Nghiên cứu đăc điểm sinh học và công nghệ nhân giống, nuôi trồng nấm Sò vua (Pleurotus eryngii) và nấm Vân chi (Trametes versicolor) ở Việt Nam (luận văn tiến sĩ)Nghiên cứu đăc điểm sinh học và công nghệ nhân giống, nuôi trồng nấm Sò vua (Pleurotus eryngii) và nấm Vân chi (Trametes versicolor) ở Việ[r]
Nghiên cứu đặc điểm sinh học và công nghệ nhân giống, nuôi trồng nấm Sò vua (pleurotus eryngii) và nấm Vân chi (trametes versicolor) ở Việt Nam BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN THỊ BÍCH THÙY NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ CÔNG NGHỆ NHÂN GIỐNG,[r]
Thời vụ trồng nấm Linh Chi Thời gian bắt đầu cấy giống từ ngày 151 đến 153 và từ 158 đến 159 dương lịch.
Nguyên liệu Linh Chi sử dụng nguyên liệu chủ yếu là mùn cưa tươi, khô của các loại gỗ mềm, không có tinh dầu và độc tố. Ngoài ra còn có thể trồng Linh Chi từ nguyên liệu là thân gỗ, các cây thuố[r]
bài viết nêu rõ đặc điểm hình thái, nhiệt độ, độ ẩm, chế độ dinh dưỡng, thời vụ, hướng dẫn quy trình công nghệ trồng nấm trên rơm rạ, trên bông phế thải, hướng dẫn cách chăm sóc, thu hoạch, chế biến nấm; hạch toán kinh tế trong nuôi trồng nấm sò
I. QUY TRÌNH KỸ THUẬT TRỒNG NẤM SÒ1. Xử lý nguyên liệu:Có 2 phương pháp để xử lý nguyên liệu trồng nấm sò: ủ đống lên men gia nhiệt và hấp khử trùng:1.1. Phương pháp 1: ủ nguyên liệu: Đối với rơm rạ: Một đống ủ phải có trọng lượng tối thiểu 300kg mới đủ khối lượng để tăng nhiệt độ trong đống ủ lên t[r]
Xây dựng xưởng nuôi trồng và chế biến nấm tại phường xuân lập, thị xã long khánh đồng nai Xây dựng xưởng nuôi trồng và chế biến nấm tại phường xuân lập, thị xã long khánh đồng nai Xây dựng xưởng nuôi trồng và chế biến nấm tại phường xuân lập, thị xã long khánh đồng nai Xây dựng xưởng nuôi t[r]
MỞ ĐẦU Nấm Tua (nấm Hầu thủ, nấm Đầu rồng,…) là một loại thực phẩm cao cấp và là dược liệu quý hiếm. Loại nấm này được sử dụng dạng bột khô trong túi lọc với nước sôi như pha trà, ngâm trong rượu thành Kim tửu, được dùng như một loại thực phẩm bổ dưỡng, tăng lực có giá trị cao trong phòng chống ung[r]
Vào mô, cấy giống TRANG 4 - Chất lượng tốt, đúng độ tuổi - Không bị nhiễm bệnh, không lẫn các loại giống khác - Lượng giống phải đủ lớn: đối với trồng nấm rơm cần 12kg nấm giống trên 1 t[r]
Nấm Ngọc châm có nguồn gốc từ Trung Quốc, vị tươi ngon giống mùi thơm của hải sản nên còn gọi là nấm hải sản. Kỹ thuật nuôi trồng nấm Ngọc Châm được tiến hành theo chu trình như sau Xem thêm các thông tin về Kỹ thuật trồng nấm ngọc châm tại đây
