CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI VI SINH VẬT

Tiết 29- bài 27:Giáo viên: Nguyễn Văn HòaKiểm tra bài cũ:Sinh trưởng của vi sinh vật là gì?Đặc điểm tốc độ sinh trưởng của quầnthể vi sinh vật?TỪ MỘT VI KHUẨN ĐẾN KHỐI LƯỢNG CỦA TRÁIĐẤT CHỈ TRONG VÒNG 2 NGÀYTIẾT 29 - BÀI 27 :CÁC YẾU TỐ ẢNHHƯỞNG ĐẾN SINHTRƯỞNG CỦA <[r]

Chất kháng sinhDiệt khuẩn có tính chọn lọc.Dùng trong y tế, thú y…Hóa chất gây ức chế sinh trưởngII.CÁC YẾU TỐ LÍ HỌC1. Nhiệt độ:*Ảnh hưởng:- Nhiệt độ ảnh hưởng đến tốc độ phảnứng trong tế bào- Ảnh hưởng đến hoạt tính enzim- Nhiệt độ quá cao: tiêu diệt vi sinh v[r]

Ánh sáng- Vk cần ánh sáng để quang hợp, ánh sáng thường cótác động đến sự hình thành bào tử sinh sản, tổng hợpsắc tố, chuyển động ánh sáng.- Bức xạ ánh sáng có thể tiêu diệt hoặc ức chế vsv.- bức xạ ánh sáng dùng để tiêu diệthoặc ức chế vsv, như làm biến tínhaxit nuleic..Áp suất thẩm thấuẢnh hưởng đ[r]

I.NHIỆT ĐỘNhiệt độ ảnh hưởng như thế nào đến sinhtrưởng của vi sinh vật?- Nhiệt độ ảnh hưởng sâu sắc đến tốc độ phảnứng hóa học, sinh hóa học trong tế bào, do đóảnh hưởng tới tốc độ sinh trưởng của vi sinh vật.Dựa vào phạm vi nhiệt độ sinh trưởng ở hì[r]

mạch được tạo thành. Kết quả tác động của endoglucanase và exoglucanasetạo ra các celloligosaccharit mạch ngắn, cellobiose, glucose. β-glucosidasethủy phân tiếp và tạo thành glucose. Các loài vi sinh vật có khả năng sinhtổng hợp cellulose trong điều kiện tự nhiên thường bị ảnh hưởng[r]

trong tủ lạnh nhiệt độ thấp nên có khả năng ức chếhoạt động của phần lớn VSVNhiệt độ nào thích hợp cho sự sinh trưởng củaVSV kí sinh động vật?Nhiệt độ động vật chủ (là nhiệt độ ấm 20 – 40 oC)II. CÁC YẾU TỐ VẬT LÍ2. Độ ẩmNước có vai trò như thế nào đốiquá trìnhsinhdưỡngtrưởngcủasinh- Nước hoà[r]

Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ alginat và kích thước vi sinh vật lên quá trình cố định tế bào Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ alginat và kích thước vi sinh vật lên quá trình cố định tế bào Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ alginat và kích thước vi sinh vật lên quá trình cố định tế bào Nghiên cứu ả[r]

NỘI DUNG
Đặt vấn đề
Chương 1. Vi sinh vật thường gặp trong thực phẩm
1.1. Các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển vi sinh vật thực phẩm
1.1.1. Các yếu tố bên trong sản phẩm thực phẩm
1.1.2. Các yếu tố bên ngoài sản phẩm thực phẩm
1.2. Các nguồn vi sinh vật có trong sản phẩm thực phẩm
1.2.1. Có sẵn tr[r]

20 GVHD: Ths.Hoàng Thị Diệu Thúy Đề Tài: Nghiên cứu về các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi thuê trọ của sinh viên K44 ở trọ hệ chính quy trường Đại Học Kinh Tế Huế Các yếu tố về giá TRANG 3[r]

ảnh hưởng của các nhân tố sinh thái đất đến đời sống động vật, thực vật, vi sinh vật. các quá trình hình thành đất. ảnh hưởng của đất đến sự sinh trưởng và phát triển của thực vật, ảnh hưởng của đất tới bộ rễ của thực vật

