ĐÁNH GIÁ QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN TẠI KHÁCH SẠN

Trong kinh doanh khách sạn giao tiếp là vấn đề quan trọng, nó góp phần vào sựthành bại của một doanh nghiệp. Đặc biệt, trong kinh doanh khách sạn giao tiếp của bộườphận lễ tân đóng vai trò đặc biệt quan trọng. Thông qua đó mà doanh nghiệp có thểthông tin, hướng dẫn, giải thích c[r]

o Thông tin về khách mới đến lưu trú cho các bộ phận khác để phối hợp phục vụkhách 1 cách nhịp nhàng302.4. Phục vụ khách trong thời gian khać h lưu trú tại khách saṇ2.4.1. Các hoạt động phục vụ khách trong thời gian khách lưu trú tại khách sạnBộ phận lễ tân đóng v[r]

Là thời gian em trực tiếp thực tập tại công ty v à th ời gian emhoàn thiện chuyên đề tốt nghiệp này từ 01/03/2010 đến ngày10/05/2010.Phương pháp nghiên cứu:* Phương pháp thu thập và xử lý số liệu:Việc thu thập toàn bộ số liệu thứ cấp có liên quan đến chuyênđề là rất quan trọng, giúp cho ta có thể gi[r]

Bộ phận lễ tân thực hiện các hoạt động phục vụ khách qua nhiều công đoạnkhác nhau. Việc thực hiện một cahs đầy đủ, chính xác các bước trong một quy trìnhphục vụ là hết sức quan trọng nhằm đảm bảo phục vụ khách nhanh, kịp thời, thể hiệntính chuyên nghiệp cao và đảm bảo tiế[r]

PHẦN I. LỜI MỞ ĐẦU1. Lý do lựa chọn đề tàiViệt Nam tham gia tổ chức thương mại Thế giới (WTO) ngày 7/11/2006.Đây là dấu mốc quan trọng của Việt Nam trên con đường hội nhập kinh tế quốc tế.Trong những năm gần đây, tình hình phát triển kinh tế của Việt Nam ngày càngtiến bộ một cách rõ rệt thể hiện qua[r]

1MỞ ĐẦU1. Tính cấp thiết nghiên cứu đề tàiNgày nay, cùng với sự phát triển của kinh tế, văn hóa - xã hội, nhu cầu du lịchcũng không ngừng tăng lên. Du lịch được coi là một ngành kinh tế mũi nhọn, một mắtxích của quá trình tái sản xuất xã hội, góp phần tăng thu nhập quốc dân, đây thực sự làmột ngành[r]

LỜI NÓI ĐẦU1.Tính cấp thiết của đề tàiViệt Nam là nước đang phát triển, nền kinh tế nói chung và ngành du lịch nói riêng vẫn còn rất non trẻ. Nhưng vài năm trở lại đây thì nền kinh tế Việt Nam đã có khá nhiều thay đổi, khởi sắc. Cụ thể là đã có rất nhiều khu công nghiệp mọc lên, các hoạt động kinh d[r]

Giải quyết những khó khăn và bỡ ngỡ cho những sinh viên đã đang và sẽ thực tập ở khách sạn tại bộ phận lễ tân. Đây là một số từ ngữ thông dụng và cơ bản nhất có khả năng giúp ích được cho sinh viên và cả những ai chưa bao giờ học chuyên ngành khách sạn.

Trong quá trình thực tập tại khách sạn qua sự hướng dẫn nhiệt tình của chị quản lý khách sạn cũng như các anh chị lễ tân trong bộ phận lễ tân đã giúp em có những kinh nghiệm quý báu trước ngưỡng cửa của cuộc đời, của nghề nghiệp trước khi ra trường. Đồng thời hoàn thành bài báo cáo thực tập tốt nghi[r]

Đối với khách hàng có nhu cầu ăn , ngủ, nghỉ tại khách sạn phải có sự báo trước của lễ tân .Có 2 hình thức đặt phòng trước : là gọi điện thoại hoặc đến trực tiếp. Khách hàng cần khai báo chính xác thông tin cá nhân : họ tên , địa chỉ , số CMTND, số ĐT ... .Khách hàng có thể đăng ký mọi dịch vụ trước[r]