lượng mỗi năm đạt 10.000 tấn.Nấm dược liệu mới được nuôi trồng ở một số tỉnh thành, sản lượngkhoảng 100 tấn.Một số loại nấm khác: kim châm, trân châu...đang nghiên cứu và sảnxuất thử nghiệm.Tại địa phươngQuảng Ninh là một tỉnh có nền kinh tế phát triển, diện tích rộng, đô[r]
I ĐẶC TÍNH SINH HỌC CỦA NẤM RƠM: Nấm rơm có tên khoa học Volvariella, valvacea gồm nhiều loại khác nhau: có loại màu xám trắng, xám, xám đen... kích thước đường kính cây nấm lớn, nhỏ tùy thuộc từng loại. Yêu cầu: Nhiệt độ thích hợp là 30 – 320C. Độ ẩm nguyên liệu (cơ chất) 65 – 70%. Độ ẩm không k[r]
6. Chế biến nấm:6.1- Tiêu thụ nấm tươi:Hái nấm xong dùng dao sắc cắt sạch phần gốc, tách cụm nấm lớn thành cụm nấm nhỏ,cho vào túi PE, buộc kín, vận chuyển nhẹ nhàng đến nơi tiêu thụ. Nếu muốn bảo quản lâuphải hạ nhiệt độ xuống 5 – 80C. Thời gian để được 24 giờ vẫn[r]
1. KỸ THUẬT TRỒNG NẤM LIM XANH TRÊN MÙN CƯA Các bước tiến hành Nguyên liệu: mùn cưa cây cao su hoặc mùn cưa cây keo. Ủ bảo quản: Chọn những nơi cao ráo thoát nước tốt, có mái che để chứa nguyên liệu, dùng vôi bột bổ sung với tỷ lệ 2 kgm3 mùn cưa. Trên đỉnh đống ủ không được đậy; không bổ sung thêm n[r]
PHẦN I. MỞ ĐẦU1.1. Tính cấp thiết của đề tàiVấn đề an toàn thực phẩm, sức khỏe và bảo vệ môi trường luôn được coi trọng ở tất cả các quốc gia trên thế giới. Để giải quyết vấn đề thực phẩm sạch và giàu dinh dưỡng, việc tăng cường sử dụng nấm ăn trong khẩu phần ăn hàng ngày của con người đang là một g[r]
Để trồng nấm Linh Chi đỏ đạt năng suất cao chúng ta phải tìm hiểu học hỏi kỹ thuật và kinh nghiệm của rất nhiều người, vì mỗi người trồng nấm đều có phương pháp, cách thức nuôi trồng khác nhau tùy theo về kiến thức và kinh nghiệm lâu năm trong nghề. Thực tế, muốn trồng nấm Linh Chi đỏ không d[r]
Đề tài nghiên cứu nuôi trồng nấm linh chi trên bã mía được các Đoàn viên trong Trung tâm nghiên cứu từ năm 1999 với mục đích tìm nguồn nguyên liệu mới để nhân rộng mô hình trồng nấm cho [r]
ĐẶT VẤN ĐỀ Nấm Linh chi (Ganoderma lucidum (W. Curtis ex Fr.) P. Karst.) là một loại dược liệu quý, được sử dụng trong phòng và điều trị các bệnh về tim mạch; hô hấp; gan, mật; thấp khớp; tiểu đường; ung thư;… 3, 13; với các tác dụng chính như: hạ cholesterol máu, hạ đường huy[r]
Nghề nuôi trồng thủy sản là ngành kinh tế mũi nhọn của nhiều quốc gia có ưu thế về mặt nước, Việt Nam là một trong số các nước đó. Không chỉ mang lại nhiều ngoại tệ cho đất nước mà còn góp phần đáng kể vào sự thành công trong công tác xóa đói giảm nghèo, đảm bảo an ninh lương thực, làm thay đổi đời[r]
Tổng quan cơ bản về cấu tạo tế bào, thành phần hoá học, đặc điểm biến dưỡng và sinh sản của nấm. Quy trình nhân giống đến kỹ thuật nuôi trồng một số loại nấm phổ biến hiện nay, cách nhận biết bệnh và biện pháp phòng trừ