MỞ ĐẦU Nấm Tua (nấm Hầu thủ, nấm Đầu rồng,…) là một loại thực phẩm cao cấp và là dược liệu quý hiếm. Loại nấm này được sử dụng dạng bột khô trong túi lọc với nước sôi như pha trà, ngâm trong rượu thành Kim tửu, được dùng như một loại thực phẩm bổ dưỡng, tăng lực có giá trị cao trong phòng chống ung[r]
Thời vụ trồng nấm Linh Chi Thời gian bắt đầu cấy giống từ ngày 151 đến 153 và từ 158 đến 159 dương lịch.
Nguyên liệu Linh Chi sử dụng nguyên liệu chủ yếu là mùn cưa tươi, khô của các loại gỗ mềm, không có tinh dầu và độc tố. Ngoài ra còn có thể trồng Linh Chi từ nguyên liệu là thân gỗ, các cây thuố[r]
bài viết nêu rõ đặc điểm hình thái, nhiệt độ, độ ẩm, chế độ dinh dưỡng, thời vụ, hướng dẫn quy trình công nghệ trồng nấm trên rơm rạ, trên bông phế thải, hướng dẫn cách chăm sóc, thu hoạch, chế biến nấm; hạch toán kinh tế trong nuôi trồng nấm sò
Nấm Kim Châm còn có tên gọi khác là nấm giá vì chúng mọc thành từng cụm đều nhau, có hình giá đậu nhưng với kích thước lớn. Mũ nấm lúc còn no có hình câu hay hình bán cầu, về sau chuyển sang dạng ô. Mũ nấm có màu vàng ở giữa có màu vàng thẫm hơn. Cuống có màu trắng hay vàng nhạt, nửa dưới có màu nâu[r]
I ĐẶC TÍNH SINH HỌC CỦA NẤM RƠM: Nấm rơm có tên khoa học Volvariella, valvacea gồm nhiều loại khác nhau: có loại màu xám trắng, xám, xám đen... kích thước đường kính cây nấm lớn, nhỏ tùy thuộc từng loại. Yêu cầu: Nhiệt độ thích hợp là 30 – 320C. Độ ẩm nguyên liệu (cơ chất) 65 – 70%. Độ ẩm không k[r]
Nấm Ngọc châm có nguồn gốc từ Trung Quốc, vị tươi ngon giống mùi thơm của hải sản nên còn gọi là nấm hải sản. Kỹ thuật nuôi trồng nấm Ngọc Châm được tiến hành theo chu trình như sau Xem thêm các thông tin về Kỹ thuật trồng nấm ngọc châm tại đây
Ngày nay, nhu cầu ăn uống của con người ngày càng được nâng cao. Việc lựa chọn các loại thực phẩm đảm bảo an toàn cho sức khoẻ là vấn đề được quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng. Nấm ăn là một trong những loại thực phẩm được nhiều người tin cậy lựa chọn để sử dụng hàng ngày nhằm đảm bảo vệ sinh an[r]
Nấm rơm có nhiều loại và kích cỡ của nấm cũng tùy từng loại. Chính vì vậy mà với mỗi loại nấm lại có cách trồng và chăm sóc khác sau. Xem thêm các thông tin về Kỹ thuật trồng nấm tại nhà tại đâyNấm rơm có nhiều loại và kích cỡ của nấm cũng tùy từng loại. Chính vì vậy mà với mỗi loại nấm lại có cách[r]
Ngành sản xuất nấm ăn đã hình thành và phát triển trên thế giới từ hàng trăm năm. Hiện nay có khoảng 2.000 loài nấm ăn được, trong đó có 80 loài nấm ăn ngon và được nghiên cứu nuôi trồng nhân tạo (UNESSCO2004). Hầu hết nấm thực phẩm thuộc ngành nấm đảm: Nấm bậc cao, hệ sợi phát triển, sợi nấm có vác[r]
lượng mỗi năm đạt 10.000 tấn.Nấm dược liệu mới được nuôi trồng ở một số tỉnh thành, sản lượngkhoảng 100 tấn.Một số loại nấm khác: kim châm, trân châu...đang nghiên cứu và sảnxuất thử nghiệm.Tại địa phươngQuảng Ninh là một tỉnh có nền kinh tế phát triển, diện tích rộng, đô[r]
Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia Cơ sở nuôi trồng thủy sản thương phẩm Điều kiện vệ sinh thú y. Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia Cơ sở nuôi trồng thủy sản thương phẩm Điều kiện vệ sinh thú y.Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia Cơ sở nuôi trồng thủy sản thương phẩm Điều kiện vệ sinh thú y
Kỹ thuật trồng nấm trong nhà kín cho phép người trồng nấm sản xuất theo phương thức dây chuyền, mỗi đợt trồng 15 ngày thời gian trong nhà kín và không bị ảnh hưởng thời tiết.. Đồng thời [r]
TRANG 1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC ***000*** KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SỬ DỤNG NGUỒN CƠ CHẤT QUEN THUỘC M[r]
TRANG 1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC ***000*** KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SỬ DỤNG NGUỒN CƠ CHẤT QUEN THUỘC M[r]
Tổng quan cơ bản về cấu tạo tế bào, thành phần hoá học, đặc điểm biến dưỡng và sinh sản của nấm. Quy trình nhân giống đến kỹ thuật nuôi trồng một số loại nấm phổ biến hiện nay, cách nhận biết bệnh và biện pháp phòng trừ
Để trồng nấm Linh Chi đỏ đạt năng suất cao chúng ta phải tìm hiểu học hỏi kỹ thuật và kinh nghiệm của rất nhiều người, vì mỗi người trồng nấm đều có phương pháp, cách thức nuôi trồng khác nhau tùy theo về kiến thức và kinh nghiệm lâu năm trong nghề. Thực tế, muốn trồng nấm Linh Chi đỏ không d[r]
Hầu hết những vấn đề hiện nay mà ngành công nghiệp nuôi thủy sản nói chung và nuôi tôm nối riêng đang phải đương đầu đều có liên quan đến sự xuất hiện tràn lan của dịch bệnh như bệnh do vi khuẩn và virus. Tuy nhiên, bệnh nấm cũng là một mối đe dọa khác thường không được quan tâm cũng ảnh hưởng đến[r]
Một số vấn đề kỹ thuật cống vùng triều cần tập trung nghiên cứu để phục vụ nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản ven biển TS. Đinh Vũ ThanhMột số vấn đề kỹ thuật cống vùng triều cần tập trung nghiên cứu để phục vụ nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản ven biển TS. Đinh Vũ ThanhMột số vấn đề kỹ thuật cốn[r]
PHẦN I. MỞ ĐẦU1.1. Tính cấp thiết của đề tàiVấn đề an toàn thực phẩm, sức khỏe và bảo vệ môi trường luôn được coi trọng ở tất cả các quốc gia trên thế giới. Để giải quyết vấn đề thực phẩm sạch và giàu dinh dưỡng, việc tăng cường sử dụng nấm ăn trong khẩu phần ăn hàng ngày của con người đang là một g[r]