1.1 Một số lý luận về kinh doanh khách sạn và bộ phận buồng trong khách sạn
1.1.1 Kinh doanh khách sạn
Khách sạn là cơ sở cung cấp dịch vụ lưu trú, dịch vụ ăn uống, dịch vụ vui chơi giải trí và các dịch vụ cần thiết khác cho khách lưu lại qua đêm v[r]

Học phần: Nghiên cứu khoa học
Đề tài: Tăng cường và bồi dưỡng đào tạo đội ngũ nhân viên lễ tân ở khách sạn Thắng Lợi Hà Nội.
I. Xác định vấn đề nghiên cứu, mục tiêu nghiên cứu, nhiệm vụ nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu.

1.1.Vấn đề nghiên cứu.
Chất lượng đội ngũ nhân viên lễ tân tại kh[r]

* Sơ đồ cơ cấu tổ chức của khách sạn Nguồn phòng nhân lực khách sạn Fortuna TỔNG TRANG 9 PHÓ TỔNG GIÁM ĐỐC BỘ PHẬN NHÂN LỰC BỘ PHẬN LỄ TÂN BỘ PHẬN SALES& MARKETING BỘ PHẬN TÀI CHÍNH BỘ P[r]

* Bộ phận lễ tân Là nơi mở đầu cuộc tiếp xúc chính giữa khách và khách sạn tổ trưởng lễ tân đóng vai trò đại diện tổ chức trong khâu tiếp đón bố trí phòng tiếp khách và quảng bá giới thi[r]

BỘ MÁY TỔ CHỨC CỦA KHÁCH SẠN BEST WESTERN MƯỜNG THANH _Nguồn bộ phận nhân sự_ BỘ PHẬN SALE & MARKETING BỘ PHẬN LỄ TÂN BỘ PHẬN NHÀ HÀNG BỘ PHẬN BUỒNG PHÒNG BỘ PHẬN SPA VÀ CHĂM SÓC SỨC KHỎ[r]

Trong nền kinh tế mở như hiện nay, hoạt động du lịch ngày càng trở nên phổ biến và cùng với đó, ngành du lịch nước nhà cũng đã và đang phát triển mạnh mẽ, trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của cả nước, một “ngành công nghiệp không khói” mang lại nhiều lợi nhuận cho kinh tế, xã hội, văn hóa của cả nướ[r]

Câu 1: Hãy nêu công việc của nhân viên lễ tân khi làm thủ tục nhập phòng cho khách. Hãy kẻ mẫu phiếu đăng ký khách sạn?
Công việc của nhân viên lễ tân khi làm thủ tục nhập phòng cho khách.
Bước 1: Chào đón khách và gợi ý giúp đỡ.
Để khách có ấn tượng ban đầu tốt đẹp về khách sạn thì nhân viên lễ tân[r]

TRANG 7 SƠ ĐỒ CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA KHÁCH SẠN CÔNG ĐOÀN VIỆT NAM Tổ tạp vụ Tổ bếp Tổ bàn Phòng Kế Toán Phòng Tổ chức Hành chính Phòng phục vụ Khách nghỉ Lễ tân khách sạn Bộ phận thu ngân Tổ[r]

Buồng ngủ trong khách sạn là nơi để khách lưu trú trong thời gian nhất định với mục đích để nghỉ ngơi hoặc làm việc.Phục vụ buồng được hiểu là những hoạt động chăm lo sự nghỉ ngơi của khách bằng việc làm vệ sinh, bảo dưỡng các buồng khách và làm đẹp diện mạo khách sạn, đồng thời phục vụ đầy đủ các d[r]

VAI TRÒ VÀ CHỨC NĂNG CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN: 2.1 VAI TRÒ: - Bộ phận lễ tân được ví như trung tâm thần kinh của khách sạn, là chiếc cầu nối giữa khách sạn và các bộ phận còn lại.Khách đến đặt[r]