Trường đại học công nghiệp thực phẩmKhoa: Công nghệ sinh học & kĩ thuật môi trườngĐề tài: Mô hình trồng nấm bào ngư nhật tại hocmonGVHD: PHẠM VĂN LỘCNội dung chínhSinh lý nấmĐịa điểmQuy trình trồng nấm bào ngư nhậtTính toán đầu tưThị trường1.Sinh lý[r]
Quy trình trồng nấm bào ngưỨNG DỤNG TRỒNG NẤM TẠI TRẠI NẤM BẢY YẾT•Năm 1980: Khởi nghiệp trồng nấm•Chuyên cung cấp các loại giống từ cấp 1-> cấp 3•Nguyên liệu chính: các loại phế thải nông nghiệp giàu chất cenluloz•Quy trình:DỰ ÁN TRỒNG[r]
Trong khoảng 10 năm gần đây, ngành trồng nấm được phát triển mạnh mẽ. Ngày có nhiều người biết đến tác dụng của nấm hơn. Sản lượng nấm thu hoạch mỗi năm tăng lên rõ rệt. Việc trồng nấm không những tạo ra nguồn thức ăn sạch cho người dân mà còn góp phần giải quyết công ăn việc làm cho người lao động[r]
I. QUY TRÌNH KỸ THUẬT TRỒNG NẤM SÒ1. Xử lý nguyên liệu:Có 2 phương pháp để xử lý nguyên liệu trồng nấm sò: ủ đống lên men gia nhiệt và hấp khử trùng:1.1. Phương pháp 1: ủ nguyên liệu: Đối với rơm rạ: Một đống ủ phải có trọng lượng tối thiểu 300kg mới đủ khối lượng để tăng nhiệt độ trong đống ủ lên t[r]
Nấm bào ngư là tên gọi chung cho các loài thuộc họ Pleurotus . Theo Singer có tất cả 39 loài và chia làm 4 nhóm. Trong đó có hai nhóm lớn: Nhóm chịu lạnh: hình thành quả thể ở nhiệt độ 10 – 200 C Nhóm ưa nhiệt: hình thành quả thể ở nhiệt độ 25 – 300 C Nấm bào ngư xám có tên khoa học là: Pleu[r]
• Cấy bằng hạt: Phôi đã được làm nguội đưa vào phòng cấy, dùng que sắt khều nhẹ giống từ túi nilon hoặc từ lọ thủy tinh sang túi phôi lắc đều lên trên bề mặt túi.[r]
C- ĐƯA BỊCH PHÔI NẤM VÀO NHÀ TRỒNG VÀ CHĂM SÓC: - Chọn những bịch có sợi tơ nấm mọc trắng đều bịch, sau đó tiến hành tháo nút bông phía trên miệng bịch phôi hoặc dùng dao lam rạch từ 3 –[r]
3 Xử lý nguyên liệu, phối trộn nguyên liệu, đóng túi, khử trùng Chuẩn bị nguyên liệu: Nguyên liệu trước khi đưa vào trồng nấm phải qua bước lựa chọn và xử lý: Đối với nguyên liệu mùn cưa[r]
Lượng mưa trung bình năm từ 1.300 mm – 1770 mm,Độ ẩm không khí trung bình năm khá cao 79,5% cao nhất vào tháng 7,8,9 là 80 – 90%NGUỒN NGUYÊN LIỆU VÀ NHÂN LỰC NHÂN LỰCNền kinh tế chủ yếu là nông nghiệp Có nguồn nhân lực dồi dào.Tổng diện tích đất tự nhiên của huyện Củ Chi là 43.450,2 ha. Đất xám thíc[r]
tích cao su đã già cỗi để trồng mới. Phần lớn các cây cao su này được mang về chếbiến ở các nhà máy gỗ. Từ đây một lượng không nhỏ mạt cưa được thải ra hàngngày. Chính vì thế mà ở nước ta hiện nay, việc sử dụng mạt cưa cao su để nuôi trồngcác lọai nấm ăn đang là một lựa c[r]
Ngày nay, nhu cầu ăn uống của con người ngày càng được nâng cao. Việc lựa chọn các loại thực phẩm đảm bảo an toàn cho sức khoẻ là vấn đề được quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng. Nấm ăn là một trong những loại thực phẩm được nhiều người tin cậy lựa chọn để sử dụng hàng ngày nhằm đảm bảo vệ sinh an[r]
Đây là một bảng kế hoạch kinh doanh đầy đủ và chuẩn xác cho việc lập trang trại trồng nấm rơm và nấm bào ngư. Trong này thể hiện rõ tính khả thi của dự án cũng như quản lý nhân sự, điều hành sản xuất, nguyên vật liệu, thu chi và đặc biệt là kỹ thuật trồng nấm.
Kỹ thuật trồng nấm trong nhà kín cho phép người trồng nấm sản xuất theo phương thức dây chuyền, mỗi đợt trồng 15 ngày thời gian trong nhà kín và không bị ảnh hưởng thời tiết.. Đồng thời [r]
Trồng mộc nhĩ bằng mùn cưa Mùn cưa là nguyên liệu tương đối nhiều ở các vùng nông thôn nước ta. Tuy nhiên, từ trước đến nay, người ta vẫn chủ yếu sử dụng mùn cưa để đun, rất lãng phí. Cách thức làm ăn kỳ này xin giới thiệu phương pháp trồng mộc nhĩ từ mùn cưa, giúp nông dân có thêm nguồn thu nhập từ[r]
Tài liệu dành cho học viên nghề Kỹ thuật trồng nấm, đầy đủ chi tiết cách làm từng loại nấm đồng thời là tài liệu tham khảo giảng dậy của giáo viên. Tài liệu đã được giáo viên biên soạn rất chi tiết tỉ mỉ dựa trên nhưng kinh nghiệm giảng dậy và thực tiễn hướng dẫn trồng nấm nhiều nơi trên địa bàn các[r]
Để trồng nấm Linh Chi đỏ đạt năng suất cao chúng ta phải tìm hiểu học hỏi kỹ thuật và kinh nghiệm của rất nhiều người, vì mỗi người trồng nấm đều có phương pháp, cách thức nuôi trồng khác nhau tùy theo về kiến thức và kinh nghiệm lâu năm trong nghề. Thực tế, muốn trồng nấm Linh Chi đỏ không d[r]
Kỹ thuật trồng nấm linh chi trên gỗ khúc là một kỹ thuật mới, được áp dụng nhiều trên địa bàn tỉnh quảng Ninh. Loại gỗ chủ yếu được dùng là gỗ keo, kỹ thuật này rất phù hợp với người dân vùng rừng núi, có nhiều diện tích đất trồng gỗ keo. Trồng nấm linh chi trên gỗ khúc ưu việt hơn nhiều so với trồn[r]
Tổng quan cơ bản về cấu tạo tế bào, thành phần hoá học, đặc điểm biến dưỡng và sinh sản của nấm. Quy trình nhân giống đến kỹ thuật nuôi trồng một số loại nấm phổ biến hiện nay, cách nhận biết bệnh và biện pháp phòng trừ