CÁCH NẤU CHÈ ĐẬU TRẮNG NEP NƯỚC CỐT DỪA

- Dừa bào sợi nhỏ. - Tiếp theo, bạn chuẩn bị nồi nước gồm 1/2 lít nước và 2 thanh đường thẻ, nấu sôi cho đường tan đều. - Cho dừa sợi vào, đợi nguội. Lưu ý bạn nên để thật nguội, hoặc để lạnh càng tốt vì viên đậu xanh nếu gặp nóng sẽ tan ra và không ngon. - Rót nước đường[r]

Chè Trôi Nước Nguyên liệu : - 4 chén bột nếp - 1 chén bột gạo - 1 gói đậu xanh cà - 1 bao đường thẻ - 1 củ gừng - muối, nước cốt dừa, bột mì, mè Cách làm Hai thứ bột pha chung lại với nhau rồi để 1/2 chén nước vào bốp cho bột tan, kế đến cho nước nóng vào nhồi cho[r]

Mẹo nấu món cà ri gà Cà ri là món ăn truyền thống, nổi tiếng trong ẩm thực Ấn Độ và một số nước ở phía Bắc Ấn như Nepal. Đây là món ăn được nấu, hầm cho nguyên liệu chín mềm. Các món ăn Thái Lan và một số nước ở vùng Nam Á như Malaysia cũng thường sử dụng loại gia vị bột cà ri nhằm tạo[r]

Chè Thập Cẩm Cho rau câu, hạt lựu, bánh lọt, các loại đỗ, nước đường, đá bào, rưới nước cốt dừa vào, dùng lạnh rất ngon. Nguyên liệu:- 100gr đỗ đỏ hạt lớn. - 100gr đỗ trắng. - 50gr đỗ xanh. - 1 bát nhỏ bánh lọt. - 1 thìa súp hạt lựu. - 1 miếng rau câu. - 300gr dừa nạo.[r]

1 tàu lá dứa 1/4 thìa cà phê muối Cách làm: Cùi dừa bỏ phần vỏ nâu, chỉ lấy cùi trắng, nạo nhỏ hoặc xắt miếng nhỏ cho vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn. Sau đó đổ ra một tấm vải sạch, vắt lấy nước. Dùng phần nước này hòa với sữa tươi, cho lên bếp đun sôi với chút muối, lá dứa. Nước cố[r]

Chè khoai môn mát bùi ngon miệng Chè khoai môn dẻo, bùi thơm ngon là món ăn vặt hấp dẫn trong mùa hè. Nguyên liệu gồm có: - 500gr khoai môn. - 50gr bột báng. - 150gr nước cốt dừa. - 2 thìa canh bột sắn dây. - Đường nêm theo khẩu vị. Bước 1: Bột báng rửa qua dưới vò[r]

Thực đơn dinh dưỡng nhanh gọn cho ngày hè oi bức Thời tiết đã sang hè, mối lo của nhiều bà nội trợ là làm sao vừa giữ được sức khỏe, sắc đẹp vừa chăm lo gia đình chu đáo với các bữa ăn hợp lý với độ an toàn cao. Vào thời tiết này, về nguyên tắc các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn đủ chất, nhưng h[r]

Chăm sóc tóc với rau củ quả Một số loại rau cỏ củ quả thông thường trong đời sống có thể giúp mái tóc thân yêu của bạn thêm hoàn hảo. Bạn sẽ bất ngờ với những tác dụng tuyệt vời của chúng. Ngừa tóc hư tổn: nghiền nát một trái bơ chín trộn đều với một quả trứng gà để thoa lên mái tóc ướt, ủ trong 20[r]

