Ngày nay, du lịch đã trở thành một hiện tượng phổ biến trong đời sống con người. Thậm chí đối với những người có thu nhập cao, nó là một nhu cầu không thể thiếu. Về phương diện kinh tế, du lịch là một ngành công nghiệp không khói, có thể giải quyết được một lượng lớn công ăn việc làm, đem lại thu nh[r]
LỜI MỞ ĐẦU Nhiều kết luận nghiên cứu của các nhà kinh tế đã khẳng định, trong điều kiện hiện nay các doanh nghiệp thắng thế không phải ở chỗ là có bao nhiêu vốn và sử dụng công nghệ gì mà nó được quyết định bởi việc tổ chức con người như thế nào, cũng như nguyên lý: con người có thể đi lên từ tay kh[r]
Trong nền kinh tế thị trường, kinh doanh dịch vụ đang là lĩnh vực hứa hẹn nhiều tiềm năng phát triển. Xã hội càng phát triển đòi hỏi các dịch vụ được cung cấp phải thể hiện được tính hữu dụng cao với mục địch đem lại sự thuận lợi tối ưu cho khách hàng khi sử dụng dịch vụ. Với đà phát triển của tình[r]
“Ẩm thực” trong từ điển Tiếng Việt chính là “ăn và uống”Văn hóa ẩm thực là những tập quán và khẩu vị ăn uống của con người, những ứng xử của con người trong ăn uống; những tập tuc kiên kỵ trong ăn uống; những phương thức chế biến, bày biện món ăn thể hiện giá tị nghệ thuật thẩm mỹ trong các món ăn,[r]
Thực Vật, Thực Phẩm, và Sức Khỏe Con Người: Ăn Gì Bổ Nấy? TẠI SAO CHÚNG TA ĂN VÀ CHÚNG TA ĂN NHỮNG GÌ ĂN GÌ BỔ NẤY? THỰC PHẨM VÀ NGHIÊN CỨU DINH DƯỠNG Chúng ta cần thức ăn để tồn tại, và thực vật giữ một vai trò quan trọng trong mọi bữa ăn của con người, cho dù ăn trực tiếp, hay gián tiếp (bằng cách[r]
báo cáo nhà hàng khách sạn bếp chế biến bla bal bal bal labdsasdasdsfdgfdgdfgdgr rgrg gdgf fdgdf fdgfg fdgr fsddfsf rdgdfg Ngày nay con người tồn tại chủ yếu với 3 mục tiêu chính: ăn – mặc – ở. Điều đó cho thấy rằng con người phấn đấu từ “ăn no, mặc ấm” đã phấn đấu đến lên thành “ăn ngon, mặc đẹp”[r]
ĐÂY LÀ CHƯƠNG TRÌNH KHUNG CHUẨN BẠN NÀO MUỐN MUA THÌ LIÊN HỆ NHÉ 0986425099 www.trungcapnauan.edu.vn 1.Kiến thức, kỹ năng nghề nghiệp Kiến thức: + Trình bày được các kiến thức chuyên môn về kinh doanh ăn uống; tổ chức, chế biến các món ăn, các món bánh – món ăn tráng miệng tại các khách sạn, nhà hà[r]
MỞ ĐẦU1. Lí do chọn đề tài1.1 Trong hội thoại, yếu tố nhân vật giao tiếp (thoại nhân) là một yếu tố quan trọng để hình thành nên ngữ cảnh (context). Nhân vật giao tiếp bao gồm vai giao tiếp và quan hệ liên cá nhân. Quan hệ liên cá nhân theo R.Brown và A.Gilman, đó là quan hệ quyền lực (power) và kho[r]
Chương I Cơ sở lý luận về hoạt động kinh doanh lưu trú trong kinh doanh khách sạn
I. kinh doanh khách sạn và các loại hình dịch vụ trong kinh doanh khách sạn. 1. Kinh doanh khách sạn. 1.1. Thực chất của Kinh doanh khách sạn. Nhu cầu của con người là vô tận, khi một nhu cầu nào đó được[r]
Xuyên suốt tiến trình lịch sử của Việt Nam, tất cả các nền văn hóa còn tồn tại đến bây giờ đều là hiện thân như kết quả của quá trình giao lưu – tiếp biến. Sự ra đời và phát triển của văn hóa Việt Nam là kết quả của sự giao lưu ở cấp độ khu vực, châu lục và toàn cầu. Thể hiện rõ nét nhất của sự giao[r]
