CÔNG THỨC PHÂN TỬ CỦA AXIT CITRIC

Kỹ thuật sử dụng của phụ gia Phụ gia tạo màu: Nhân tạo (tan trong nước)
Mùi: Tinh dầu, vanilin
phụ gia tạo vị (acid): acid citric, acid tartric, lactic
chất nhũ hóa: leucithin
phụ gia bảo quản: muối k, Na, acid sorbic, acid benzotic
Phụ gia cấu trúc : ...??
Phụ gia dinh dưỡng
1, Phụ gia tạo vị (htt[r]

D. CH2=CHCOONH4Câu 92 [158625]Hợp chất X chứa các nguyên tố C, H, N, O có % khối lượng tương ứng là: 40,45%; 7,865%;15,73%; 35,955%. Khi cho 22,25 gam X tác dụng hoàn toàn với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, thu được24,25 gam muối khan. Công thức cấu tạo thu gọn của X làA. C2H3COONH4.B. H2NC[r]

Câu 39. Điền từ đúng/sai vào các ô trống:Hòa tan muối vào nước tạo dung dịch là hiện tượng hóa họcQuá trình lên men rượu thành giấm là hiện tượng hóa họcQuẹt đầu que diêm vào thành bao diêm thì que diêm cháy. Đó là hiệntượng vật lí.Viên nong não (băng phiến) để trong tủ quần áo dần biến mất. Đây làh[r]

d còn trống)– Trong hợp chất:+ Oxi có số oxi hoá -2 ( trừ hợp chất với flo, hợp chất peoxit): do độ âm điện lớnchỉ kém flo và chỉ có 2e độc thân.+ Các nguyên tố S, Se, Te có thể có các số oxi hoá là -2, +4, +6 ( do độ âm điệnnhỏ, có thể có 2, 4, 6 e độc thân)Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để[r]

Khi xác định công thức các chất hữu cơ A và B, người ta thấy công thức phân tử của A là... 5. Khi xác định công thức các chất hữu cơ A và B, người ta thấy công thức phân tử của A là C2H6O, còn công thức phân tử của B là C2H4O2. Để chứng minh A là rượu etylic, B là axit axetic cần phải làm thêm nh[r]

C. Pb2+ > Sn2+ > Ni2+> Fe2+ > Zn2+.D. Sn2+ > Ni2+ > Zn2+ > Pb2+ > Fe2+31.3.2.13: Trong số các dung dịch: KHCO3, NaCl, C2H5COONa, NH4NO3,NaHSO4, C6H5ONa, những dung dịch có pH > 7 làA. NaCl, C6H5ONa, C2H5COONa.B. NH4NO3, C2H5COONa, NaHSO4[r]

Khái quát chung: Công thức phân tử C2H6O Phân tử khối 46
I. Tính chất vật lý:
1, Tính chất vật lý.
2. Độ rượu:
II. Đặc điểm cấu tạo phân tử:
Có nhóm OH là nhóm chức đặc trưng của rượu (ancol)
III. Tính chất hóa học:
1. Phản ứng cháy.
2. Phản ứng với các kim loại Na, K và giải phóng khí H2
3. Phản[r]

Câu 2 : Đốt cháy hoàn toàn 0,9 gam một hợp chất hữu cơ thành phần có các nguyên tố C; H; O người ta thu được 1,32 gam CO2 và 0,54 gam H2O. Khối lượng phân tử chất đó là 180. Hãy xác định công thức phân tử của hợp chất hữu cơ nói trên.
Câu 3: Cho 50 ml dung dịch axit axetic tác dụng hoàn toàn với Mg[r]

CHUYÊN ĐỀ ESTE LIPIT LÍ THUYẾT ĐỀ CAO ĐẲNGCâu 1(CĐKA.07): Cho chất X tác dụng với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sau đó cô cạn dung dịch thu được chất rắn Y và chất hữu cơ Z. Cho Z tác dụng với AgNO3 (hoặc Ag2O) trong dung dịch NH3, thu được chất hữu cơ T. Cho chất T tác dụng với dung dịch NaOH lại[r]

bài thuyết trình Ứng dụng của sinh học phân tử ĐH Nông lâm HuếỨng dụng sinh học phân tử trong nông nghiệpỨng dụng sinh học phân tử trong chăn nuôiứng dụng sinh học phân tử trong công nghiệpứng dụng sinh học phân tử trong y tếứng dụng sinh học phân tử trong hóa họcứng dụng sinh học phân tử trong y họ[r]

