NGÀNH KIỂM NGHIỆM LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM

Bước sang thế kỷ 21 đánh dấu sự vượt bậc của con người trong các lĩnh vực khoa học kỹ thuật. Cùng với sự phát triển đó thì đời sống con người cũng không ngừng được nâng cao để đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của con người trên tất cả mọi mặt. Đi theo xu thế đó, ngành lương thực thực phẩm cũ[r]

Dân số tăng thì nhu cầu lương thực, thực phẩm tăng
Diện tích đất trồng trọt giảm
Tập quán canh tác lạc hậu dẫn đến độ phì nhiêu của đất ngày càng giảm
Do nhu cầu lương thực, thực phẩm ngày càng tăng mà diện tích đất trồng trọt có hạn.
Để duy trì độ phì nhiêu cho đất đảm bảo cây trồng luôn cho năng s[r]

√6 Câycaocó công dụng nhiều √thực,thựcphẩm,gỗ,thuốc...suCókhi cùng một cây nhưng có nhiều công dụng khác7 Cây√nhau, tùy bộ phận sử dụng)Tiết 59: THỰC VẬT VỚI ĐỜISỐNG CON NGƯỜII. NHỮNG CÂY CÓ GIÁ TRỊ SỬ DỤNG- Thực vật có công dụng nhiều mặt như: cung cấp lương thực,thực phẩm, gỗ, thuốc.[r]

Năm 1954, sau khi hòa bình lập lại, miền Bắc hoàn toàn giải phóng và cóđiểu kiện phát triển k i n h tế, chi viện cho miền N a m đấu tranh chống đế quốc, thốngnhất nước nhà. T u y thời kỳ này ngành dệt may V i ệ t N a m chưa có nhiều bước tiếnnhảy vọt, song nhờ sự quan tâm của Đảng và N h à nư[r]

Cây ngô (Zea mays. L) là cây lương thực được phát hiện cách đây 7000 năm tại Mêxicô và Pêru. Từ đó đến nay, cây ngô đã nuôi dưỡng 13 dân số thế giới và được coi là nguồn lương thực chủ yếu của nhiều dân tộc như Mêxicô, Ấn Độ, Philippin và một số nước Châu Phi khác. Có tới 90% sản lượng ngô của Ấn Độ[r]

Trong những năm gần đây công nghệ bánh kẹo Việt Nam đã có những bước phát triển khá ổn định. Tổng giá trị của thị trường Việt Nam ước tính năm 2005 khoảng 5.400 tỷ đồng. Tốc độ tăng trưởng của ngành trong những năm qua, theo tổ chức SIDA, ước tính đạt 7,37,5%năm. Ngành bánh kẹo Việt Nam có nhiều khả[r]

III.CHẾ BIẾN RAU, QUẢ :1. Một số phương pháp chế biến rau, quả :- Phương pháp đóng hộp.- Phương pháp sấy khô.- Chế biến các loại nước uống (siro, nước ép,...).- Phương pháp muối chua, làm mứt...Một số sản phẩm chế biến từ rau, quảĐóng hộpSấy khôChế biến các loại nước uốngMuối chuaLàm mứt2. Phương ph[r]

Quảng Ninh là một tỉnh có ngành công nghiệp, thương mại và du lịch rất phát triển. Ngoài dân số nội tỉnh, hàng năm tỉnh còn có trên 3 triệu lượt khách tham quan du lịch, dự kiến đến năm 2020 sẽ có khoảng trên 6 triệu lượt khách. Một trong những điểm thu hút khách du lịch đến với Quảng Ninh là Vịnh H[r]

Ngay nay, trên thế giới, sự phát triển mạnh mẽ của Công nghệ sinh học đã tạo ra nhiều nhiều loại cây trồng, vật nuôi mang nhiều đặc tính vượt trội hơn các giống truyền thống cả về năng suất và phẩm chất.
Một mặt dân số thế giới đang ngày càng tăng nhanh, mặt khác con người có yêu cầu ngày càng ca[r]