Chè củ lăng - vị ngon dân dã Củ lăng hay còn gọi là củ cọc rào là loại củ dân dã thường được trồng ở miền quê. Củ lăng rất bở, có thể dùng để nấu canh hoặc nấu chè đều ngon. Nguyên liệu: - 400g củ lăng - 1 bó lá nếp - 50g bột báng - ½ hộp nước cốt dừa - Đ[r]

cà phê muối, đun lửa với lửa nhỏ, vừa đun vừa dùng thìa khuấy đều để bột bắp tan. Đun đến khi nước cốt dừa sánh lại thì tắt bếp, đổ nước cốt dừa ra bát thủy tinh, để nguội rồi cất vào tủ lạnh dùng dần. Khi dùng bạn để tất cả ra bàn, múc ít thạch sương sáo vào ly, thêm[r]

Lẩu cá Nước lẩu ngọt vị hải sản, ăn với bún rất ngon miệng, lẩu cá sẽ là món ngon đổi bữa cho gia đình bạn. Nguyên liệu: Cá điêu hồng, cá chẽm, cá lóc, cá bớp, cá hồi, cá thác lác (mỗi loại chừng 100g), - 2/3 chén nước cốt dừa, một củ hành tây, bột nêm, tương ớt, tương cà, nước m[r]

Cà ri tôm chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Gam màu bắt mắt từ món ăn hấp dẫn này sẽ làm tăng thêm không khí đầm ấm và niềm hạnh phúc cho gia đình bạn. Bạn thử làm theo cách hướng dẫn dưới đây nhé. Nguyên liệu:  500g tôm sú  4 quả ớt đỏ  2 cây sả  100g tỏi xay[r]

Cách nấuBước 1: Nấu bột báng đã ngâm với nước trong khoảng 20 phút. Khi bộtchuyển sang màu trong bạn vớt ra, xả với nước lạnh và cho vào ngănmát.Bước 2: Múc một muỗng bột báng, 1 muỗng hạt é và gắp các nguyên liệucòn lại mỗi thứ một ít vào ly. Sau cùng cho đá bào lên trên mặt, chan nướ[r]

Quà sáng đơn giản: Xôi đậu phộng trong 7 phút Món xôi đậu phộng hay còn gọi là xôi lạc, xôi trắng chỉ với 7 phút nấu bằng lò vi sóng thôi nhé. Buổi sáng, có ít thời gian để chuẩn bị thức ăn sáng, mình nấu xôi nếp kiểu này vừa nhanh gọn, nhất là không mất thời gian. Xôi trắng dẻo thơ[r]

- 100ml sữa tươi. - 50gr đường cát. Thực hiện:- Gọt vỏ hồng giòn, thái múi cau vừa ăn, ngâm với hỗn hợp nước chanh pha loãng để hồng giòn không bị thâm đen. - Lấy bỏ hạt sầu riêng, xé miếng vừa ăn. - Cho sữa tươi ra bát, cho đường vào khuấy tan. - Tiếp tục, cho hồng giòn, sầu riêng chùm ruột ta bát,[r]

Chè sen nấu đường phèn Vào những ngày hè nóng bức, bát chè sen nấu củ và hạt sen sẽ làm bạn thấy mát mẻ và dễ chịu hơn. Nguyên liệu: Củ sen Hạt sen Đường phèn Cốt dừa Vừng rang Thực hiện: Củ sen cạo vỏ, thái mỏng. Hạt sen rửa sạch. Cho củ sen vào nấu[r]

Nấm Mối Công dụng: Nấm mối là một nguồn thực phẩm đặc biệt. Có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Miền Bắc thường chỉ xào hoặc nấu canh. Còn đồng bào miền Nam có nhiều cách chế biến phong phú như xào, kho, nấu canh. Các món: canh nấm nấu với nước cốt d[r]

Chọn nguyên liệu Nguyên liệu để nấu chè thưng thường có đậu xanh, đậu phộng, nấm mèo mộc nhĩ bột khoai, bột báng, bột vani, đường, nước cốt dừa… TRANG 2 SƠ CHẾ Trước khi nấu chè, tất cả [r]