BIẾN TẤU VỚI CANH CHUA

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh chua thường được chế biến với các loại hải sản như tôm, cua, cá,... Hôm nay, chúng ta thử biến tấu món ăn này với nguyên liệu chính là nghêu nhé. Tham khảo cách nấu canh nghêu chua dưới đây. Nguyên liệu: (lượng nguyên liệu cho[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh gà lá giang Vị chua ngon của lá giang khiến cho món canh gà thêm hấp dẫn vô cùng. Nguyên liệu: - Gà ta: 1 con khoảng 2 kg - Lá giang: 1 bó khoảng 50 gr - Hành khô: 2 củ - Hạt tiêu   Cách làm: - Thị[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Mỗi lần nấu món này tôi lại như được trở về tuổi thơ với những chiều hè nắng gắt, bố tôi mò vội được mẻ trùng trục hay dăm con trai béo tròn dưới ao đồng làng. Mỗi lần như thế bà nội thường kêu tôi ra vườn hái ngay trái dứa xanh, t[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Và hôm nay mình sẽ giới thiệu với các bạn cách nấu món canh chua mực theo kiểu miền Nam nhé! Nguyên liệu: - Mực ống: 2 con khoảng 200g - 1 nhánh bạc hà (dọc mùng) - 1/4 trái dứa. - 50g giá đỗ - 3-4 trái đậu bắp - 1 trái[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Gần đây, hoa atiso đỏ được rất nhiều các chị em ưa chuộng vì những tác dụng tốt của hoa. Ngoài việc ngâm nước uống và làm mứt hay kết hợp với một số món tráng miệng, chị em có thể đưa hoa atiso đỏ vào bữa cơm gia đình với món canh chu[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cá hú là một loài cá nước ngọt, thuộc họ Cá tra trong bộ Cá da trơn. Cá hú được nuôi chủ yếu trong bè và có sản lượng khá cao, cá nuôi lớn nhanh, thịt ngon, béo và được người tiêu dùng ưa chuộng. Cá hú nấu canh chua rất ngon. Nhờ vị c[r]

Một bài thảm khảo của học sinh: Đã tự bao h, cụm từ canh chua cá lóc đã đi liền với nhau như vậy.Một món ăn đặc trưng của con người vùng sông nước đồng bằng sông cửu long.Bất kỳ ai cũng có thể nấu một nồi canh chua trong bữa cơm.Nhưng để nấu một món canh chua cá lóc ra hồn và đúng điệu, đòi hỏi[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh chua mực Nguyên liệu: - Mực ống: 2 con khoảng 200g - 1 nhánh bạc hà (dọc mùng) - 1/4 trái dứa. - 50g giá đỗ - 3-4 trái đậu bắp - 1 trái cà chua, 1 vắt me nhỏ, vài nhánh ngò ôm (rau ngổ), ngò gai (mùi tàu), tỏ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trong số các loại quả, bí đỏ là “nhà vô địch” về hàm lượng sắt, giàu vitamin, muối khoáng cũng như các axít hữu cơ. Axit ascorbin có trong bí đỏ giúp tránh cảm, vitamin nhóm B giúp giảm mệt mỏi, cáu giận và mất ngủ, củng cố tóc và món[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh chua nghêu Nguyên liệu: - 1kg nghêu sống; 1 cây bạc hà (dọc mùng); 5 trái đậu bắp; 1 trái cà chua; 1/4 thơm (dứa); 50g me; 1 trái ớt sừng đỏ; 2 tép tỏi - Gia vị: 5g muối; 30ml nước mắm; 40g bột nêm; 30g đường; Dầu ăn; Mộ[r]

ruộng vườn rất dễ tìm không cần nhiều thời gian chế biến , có loại chỉ cần hái vào rửasạch là ăn được . Người ta có thể ăn các loại rau từ rau đắng , rau dền , rau răm , cảixanh , tía tô, hành , hẹ , ngò gai, … đến các loại cây bông như : bông điên điển , thiênlí , bông kim châm…Trong danh mục này c[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Những món canh cá này vừa dễ nấu lại rất bổ dưỡng. Canh chua cá Nguyên liệu: - Cá diêu hồng (có thể thay bằng cá lóc) - Cà chua, dọc mùng, dứa, đậu bắp, giá đỗ - Nước mắm, gia vị, 1 thìa cà phê đường - Vắt me khô[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Hàu sữa nấu canh chua Nguyên liệu: - Hàu sữa: 200 gr - Dứa, cà chua, hành lá, thì là, vắt me khô.   Cách làm: - Hàu sữa mua về rửa sạch lại với nước cho hết cát bẩn. - Phi thơm hành tím. - Cho cà chua thái[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh khổ qua Món canh khổ qua (canh mướp đắng) thêm khô mực giúp nhân thơm, nước canh ngọt, vị đặc biệt hơn. Nguyên liệu: - 1 kg khổ qua (mướp đắng) - 300g thịt nạc dăm xay - 200g cá thác lác - 3 con k[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Sườn heo: 300 g - Giò sống: 150 g (trộn giò sống với ít mộc nhĩ thái nhỏ) - Cà chua: 3 quả - Thanh trà: 3-4 quả - Rau rút: 1 mớ - Hành khô: 2 củ - Hành hoa: 2 nhánh - Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột canh, mì[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Việc chuẩn bị thực đơn cho một ngày đã là việc khiến nhiều chị em phải đau đầu, nhưng cho 4 ngày nghỉ Lễ thì có lẽ đây là một vấn đề lớn. Thực đơn sao cho phù hợp với từng thành viên trong gia đình mà các món ăn không lặp lại cho các[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Móng giò nấu giả cầy Trời lạnh làm món giả cầy nóng hổi để cùng thưởng thức nhé. Nguyên liệu: - Móng giò: 1 cái (700 gr) - Mẻ, mắm tôm, hành khô, riềng, bột nghệ, hành hoa, ngổ hương (vài ngọn), hạt nêm, bột canh. Thực[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 500g măng chua - 5 khứa (khoảng 600g) cá ba sa - 1 trái cà chua - 1 muỗng canh me - Hành lá, ngò om, ớt   Cách làm: Bước 1: Măng chua rửa 2-3 lần nước cho sạch và bớt ch[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Hàu sữa nấu canh chua Hàu là món ăn đặc sản cuốn hút nhiều người. Với những con hàu to, các bạn có thể chế biến hàu nướng mỡ hành hay hàu nấu phô mai. Đối với loại hàu sữa nhỏ nhưng không kém phần dinh dưỡng là các bạn có thể nấ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Trùng trục: 1 kg - Cà chua: 3 quả - Me: 2 quả - Mùng: 2 tàu - Hành khô, ớt - Rau răm, hành hoa - Rau sống ăn kèm - Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, mì chính. Tổng tiền: 30.000 đồn[r]