Giữ gìn vệ sinh chung để được sống khỏe, sống đẹp, sống có văn hóa. Giữ gìn vệ sinh là vấn đề thiết thân đối với mọi người. Học sinh phải biết thực hiện lời Bác Hồ đã dạy “Giữ gìn vệ sinh thật tốt" Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta cần phải biết giữ gìn vệ sinh. Vệ sinh là những biện pháp phòng[r]
Giữ gìn vệ sinh chung để được sống khỏe, sống đẹp, sống có văn hóa. Giữ gìn vệ sinh là vấn đề thiết thực đối với mọi người. Học sinh phải biết thực hiện lời Bác Hồ đã dạy “Giữ gìn vệ sinh thật tốt". Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta cần phải biết giữ gìn vệ sinh. Vệ sinh là những biện pháp phòn[r]
1.1. Một số khái niệm 1.1.1. Văn hóa Ở các nước phương Tây, “văn hóa” bắt nguồn từ tiếng Latinh cultural với hai nghĩa: giữ gìn, chăm sóc, tạo dựng trong trồng trọt và cầu cúng. Từ “trồng trọt” phát triển ra nghĩa “chăm sóc” (cây cối), từ “chăm sóc cây cối” phát triển th[r]
PHẦN 1.VĂN HÓA ẨM THỰC VIỆT NAM 1.1.Khái quát chung về ẩm thực Việt Nam Theo “Từ điển Việt Nam thông dụng” thì ẩm thực chính là ăn uống - là hoạt động để cung cấp năng lượng cho con người sống và hoạt động. Chính vì vậy, nói đến văn hóa ẩm thực là nói đến việc ăn uống và các món ăn uống cùng với n[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Không tắm ngay sau khi uống rượu, bia: Vì nếu không sẽ làm tiêu hao một lượng lớn đường glucose có trong cơ thể, từ đó làm giảm lượng đường trong máu, dẫn tới hạ đường huyết đột ngột, giảm thân nhiệt có thể gây đột quỵ, trụy tim mạch.[r]
THỦ TỤC XIN GIẤY PHÉP KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG Kinh doanh dịch vụ ăn uống là một hoạt động phổ biến của số đông các chủ thể kinh doanh. Muốn tiến hành hoạt động kinh doanh thì giấy phép kinh doanh là một trong những thủ tục hành chính bắt buộc để nhà nước quản lý việc kinh doanh của doanh nghiệp v[r]
MỞ ĐẦU Trải qua hàng ngàn năm lịch sử văn hiến, cách giao tiếp, ứng xử đã trở thành một nét đẹp văn hóa của mỗi người con đất Việt, được lưu giữ, phát huy và truyền đạt từ các bậc ông cha, tới con cháu, từ thế hệ này qua thế hệ khác. Văn hoá ứng xử của người việt đã được hình thành trong quá trình g[r]
Ở mỗi miền đất nước, người dân lại có khẩu vị ăn uống khác nhau, góp phần mang đến sự phong phú, đa dạng cho văn hóa ẩm thực Việt Nam.Sự tinh tế trong ẩm thực miền BắcBắc bộ là nơi tổ tiên định cư lâu đời nên từ món ăn đến cái mặc đều được sàng lọc và trở thành chuẩn mực, không dễ gì thay đổi. Người[r]
Đạo Phật là một trong những học thuyết Triết học – tôn giáo lớn nhất trên thế giới, tồn tại đã rất lâu đời, hệ thống giáo lý đồ sộ và số lượng phật tử đông đảo. Từ rất lâu, đạo Phật đã trở thành một tôn giáo có ảnh hưởng sâu sắc đến đời sống tinh thần của người Việt Nam, bên cạnh Nho giáo, Thiên chú[r]
Ẩm thực hay nói cách khác là ăn và uống, đây vốn là chuyện diễn ra hàng ngày, rất gần gũi và cũng rất đời thường. Nhưng ở mỗi thời đại khác nhau thì ăn uống lại được quan tâm với những mức độ khác nhau. Ngay từ xa xưa, ông bà ta đã rất coi trong việc ăn uống, thế nên tục ngữ mới có câu: “có thực mới[r]