Thực phẩm cung cấp dinh dưỡng cho con người, nhưng thực phẩm cũng là môi trường rất tốt cho sự sinh trưởng của vi sinh vật.
Trong thực phẩm, sự sinh trưởng của vi sinh vật bị tác động bởi các yếu tố liên quan với thực phẩm cũng như do tương tác với thực phẩm[r]

Trong thế giới sinh vật, hầu hết các sinh vật đều có mối quan hệ rất chặt chẽ với nhau. Loài này có thể là thức ăn của loài kia, loài kia là thức ăn của loài tiếp nữa….nhiều mắc xích nối tiếp nhau tạo thành chuỗi thức ăn. Nhiều chuỗi thức ăn tạo thành mạng lưới thức ăn. Các sinh vật trên trái đất đề[r]

1, Khái niệm về môi trường và các nhân tố sinh thái
Giai thích lấy ví dụ làm rõ hơn (Khái niệm MT (nguồn) Căn cứ phân loại, giải thích chức năng lấy ví dụ, Phân loại nhân tố sinh thái: giải thích và lấy ví dụ phân tích)
• Môi trường là một phần ngoại cảnh , bao gồm các hiện tượng và các thực thể củ[r]

1. Nhiệt độ Nhiệt độ ảnh hưởng lớn đến tốc độ của các phản ứng sinh hóa học trong tế bào, do đó làm cho vi sinh vật sinh sản nhanh hay chậm. 1. Nhiệt độNhiệt độ ảnh hưởng lớn đến tốc độ của các phản ứng sinh hóa học trong tế bào, do đó làm cho vi sinh vật sinh sản nhanh hay chậm. Nói chung, nhiệt[r]

MỤC LỤC
Đề mục Trang
Trang bìa i
Mục lục ii
1. TỔNG QUAN VỀ CHẤT BẢO QUẢN 1
1.1. Định nghĩa 1
1.2. Vai trò của chất bảo quản trong sản phẩm mỹ phẩm 1
1.3. Phân loại chất bảo quản trong mỹ phẩm 1
1.4. Cơ chế tác động đến vi sinh vật của chất bảo quản 3
2. SỰ PHÁT TRIỂN CỦA VI KHUẨN TRONG SẢN PHẨM 4
2[r]

Sức khỏe con người, hệ vi sinh vật đường ruột và bệnh tật luôn là vấn đề được mọi người quan tâm. Trong hệ vi khuẩn đường ruột có hai loại đó là vi khuẩn có lợi và vi khuẩn có hại. Sự hiện diện của vi khuẩn có lợi trong đường ruột là một yếu tố vô cùng quan trọng, khi vi khuẩn có lợi cân bằng hoặc c[r]

Phân vi sinh vật (phân vi sinh) là sản phẩm chứa các vi sinh vật sống, đã được tuyển chọn có mật độ phù hợp với tiêu chuẩn ban hành, thông qua các hoạt động sống của chúng tạo nên các chất dinh dưỡng mà cây trồng có thể sử dụng được (N,P,K, S, Fe…) hay các hoạt chất sinh học, góp phần nâng cao năng[r]

2. Một số vi khuẩn gây bệnhlây qua thực phẩm: đặcđiểm hình thái, sinhtrưởng phát triển, nguồngốc lây nhiễm, khả nănggây bệnh và biện phápphòng ngừa.minh hoạ, vấn đáp tái hiện,vấn đáp tìm tòi – phát hiện.)Hiểu biết một số vi khuẩngây bệnh lây qua thựcphẩm: đặc điểm hình thái,sinh trưởng phát t[r]

MỤC TIÊU:
Mục tiêu:
1. Nêu được khái niệm yếu tố nguy cơ, nguy cơ, nhận biết yếu tố nguy cơ, nguy cơ.
2. Đánh giá được các yếu tố nguy cơ ảnh hưởng lên sức khỏe;
3. Kiểm soát nguy cơ, theo dõi sức khỏe.
4. Theo dõi, lượng giá kết quả thực hiện việc đánh giá và quản lý nguy cơ.
NỘI DUNG:
1. Khái[r]

Bệnh là những bất thường xảy ra ở cơ thể
sống làm ảnh hưởng tới sự tồn tại và phát
triển bình thường của sinh vật.
Bẩm sinh

Hóa chất

Nhiễm các vi sinh vật có hại

Sự tác động bất lợi của các yếu tố vật lý

Do áp lực của tâm lý xã hội

Do tác động của các hiện tượng siêu nhiên