VIỆT NAM TRÊN ĐƯỜNG ĐỔI MỚI ĐI LÊNCHỦ NGHĨA XÃ HỘI (1986 – 2000)I. HOÀN CẢNH LỊCH SỬTrong tình hình khủng hoảng chung của khối XHCN, để khắc phục sai lầm, đưa đất nướcthoát khỏi khủng hoảng, đại hội Đảng VI (T12/1986) đã đề ra đường lối đổi mới.Sau đó đường lối được điều chỉnh, bổ sung trong các kì[r]

Trong mọi thời đại, lương thực bao giờ cũng được chú trọng hàng đầu. Từ buổi bình minh của loài người đến nay, lương thực luôn là vấn đề cấp bách nhất. Để có cái ăn, cộng đồng người nguyên thuỷ thường phải sống chủ yếu bằng những hoạt động hái lượm và săn bắn. Trong suốt quá trình đó, để đảm bảo lươ[r]

Cách chọn tương ớt, nước mắm ngon không tẩm hóa chấtHiện nay, các loại tương ớt đựng vào can nhựa lớn, giá rẻ, bên ngoài không hềcó tem nhãn đến các loại nước mắm công nghiệp có hóa chất đang được bàybán tràn lan trên thị trường. Chính vì vậy, người tiêu dùng nên biết cáchchọn tương ớt, nước mắm an[r]

Vai trò của nông nghiệp đối với đất nước là hết sức quan trọng. Nông nghiệp tạo ra 85% việc làm cho cư dân nông thôn và là nguồn sinh kế kiếm sống của hơn 70% dân số cả nước. Hàng năm ngành nông nghiệp cung cấp cho cả nước lương thực phẩm, đảm bảo an ninh lương thực cho cả nước. Không những thế, ngà[r]

báo cáo thực tập tại công ty cổ phần chế biến kinh doanh lương thực – thực phẩm hà nội

Nền kinh tế đất nước vẫn tiếp tục đang trong quá trình chuyển sang cơ chế thị trường theo định hướng xã hội chủ nghĩa có sự quản lý của nhà nước. Cùng với sự tăng trưởng của nền kinh tế đất nước, Kinh Đô đã gặt hái được không ít thành công, góp phần đưa ngành chế biến lương thực, thực phẩm của cả nư[r]

Theo các chuyên gia, thế giới đang phải đối mặt với nhiều vấn đề rất cấp bách trong đó năng lượng và ô nhiễm là hai vấn đề quan trọng cần giải quyết nhanh chóng. Cùng với sự phát triển mạnh mẽ của nền đại công nghiệp thì lượng năng lượng cần cho nó cũng tăng lên rất lớn. Trong khi đó nguồn năng lượn[r]

Lương thực giữ một vai trò quan trọng trong đời sống con người và trong ngành chăn nuôi nước ta. Do đó tổng sản lượng lương thực hàng năm không chỉ ở nước ta mà trên toàn thế giới đều tăng lên nhanh chóng. Song song với sự tăng sản lượng theo nhịp độ phát triển chung của nền kinh tế quốc dân, nhiều[r]

B. PHẦN NỘI DUNG
Chương 1: Giới thiệu vài nét về Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
1.1 Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
1.1.1 Lịch sử hình thành.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn là cơ quan của Chính phủ Việt Nam, thực hiện chức năng quản lý nhà nước về nông nghiệp, lâm nghiệp, diêm[r]

3Hình 1.4. Chia điểm khi lấy mẫu chất lỏngNếu chất lỏng trên đƣờng ống vận chuyển, ta lấy ở vòi chảy ra, mở vòi cho chất lỏngchảy đƣợc 5 phút rồi mới hứng để lấy mẫu. Khi lấy phải lấy ở nhiều thời gian khác nhau.Hình 1.5. Lấy mẫu chất lỏng trong đƣờng ống+ Đối với sản phẩm vừa ở thể rắn vừa ở thể lỏ[r]

Trong thời đại công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước, cùng với sự phát triển của
các ngành kinh tế khác, ngành công nghệ chế biến lương thực, thực phẩm cũng phát
triển rất vượt bậc. Hàng loạt sản phẩm mới, hàng hoạt quy trình công nghệ, hàng loạt
công ty, xí nghiệp, vùng sản xuất lương thực phẩm ra[r]