CÁCH LÀM MỨT GỪNG TRẮNG NGON

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 400g thịt ba chỉ - 5g muối; 7ml dầu; 5cm gừng, thái lát; 1 nhánh hành boaro Gia vị: - 180ml nước; 180ml rượu sake; 180ml xì dầu; 45g đường Cách làm: Bước 1: Hành cắt thành các khúc có độ dàu 5cm. tách[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trời vào thu, thời tiết trở nên se lạnh cho nên những món ăn ấm nóng sẽ là gợi ý hay cho bữa cơm gia đình. Lẩu cũng sẽ nằm trong danh sách các món ăn được ưu tiên hàng đầu. Tuy nhiên, để làm được món lẩu ngon, ngoài các nguyên liệu nh[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 600g phi lê cá chẽm - 25g gừng chua băm nhỏ - 50g đồ chua (cà rốt, củ cải muối chua) băm nhỏ - 3 tép tỏi băm - Ít đầu hành lá băm - Ớt băm nhỏ nếu thích cay - 1 đoạn gừng bằng đốt ngón tay (10g)[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tuy cách chế biến món ếch om coca không như món ếch trong món "cháo ếch Singapore" nhưng cũng là một phiên bản cực kỳ ngon miệng khi bạn dùng kèm với cháo hoặc cơm nóng. Với các nguyên liệu thông thường dễ kiếm, cách chế biến không[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 200g khoai môn - 250g sườn; 15g hành lá; 2 lát gừng; 150g gạo; 2 lít nước - Gia vị: 2.5g muối; 1.5g tiêu trắng; 2.5g bột nêm   Cách làm: Bước 1: Khoai môn gọt vỏ, cắt khúc vuông nhỏ. Hành thái nhỏ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 4 đùi gà, chặt miếng vừa ăn - 15g gừng và vừng - 90ml nước mắm - 15ml tương ngọt - 7,5ml dầu mè; 2,5g hạt tiêu; 1,5g hạt tiêu đen; 15g hỗn hợp gia vị gừng vừng (mua ở siêu thị); 1 ít rau mùi; 30g tỏi băm[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Với món ăn này, bạn có thể cho thêm khoai, hạ dẻ hay củ sen nếu thích. Chúng có thể làm tăng vị ngọt ngon của thịt heo. Tham khảo cách làm thịt hấp trứng muối theo công thức này nhé! Nguyên liệu: - 200g thịt lợn tươi - 2 quả[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Gỏi măng thịt heo trộn thính Nguyên liệu: - Măng củ tươi: 300g - Thịt ba chỉ heo: 150g - 50g đậu phộng - 20g vừng trắng - 20g thính gạo - 1 củ tỏi, ớt, lá chanh - Gia vị: muối, đường, mì chính. - 1 cái b[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm mực xào sả ớt khá đơn giản nhưng hương vị lại hấp dẫn đến bất ngờ! Nguyên liệu: - Mực: 500 g - Ớt: 2 quả; sả: 3 củ - Hành hoa: 2; hành khô: 1 củ; tỏi: 1 củ - Ớt hiểm: 1-2 quả - Gừng: 1 nhánh nhỏ - Sa tế:[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} PGS TS Nguyễn Thị Lâm – Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, mứt Tết là một món ăn cổ truyển của Việt Nam và được bày biện trong mâm cỗ cúng trong ngày Tết. Trước đây chỉ có chừng chục loại mứt nhưng ngày nay, mứt tết x[r]

Đường kính: 400-600g (tùy mức độ thích ngọt của gia đình bạn nhé)Lá dứa (lá nếp): 100gBước 1.Dừa chọn dừa bánh tẻ non để mứt dẻo và ngon hơn, gọt bỏ lớp vỏ nâu bên ngoài sau đónạo thành sợi mỏng rồi ngâm dừa trong nước cho dừa ra hết dầu. (ngâm 8-12 tiếng rồi sảsạch dừa hoặc rửa qua nh[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm thịt bò om coca cũng không hẳn khó chế biến! Nguyên liệu: - 1kg thịt bắp bò - 2,5cm gừng thái lát - 5g hạt tiêu; 2 tép tỏi;  nhánh hành lá xắ nhỏ (phần màu trắng); 10ml xì dầu; 5g bột ngũ vị hương; 5g bột ớt;[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm món cua hấp gừng tỏi rất dễ làm! Nguyên liệu: - 1 con cua lớn - 20g gừng; 20g hành lá thái nhỏ; 10g rau mùi; 1 củ tỏi - Gia vị: 45ml rượu vang nấu ăn; 25ml nước mắm; 40ml dầu ăn   Cách làm: Bước 1:[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Gà hầm sả Nguyên liệu: - Gà đùi: 300g rửa sạch chặt miếng vừa ăn - 100g gừng 1 nửa đập dập, 1 nửa thái chỉ - 1 củ tỏi đập dập - Sả 4 củ, 2 củ thái lát mỏng, 2 củ để nguyên đập dập - Hành lá Món gà hầm sả đậm đà, t[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cơm rang  xúc xích Nguyên liệu: - Dầu thực vật - 1 củ hành tây vừa, thái hạt lựu - 4 cọng cần tây, thái hạt lựu - Muối - 4 quả trứng, đập vỏ, cho vào chảo dầu nóng đảo đều thành các vụn nhỏ - 1 chén xúc xích[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 2 cái lưỡi heo; 1 miếng gừng đập dập; 1 nhánh sả đập dập - 1 nhánh cần tây; 1/2 củ hành tây; 1 trái ớt sừng; 1 trái ớt xanh; 200 gr ngó sen; rau răm thái rối; lạc rang giòn, giã rối - Phần pha nước mắm trộn: 3[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cá có nhiều cách chế biến như kho, rán, hấp,… mà cách nào cũng ngon và hấp dẫn. Tuy nhiên, để thay đổi khẩu vị, chị em thỉnh thoảng làm món cá nướng nhé, chắc chắn cả nhà sẽ thích. Cá kìm nướng giấy bạc Cá kìm thuộc loại cá ''tr[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Vịt nấu chao là một món ăn ngon và được ưa chuộng tại các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Món này ăn kèm với bún tươi và các loại rau, cách ăn cũng như các món lẩu, phù hợp cho những bữa ăn gia đình, họp mặt bạn bè hay đám tiệc. Vịt nấu chao ăn[r]

Ở Việt Nam, cây gừng (Zingiber officinale) được trồng khá phổ biến từ Bắc (tỉnh Lạng Sơn) vào Nam (Cà Mau tỉnh Minh Hải), nó được coi là sản vật của các vùng khí hậu nhiệt đới ẩm. Các sản phẩm của gừng rất gần gũi và cần thiết trong đời sống của nhân dân ta như: làm gia vị, làm mứt, kẹo, làm rượu, c[r]

Những tác dụng tuyệt vời của hoa atiso. Lâu nay, chúng ta vẫn biết đến atiso (còn gọi là hibiscus), một loại hoa được các bà nội trợ sử dụng làm món canh ngon, mát bổ. Tuy nhiên, bên cạnh hương vị thơm ngon, atiso còn là một loài thảo mộc có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.Hoa Atiso đ[r]