Phần I: MỞ ĐẦU Sấy là một trong các công đoạn quan trọng trong công nghiệp sau thu hoạch đối với các loại nông sản. Thực tế cho thấy nếu phơi chưa khô hoặc sấy không kịp,nhiều nông sản có thể bị mất mát do ẩm mốc và biến chất ( chiếm khoảng 10-20%,đối với vài loại có thể lên đến 40-50[r]
2. Tính hệ số cấp nhiệt phía không khí ngoài ống α2[6]2.1Các thông số của không khí ngoài ống2.2 Tính hệ số cấp nhiệt α23. Tính hệ số cấp nhiệt phía trong ống α14. Hệ số truyền nhiệt K5. Tính diện tích bề mặt truyền nhiệt và kích thước CaloriferII. Tính và chọn XyclonIII. Tính trở lực và chọn quạt1.[r]
Thiết kế thiết bị sấy thùng quay sấy đậu xanh nguyên hạtPHẦN 1: MỞ ĐẦUSấy là một quá trình công nghệ được sử dụng rất nhiều trong thực tế sản xuất và đờisống. Trong công nghiệp như chế biến nông – hải sản, chế biến gỗ, sản xuất vật liệu xâydựng… kỹ thuật sấy[r]
ĐẶT VẤN ĐỀTrong các loại sản phẩm thực phẩm cho con người cũng như các loạithức ăn gia súc gia cầm, việc bảo quản là một khâu quan trọng để nhằm chốnglại các hiện tượng hư hỏng do các quá trình biến đổi xảy ra trong sản phẩm.Có nhiều phương pháp để bảo quản thực phẩm như đóng gói, bảo quản lạnh,s[r]
Trong quá trình sản xuất sản phẩm muốn bảo quản lâu dài, vận chuyển, lưu hành trên thị trường thì đối với đa số các sản phẩm của nông lâm ngư nghiệp, vật liệu xây dựng...công đoạn sấy là rất quan trộng không thể thiếu,nó quyết định chất lượng sản phẩm và thời gian bảo quản Trong s[r]
Trong đời sống nói chung cũng như trong ngành công nghệ thực phẩm nói riêng bảo quản sản phẩm thực phẩm sao cho được thời gian dài và hạn chế ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm là một vấn đề vô cùng quan trọng. Một trong những phương pháp để bảo quản tốt nhất đó là sấy. Bản chất của quá trình sấy[r]
MỤC LỤC NỘI DUNG Trang Lời nói đầu……………………………………………………………….2 A.Tổng quan về nguyên liệu và hệ thông sấy……………………………3 I.Giới thiệu về nguyên liệu……………………………………………....3 II.Cơ sở lý thuyết…............................................[r]
2.1.1. Chọn chế độ sấy Thông thường chế độ sấy trong hệ thống sấy thùng quay được hiểu là bao gồm các yếu tố : nhiệt độ tác nhân sấy vào thùng quay t1 và nhiệt độ ra khỏi thùng sấy t2 , không có hồi lưu , hạt cà phê nhân được nâng lên đến độ cao nhất định rồi rơi xuống. Trong quá trình đó, vật lệu t[r]
Tính và chọn các thiết bị phụ.>Tính toán kinh tế kỷ thuật cho toàn bộ hệ thống sấy.Vì đường là vật liệu dạng hạt nên ta chọn thiết bị sấy thùng quay.IL1. Hệ thống thùng quay:Hệ thống thùng quay là HTS chuyên dùng để sấy<[r]
Đồ án quá trình và thiết bị thường dành cho sinh viên các trường kĩ thuật hóa học trong các trường đại học kĩ thuật. Giúp các bạn có thể hoàn thành bài tập một cách nhanh chóng. giúp cho các bạn lười có thể hoàn thành bai đúng thời gian, các bạn có thời gian đi chơi, đi bar, còn tụi con nhà nghèo ng[r]
Từ khóa: Sấy bơm nhiệt, sấy thùng quay, sấy nông sản thực phẩm 1 GIỚI THIỆU Qua các kết quả nghiên cứu và ứng dụng về công nghệ sấy bơm nhiệt cho thấy phương pháp sấy này có nhiều ưu điểm nổi bật là các sản phẩm sau khi sấy vẫn giữ được màu sắc[r]
Thiết kế hệ thống thùng quay sấy đường năng suất 1 tấn sản phẩmh Mục lục 1 Lời mở đầu 2 Phần I: Tổng quan 4 1.1. Giới thiệu về sản phẩm sấy 4 1.2. Giới thiệu về phương pháp sấy 5 1.3. Giới thiệu về hệ thống sấy thùng quay 8 Phần II: Tính toán công nghệ sấy đường 10 2.1. Tính cân bằng vật liệu 10 2.2[r]
Mỗi phương pháp sấy kể trên được thực hiện trong nhiều kiểu thiết bị khác nhau. Ví dụ như sấy đối lưu được thực hiện trong nhiều thiết bị sấy như: thiết bị sấy buồng, sấy hầm, sấy băng tải, sấy thùng quay… Phương 2CH[r]
ĐAMH Quá Trình & Thiết BịGVHD : PGS.TS Mai Thanh PhongLỜI NÓI ĐẦUSấy là một quá trình công nghệ được sử dụng trong rất nhiều ngành côngnghiệp và nông nghiệp khác nhau. Trong nông nghiệp sấy là một trong nhữngcông đoạn quan trọng của công nghệ sau thu hoạch. Trong công nghiệp cũngnhư n[r]
MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Hiện nay, ở nước ta, trong khâu phơi sấy nông sản, bà con nông dân thường sử dụng dạng hong phơi tự nhiên trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời. Đây là phương pháp đơn giản với chi phí thấp, phù hợp với điều kiện của nước ta. Tuy nhiên phương pháp này có nhiều hạn chế[r]
H2SO4 tạo ra sunfat amoni. Ngoài amiac đi cùng với khí cốc, NH 3 còn được đưa vàothùng bão hòa từ thiết bị hồi lưu.2NH3 + H2SO4(NH4)2SO4 + QCác khí còn lại trong khí cốc khô và các hydrocacbon bezen, H 2S, hơi nước, một ítaxit sunfuric không phản ứng sẽ được đưa vào thùng thu hồi (3).P[r]
PC. 11.5.2- Công nghệ chế tạo vật đúc trong khuôn vỏ mỏng Trình tự đúc trong khuôn vỏ mỏng nh sau: - Ghép mẫu vào tấm mẫu: dùng mẫu bằng kim loại kẹp chặt trên tấm mẫu bằng thép hoặc gang xám. Làm sạch mẫu và tấm mẫu rồi phun lên trên một lớp cách mẫu bằng dầu mazut. - Nung nóng mẫu và tấm mẫu đ[r]
Định mức chất kết dính cho lớp ruột được xác định là 10% và trên cơ sở cấu trúc của ván dăm (1 - 4 - 1), xác định được mức keo cho lớp mặt là 20%. Như vậy, chúng ta sẽ tạo được loại ván dăm (lớp mặt 20%, lớp ruột 10% keo) có sự phân bổ định mức keo khác với thông lệ (lớp mặt 12%, lớp ruột 8%). Việc[r]
Hiện nay các nhà khoa học trong và ngoài nước đã nghiên cứu và ứng dụng NLMT để gia nhiệt bằng bộ thu phẳng, … cho các thiết bị sấy nông sản nhằm nâng cao hiệu suất sử dụng bức xạ mặt tr[r]