QUY CHẾ TỔ CHỨC BỘ PHẬN QUẢN LÝ NHÀ HÀNG

 Phục vụ tận tình, chu đáo, thái độ niềm nỡ, thỏa mãn nhu cầu của khách hàng  Thu dọn, vệ sinh sạch sẽ khi khách về.  Phối hợp với các bộ phận khác để hoàn thành nhiệm vụ. + Bộ bảo vệ và lễ tân:  Thực hiện tốt công tác chuẩn bị đầy đủ mọi thứ sẵn sàng để đón khách.  Phục vụ khách chu đáo[r]

- Nhà hàng Fullmoon Towns mong muốn sẽ trở thành người bạn đồng hành của du khách khi đến với Hội An, cũng như các công ty, tổ chức và các đại lý du lịch. II-TIÊU CHUẨN PHỤC VỤ KHÁCH Tiêu chí: "KHÁCH HÀNG LÀ THƯỢNG ĐẾ" Khi bạn đứng trước mặt khách hàng cũng gần như khi bạn đứng trên s[r]

Chương trình Đào tạo QUẢN TRỊ MUA HÀNGGIỚI THIỆUMua hàng là một hoạt động không thể thiếu trong bất kỳ doanh nghiệp, ở mọi loại hình kinh doanh,ở tất cả quy mô tổ chức. Quản trị tốt công việc mua hàng sẽ góp phần to lớn trong việc sử dụng hiệu quả dòng tiền; tiết giảmchi phí; giảm giá thành s[r]

Tổ chức các cuộc họp thường xuyên với các trưởng bộ phận để đảm bảo rằng tất cả các khu vực đều làm việc hiệu quả và có sự phối hợp tốt. Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng Giám đốc nhà hàng (Restaurant Manager) Giám đốc nhà hàng có trách nhiệm chung về tổ c[r]

kinh doanh khách sạn trong những bước ban đầu chủ yếu là kinh doanh dịch vụ lưu trúvà ăn uống một cách đơn thuần nhằm đem lại lợi nhuận cho chủ đầu tư.Hiện nay với sự phát triển nhanh của ngành du lịch, ngành khách sạn đứng trước cuộccạnh tranh không thể tránh khỏi để thu hút khách, từ đó hoạt động[r]

MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU 1
LỜI NÓI ĐẦU 2
CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ NHÀ HÀNG LÃ VỌNG BEER CULD 4
1.1. Vị trí nhà hàng Lã Vọng 4
1.1.1. Giới thiệu về nhà hàng 4
1.1.2 . Lịch sử phát triển nhà hàng 6
1.2.Chức năng vầ nhiệm vụ của nhà hàng. 7
1.2.1. Chức năng của nhà hàng 7
1.2.2. Nhiệm vụ và quyền hạn 7
1.3. N[r]

quản lý đơn vị cung cấp các văn bản quy định về kiểm soát nội bộ có liên quannhư quy định về chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn của bộ phận hay cá nhân trongviệc xét duyệt đơn đặt hàng, trong việc phê chuẩn xuất giao hàng…- Khảo sát về việc áp dụng (vận hành) các quy chế kiểm soát n[r]

sinh, chủ nhiệm công trình có thể thuê ngoài hoặc điều động máy thi công tại đội máy thi công công ty.3.2. Đặc điểm bộ máy quản lý* Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý: *Chức năng, nhiệm vụ của từng bộ phận: Giám đốc công ty: Là người tổ chức điều hành bộ máy quản lý[r]

Nv phục vụOderChủ tịch Hội đồng thành viênTổng giám đốcCơ cấu tổchứcCó sự quản lý trực tiếp nhưng theo từng chức năng cụ thểChuyên môn hóa thể hiện rõ trách nhiệm của từng bộ phận nên hiệu quả công việc caoƯu Ưu điểmđiểmPhân tích ưu, nhược điểm Phân tích ưu, nhược điểm Bộ phận t[r]

đảm bảo an toàn tính mạng, tài sản cho khách. Buồng phối hợp với bộ phận lễ tântheo dõi và quản lý khách thuê phòng nghỉ tại khách sạn. Bảo quản các trang thiếtbị nội thất và vệ sinh hàng ngày cho khách sạn. Nhận chuyển các yêu cầu củakhách như giặt là, massage và các dịch vụ bổ sung k[r]

