VĂN HÓA ĂN UỐNG CỦA NGƯỜI NHẬT

Đầu tiên, bạn hãy ngồi theo sự hướng dẫn của người phụ trách, người đi trước hoặc của lãnh đạo. Trường hợp được mời ăn tại gia đình, bạn nên ngồi sau khi chủ nhà hoặc vợ chủ nhà nói “Hãy ngồi vào chỗ này”. Khi được ngồi vào vị trí nào đó, bạn hãy nói “tôi xin phép và ngồi vào vị trí như đã được mời”[r]

Ăn uống không đơn thuần chỉ là vật chất, dẫu rằng có gắn bó mật thiết đến sinh lý,sinh học, sinh thái học. Khởi nguồn cuộc sống con người là săn bắt, hái lượm, ăn theo bảnnăng để duy trì sự sống và bảo tồn giống nòi. Thời kỳ này, ăn uống chưa có chọn lọc, họ ăntất cả nhữn[r]

PHẦN 1.VĂN HÓA ẨM THỰC VIỆT NAM
1.1.Khái quát chung về ẩm thực Việt Nam
Theo “Từ điển Việt Nam thông dụng” thì ẩm thực chính là ăn uống - là hoạt động để cung cấp năng lượng cho con người sống và hoạt động. Chính vì vậy, nói đến văn hóa ẩm thực là nói đến việc ăn uống và các món ăn uống cùng với n[r]

Đặc điểm văn hóa gắn liền với môi trường và chủ thể văn hóa. Khi đặt chân đến vùng đất Cửu Long để khai hóa, khẩn hoang mở làng, dựng chợ, người dân tứ xứ đã tiếp cận với không gian độc đáo: Chèo ghe sợ sấu cắn chân/ Xuống sông sợ đỉa lên rừng sợ ma. Một hệ thống sông rạch chằng chịt nên việc đi lại[r]

Ăn kiêng để s ống lâu theo ki ểu ng ườiNh ậtChế độ ăn kiêng Okinawa dựa trên cách ăn uống của người dân sống tại đảo Ryukyu, Nhật Bản,nơi tuổi thọ dân số cao hàng đầu thế giới.Chế độ ăn kiêng Okinawa dựa trên 4 nguyên tắc cơ bản, theo tờ Nutrition and You:Hạ[r]

Trung” và “con đường huyền thoại”.+ Các di tích lịch sử: Quảng Trị có hệ thống di tích chiến tranh cách mạng gắn liền với cuộc khángchiến cứu nước vĩ đại của dân tộc, trong đó có những địa danh nổi tiếng thế giới như Thành cổ QuảngTrị, địa đạo Vịnh Mốc, di tích Hiền Lương, Cồn Tiên, Dốc Miếu, đường[r]

Văn hóa ẩm thực là nét văn hóa tự nhiên hình thành trong cuộc sống. Đối với nhiều dân tộc, quốc gia, ẩm thực không chỉ là nét văn hóa về vật chất mà còn là văn hóa về tinh thần. Qua ẩm thực người ta có thể hiểu được nét văn hóa thể hiện phẩm giá con người, trình độ văn hóa của dân tộc với những đạo[r]

Từ xưa đến nay, ăn uống luôn là nhu cầu thiết yếu của cơ thể hằng ngày. Cùng với việc khoa học công nghệ phát triển, sự giao lưu văn hóa ngày càng rộng mở, thực phẩm đã đa dạng lại càng ngày càng đa dạng hơn. Chưa có con số thống kê chính xác có bao nhiêu loại thực phẩm hiện nay trên thế giới, chúng[r]

Vì sao người Nhật tránh uống nước trong khi ănCác nhà khoa học đã có nhiều nghiên cứu về chế độ ăn uống, thói quen, môitrường sống.... giúp người Nhật có tuổi thọ cao thuộc top hàng đầu trên thếgiới. Dưới đây là một số bí quyết sống khỏe mạnh, lâu dài[r]

Người Mạ là một dân tộc bản địa cư trú tập trung ở tỉnh Lâm Đồng. Nghiên cứu văn hóa ẩm thực của người Mạ nhằm góp phần tìm hiểu thêm về lĩnh vực văn hóa tộc người, về địa phương Lâm Đồng và về vùng văn hóa Tây Nguyên. Bài viết tìm hiểu những biểu hiện của văn hóa ẩm thực trong truyện kể dân gian, t[r]

“Văn hóa Otaku” ở NhậtTại Nhật Bản ngày càng có nhiều thanh niên tự tách mình khỏi những mối quan hệ tình cảm với người khác phái để chìm đắm trong thế giới của búp bê, truyện tranh, phim hoạt hình. Họ hình thành cái gọi là văn hóa Otaku.Khởi nguồn một xu hướng mớiTrên chiếc trư[r]

9VĂN HÓA DOANH NGHIỆPTRANG PHỤC ĐỐI VỚI NHÂN VIÊNTRANG PHỤC ĐỐI VỚI NHÂN VIÊNDisney áp dụng 1 cách máy móc về trang phục đốivới nhân viên bản xứ: họ lấy hình tượng nhân viêntại Mỹ làm mẫu và yêu cầu nhân viên bản xứ phảituân theo kiểu mẫu của nhân viên MỹSlogan slogan slogan / websiteHUẤN LUY[r]

Lí do là ở Osaka trước có rất nhiều khách nước ngoài đến du lịch và họ thường không biết quy định đi bên trái của Nhật và để chỉ dẫn cho họ đi theo thói quen của Nhật thì rất khó khăn ch[r]

Uống sữa đúng cách để tránh tai họaSữa là thực phẩm giàu canxi ở dạng dễ hấp thu, khi sử dụng sữa cần chọn sản phẩm cân bằng dinhdưỡng để tránh tình trạng dung nạp nhiều thực phẩm giàu canxi có nguy cơ bị sạn thận.Một số người khi uống sữa hay bị đau bụng, tiêu chảy… thường là d[r]

Thắc mắc thường gặp khi cho trẻ ăn dặm kiểu NhậtPhương pháp ăn dặm kiểu Nhật có những điều hay rất đáng áp dụng nhưng đểthành công thì lại đòi hỏi rất nhiều yếu tố. Trước khi quyết định làm một “cuộccách mạng” trong gia đình, thử xem bạn đã hiểu đúng và sẵn sàng với phong cáchăn[r]

Độc tố aflatoxin rất bền ở nhiệt độ cao. Khi rang lạc mốc, các bào tử mốc đều bị đều bịdiệt nhưng độc tố aflatoxin vẫn không bị phá hủy hoàn toàn. Qua nghiên cứu người tathấy lạc rang ở nhiệt độ 150ºC trong 30 phút, độc tố này chỉ giảm từ 60-80%. Như vậylạc mốc dù có rang hoặc luộc kỹ ăn