2 ĐIỂM ĐỂ ĐIỀU CHẾ AXIT AXETIC NGƯỜI TA CÓ THỂ LÊN MEN 1,5 LIT RƯỢU ETYLIC 200 a Tính thể tích rượu etylic nguyên chất đã dùngA. Tìm công thức phân tử của A..[r]

2 ĐIỂM ĐỂ ĐIỀU CHẾ AXIT AXETIC NGƯỜI TA CÓ THỂ LÊN MEN 1,5 LIT RƯỢU ETYLIC 200 a Tính thể tích rượu etylic nguyên chất đã dùngA. Tìm công thức phân tử của A..[r]

BÀI TẬP TỔNG HỢP HỮU CƠ ÔN THI HSG 12Câu 1 Thanh Hóa 2016Đốt cháy hoàn toàn 1,31gam chất hữu cơ X chứa C, H, O có công thức phân tử trùng với công thức đơn giản nhất, thu được 2,42 gam CO2 và 0,81 gam H2O.Cho X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ thu được muối natri của axit A và hỗn hợp B gồm hai an[r]

MỘT SỐ CÔNG THỨC GIẢI NHANH BÀI TẬI TRẮC NGHIỆM HÓA HỌC
Việc nắm vững các công thức này sẽ giúp giải nhanh các bài toán .Nếu giải theo cách thông thường thì mất rất nhiều thời gian.Vậy hãy học thuộc nhé.
1. Công thức tính số đồng phân ancol đơn chức no, mạch hở : Cn H2n+2O2
Số đồng phân Cn H2n+2O2[r]

HƯỚNG DẪN GIẢI BÀI TẬP HÓA HỌC LỚP 12 NĂM 2015
(BAN CƠ BẢN)
Chương 1 ESTE – LIPIT
A. KIẾN THỨC CẦN NHỚ
1. Cấu trúc và phân loại este và lipit.
Este là những hợp chất có công thức chung RCOOR’. Các este đơn giản có R, R’ là gốc hiđro cacbon no, không no hoặc thơm (trừ trường hợp este của axit fomic[r]

Những phát biểu sau đây đúng hay sai ? 1. Những phát biểu sau đây đúng hay sai ? a) Este là sản phẩm của phản ứng giữa axit và ancol. b)Este là hợp chất hữu cơ trong phân tử có nhóm COO- . c) Este no, đơn chức, mạch hở có công thức phân tử CnH2nO2, với n ≥ 2. d) Hợp chất CH3COOC2H5  thuộc loại es[r]

9. Đốt cháy hoàn toàn 2,04 gam hợp chất A, thu được... 9. Đốt cháy hoàn toàn 2,04 gam hợp chất A, thu được 1,08 g H2O và 1,344 l SO2 (đktc). a) Hãy xác định công thức phân tử của hợp chất A. b) Dẫn toàn bộ lượng hợp chất  A nói trên qua dung dịch axit sunfuric đặc thấy có kết tủa màu vàng xuất hi[r]

Chọn câu đúng.A. Từ ancol muốn chuyển hoá thành anđehit, xeton, axit cacboxylic có thể oxi hoá ancol bậc I, bậc IIbằng CuO hoặc KMnO4.B. Từ phenol muốn thành phenyl axetat thì phải cho phenol tác dụng với axit axetic.C. Từ anđehit, xeton, axit cacboxylic muốn thành ancol phải ox[r]

Gia sư Thành Đượcwww.daythem.edu.vnA. C6H6N2.B. C6H7N.C. C6H9N.D. C5H7N.Câu 81: Đốt cháy hoàn toàn hợp chất hữu cơ chứa C, H, Cl sinh ra 0,22 gam CO2, 0,09 gam H2O.Mặt khác khi xác định clo trong hợp chất đó bằng dung dịch gNO3 người ta thu được 1,435 gamgCl. Tỉ khối hơi của hợp chất so với hiđro bằ[r]

Lipit bị thuỷ phân bởi những enzim đặc hiệu (xúc tác sinh học) trong cơ thể ngay ở điều kiện thường tạo thành axit béo và glixerol.
4. Ứng dụng.
Este có khả năng hoà tan tốt các chất hữu cơ, kể cả hợp chất cao phân tử, nên được dùng làm dung môi. Metyl acrylat, metyl metacrylat được trùng hợp thành[r]