Một thực tế hiển nhiên là có rất nhiều nhà hàng bị thua lỗ trong năm đầu kinh doanh mà nguyên nhân chủ yếu là thiếu hoạch định. Điều này có nghĩa kinh doanh nhà hàng là một nghề phức tạp? Không hẳn như vậy, thực tế, bạn càng tổ chức hợp lý, cơ hội thành công càng cao. Robert Owe[r]

?Đê trở thành nhà quản lý khách sạnQuản lý khách sạn là nhừng người chịu trách nhiệm mọi hoạt động, bao gồm phục vụ, thức ăn, quản gia và các luật lệ trong khách sạn. Đối với khách sạn nhỏ, một người quản lý thường quyết định mọi việc quan trọng trong ngày, nhưng ngược lại ở các khách[r]

Trong nền kinh tế nói chung và kinh doanh trong lĩnh vực du lịch khách sạn nói riêng đều nhận định nhà hàng có vị trí quan trọng trong sự tồn tại và phát triển của Doanh nghiệp, họ nói “ khách hàng là thượng đế” với đội ngũ nhân viên của nhà hàng An Đông từ vị trí cao cho đến thấp đều[r]

kinh doanh.1.1.2. Tổ chức bộ máy hoạt động sản xuất kinh doanh của Nhà máyVới mỗi giai đoạn phát triển, Nhà máy lại được tổ chức theo một hình thứcphù hợp. Hiện nay, bộ máy quản lý của Nhà máy được bố trí theo cơ cấu trựctuyến - chức năng.Phân xưởng dập nguộiPhó Giám đốc kinh tế[r]

d) Các chương trình bồi dưỡng ngoại ngữ, tin học khác đáp ứng nhu cầu củangười học;đ) Tổ chức các lớp bồi dưỡng nhằm nâng cao trình độ ngoại ngữ, tin học,công nghệ thông tin-truyền thông cho giáo viên của trung tâm và các cơ sở giáodục khác trên địa bàn khi có nhu cầu.3. Thực hiện các công vi[r]

Kiểm soát kinh doanh oKiểm soát đầu vàooKiểm soát đầu raoKiểm soát quá trình chế biến−Kiểm soát đầu tư−Kiểm soát các hoạt động kinh doanh•Theo quá trình thời gian−Kiểm soát lường trước (quá trình ra quyết định)−Kiểm soát đang thực hiện −Kiểm soát sau thực hiệnPHÂN LOẠI KIỂM SOÁT•Theo tính chất của h[r]

Phát huy hết công suất của máy móc bằng cách nâng cao tay nghề cho côngnhân viên. Tránh đầu t lãng phí khi phải trích khấu hao TSCĐ mới mua về mặc dùcha đa vào sử dụng.Bảo quản tốt máy móc thiết bị, thờng xuyên bảo dỡng nâng cấp để có thể sửdụng quá thời gian mà TSCĐ đó khấu hao hết.3.3.2. Biện pháp[r]

dục theo biên chế năm học so Bộ ban hành: quản lý được các giờ học và thựchành của các lớp theo thời khóa biểu.- Xây dựng và tổ chức hoạt động của bộ máy nhà trường có nền nếp, kỷcương, đúng quy định.- Quản lý tốt công tác hành chính, quản lý tài chính và tài sản.- Xây dự[r]

Minh - Hà Giang, Hệ thống điện ngoài trời Liên Hợp Lọc hoá dầu Nghi Sơn -Thanh3Hoá, Đờng dây 220kv đấu nối lới điện quốc gia Thuỷ điện Bắc Hà, Thuỷ điện Hủa Na Thanh Hoá,bảo thi công đúng tiến độ theo hợp đồng đã ký- Tiếp tục thực hiện góp vốn Liên doanh đầu t Dự án khu nhà ở cao cấp BMM Phúc La - H[r]

c) Trung tâm ngoại ngữ - tin học thuộc các bộ, ban, ngành, các tổ chức xãhội, tổ chức xã hội -nghề nghiệp có trụ sở đóng tại địa phương;32. Các đại học, trường đại học, học viện (sau đây gọi chung là trường đạihọc) và các trường cao đẳng quản lý các trung tâm ngoại ngữ - tin học[r]