi sinh vật bị tác động bởi các yếu tố liên quan với thực phẩm cũng như do tương tác với thực phẩm[r]
I.NHIỆT ĐỘNhiệt độ ảnh hưởng như thế nào đến sinhtrưởng của vi sinh vật?- Nhiệt độ ảnh hưởng sâu sắc đến tốc độ phảnứng hóa học, sinh hóa học trong tế bào, do đóảnh hưởng tới tốc độ sinh trưởng của vi sinh vật.Dựa vào phạm vi nhiệt độ sinh t[r]
* Độ pH là đại lượng đo tính axit hay bazơ của môi trường.Độ pH là gì?Vì sao trong sữa chua có rất nhiều vikhuẩn Lactic nhưng hầu như không-> Mỗi VSV sinh trưởng trong môi trường có độ pH nhất địnhcó vi khuẩn gây bệnh?3/ Độ pH:Vậy pH ảnh hưởng nhưthế nào đến VSV?* Ảnh hưởng[r]
1. Nhiệt độ Nhiệt độ ảnh hưởng lớn đến tốc độ của các phản ứng sinh hóa học trong tế bào, do đó làm cho vi sinh vật sinh sản nhanh hay chậm. 1. Nhiệt độNhiệt độ ảnh hưởng lớn đến tốc độ của các phản ứng sinh hóa học trong tế bào, do đó làm cho vi sinh vật sinh sản nhanh hay chậm. Nói chung, nhiệt[r]
Ảnh hưởng của các nhân tố Ngoại Cảnh đối với Vi Sinh Vật Ảnh hưởng của các nhân tố Hóa Học đối với Vi Sinh Vật. Ảnh hưởng của nồng độ ion Hydro (pH) Thể oxy hóa khử. Các chất hóa trị liệu.
sẽ giúp thu được sản lượng tối đa. Hình thức này đã được sử dụng trong nuôi cấy chủngCorynebacterium glutamicum mang đột biến khuyết dưỡng thu L-phenylalanine và Ltyrosine.Nồng độ chất dinh dưỡng ban đầu cao gây ra sự phát triển quá nhanh của vi sinhvật ở pha log, dẫn đến nhu cầu oxy c[r]
Chuyên đề sinh học 10 Chủ đề:Vi sinh vật và những vận dụng trong sản xuất đời sống BÀI 22: DINH DƯỠNG, CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở VI SINH VẬT BÀI 25: Sinh trưởng của vi sinh vật Sinh trưởng của quần thể sinh vật được hiểu là sự tăng số lượng tế bào của quần thể Thời gian từ khi sinh ra[r]
Phân vi sinh vật (phân vi sinh) là sản phẩm chứa các vi sinh vật sống, đã được tuyển chọn có mật độ phù hợp với tiêu chuẩn ban hành, thông qua các hoạt động sống của chúng tạo nên các chất dinh dưỡng mà cây trồng có thể sử dụng được (N,P,K, S, Fe…) hay các hoạt chất sinh học, góp phần nâng cao năng[r]
GIÁO ÁN Ngày soạn: 10012016 Người soạn: Nguyễn Thị Ngọc Mai
Bài 27: CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT I. Mục tiêu: Sau khi học xong bài này học sinh phải đạt được: 1. Kiến thức: Trình bày được ảnh hưởng của chất dinh dưỡng đến sinh trưởng của VSV. Nêu được ảnh hưởng của từng[r]
ảnh hưởng của các nhân tố sinh thái đất đến đời sống động vật, thực vật, vi sinh vật. các quá trình hình thành đất. ảnh hưởng của đất đến sự sinh trưởng và phát triển của thực vật, ảnh hưởng của đất tới bộ rễ của thực vật
NỘI DUNG Đặt vấn đề Chương 1. Vi sinh vật thường gặp trong thực phẩm 1.1. Các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển vi sinh vật thực phẩm 1.1.1. Các yếu tố bên trong sản phẩm thực phẩm 1.1.2. Các yếu tố bên ngoài sản phẩm thực phẩm 1.2. Các nguồn vi sinh vật có trong sản phẩm thực phẩm 1.2.1. Có sẵn tr[r]
Một thực trạng chúng ta đang thấy hiện nay là sự lạm dụng phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật đã làm giảm khả năng chống chịu của cây trồng dẫn đến bùng nổ dịch bệnh, ảnh hưởng không tốt đến chất lượng nông sản và cũng là nguyên nhân tất yếu dẫn đến thoái hóa đất canh tác. Các sản phẩm hóa học n[r]
Hiện nay, vi sinh vật vẫn là những đối tượng nghiên cứu hấp dẫn các nhà khoa học ở nhiều lĩnh vực khác nhau như: công nghệ gen, sinh y, công nghệ thực phẩm, công nghệ môi trường, hóa hữu cơ, mỹ phẩm… Trong bài tiểu luận môn vi sinh vật thực phẩm này, chúng tôi xin trình về một vài phương pháp ứng ch[r]
Câu 1: Trình bày mối quan hệ giữa ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm. Tại sao nói ánh sáng là nhân tố sinh thái vừa có tác dụng giới hạn vừa có tác dụng điều chỉnh? Trả lời: Mối quan hệ giữa ánh sánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm: Ánh sáng: Ánh sáng là một yếu tố sinh thái, ánh sáng có vai trò quan trọng đối với c[r]