ĐẶC TRƯNG VĂN HÓA ẨM THỰC NHẬT BẢN

Giáo trình văn hóa ẩm thực cung cấp cho người học những nét đặc sắc về ẩm thực Việt Nam và của các nước như Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn, Anh, Pháp, Mỹ, NgaGiáo trình văn hóa ẩm thực cung cấp cho người học những nét đặc sắc về ẩm thực Việt Nam và của các nước như Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn, Anh, Pháp, M[r]

2.1. Đặc trƣng văn hóa ẩm thực ĐBSCL. .................... Error! Bookmark not defined.2.1.1. Văn hóa ẩm thực chung ĐBSCL .......................... Error! Bookmark not defined.2.1.2. Một số món ăn đặc trưng từng dân tộc vùng ĐBSCL Error! Bookmark not defined.2.2.[r]

quyến rũ giản dị và giá tiền lại rất đỗi bình dân.3-Bún chả Hà Nội 50-150kMột món bún khác hút khách không kém vào các buổi trưa là bún chả. Món ăn này có nhiều "phiênbản" ở khắp các vùng miền nên nếu là du khách phương xa, bạn vẫn có thể cảm thấy rất quen thuộc.Dưới cái nắng hè oi ả, dù bát bún có[r]

Ẩm thực Nhật Bản là nền ẩm thực xuất xứ từ nước Nhật. Ẩm thực Nhật Bản không lạm dụng quá nhiều gia vị mà chú trọng làm nổi bật hương vị tươi ngon, tinh khiết tự nhiên của món ăn. Hương vị món ăn Nhật thường thanh tao, nhẹ nhàng và phù hợp với thiên nhiên từng mùa. Do vị trí địa lý bốn bề bao quanh[r]

Nh ững đi ều thú v ị v ềbúp bê c ầum ưa_Teru teru bozuĐối với những ai yêu thích văn hóa Nhật Bản thì ắt hẳn hình ảnh búp bê cầu mưa đã không cònquá xa lạ với mọi người. Búp bê cầu mưa là một trong những hình ảnh đặc trưng của văn hóaNhật Bản nên cũng chẳng có gì quá bất ngờ khi[r]

M ới l ạv ới sandwich kikat Nh ật B ảnĐến với Nhật Bản ngoài việc khám phá những danh lam thắng cảnh, những đền chùa lâu đời vớilối kiến trúc xưa theo phong cách Nhật vô cùng độc đáo hay những cảnh thiên nhiên hùng vĩ màkhông kém phần lãng mạn, mọi người còn được khám phá các món ăn trứ danh[r]

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ ĐÀ NẴNGKHOA QUẢN TRỊ KINH DOANHKHỞI SỰ KINH DOANHÝ TƯỞNG KINH DOANHNHÀ HÀNG ẨM THỰC LÀO TẠI THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNGMỤC LỤCI.Chiến lược cốt lõi21.Tầm nhìn, Sứ mệnh22.Dịch vụ:43.Mô tả sản phẩm dịch vụ cung cấp4a.Các món ăn4b.Các loại thức uống6c.Quy mô thị trường74.Cơ sở tạo sự khác b[r]

Trung Hoa nằm ở phía Đông châu Á, bờ tây Thái Bình Dương. Là đất nước có diện tích lớn thứ 4 trên thế giới (9,6 triệu km2). Có đường biên giới dài hơn 20.000km, giáp phần đất liền với hơn 10 nước và có hướng Đông và Đông Nam trông ra biển.
Khí hậu Trung Hoa hết sức đa dạng, có sự chệnh lệch về khí[r]

CHƯƠNG MỞ ĐẦU1. Lý do chọn đề tàiNga là một trong những nước ở phương Tây có nền văn hóa được toàn thể nhânloại ngưỡng mộ và tự hào. Nền văn hóa Nga trải qua nhiều thế kỷ đến nay vẫn còngiữ trong mình những nét đặc sắcNước Nga có trên 16 dân tộc, mỗi dân tộc lại có những nét văn hóa[r]

BBQ Buffet Thời gian gần đây, cùng với sự du nhập mạnh mẽ của nền văn hóa Hàn Quốc, Thái Lan, Nhật Bản,… và cả những nước châu Âu như Pháp, Đức, Italia,… thì ẩm thực Việt Nam, mà cụ thể là tại Sài Gòn lại có cơ hội sinh sôi nảy nở. Dễ thấy nhất có thể đến những món ăn đang “làm mưa làm gió” như lẩu[r]

Dân tộc là cộng đồng người ổn định, hình thành trong lịch sử, được đặc trưng bằng sự cộng đồng bền vững về lãnh thổ, ngôn ngữ, tâm lý, mối liên hệ kinh tế và đặc trưng sinh hoạt văn hóa. Cho đến nay, dân tộc là hình thức cộng đồng tộc người cao nhất, cố kết chặt chẽ và sâu sắc nhất ra đời vào thời k[r]

1. ĐẶT VẤN ĐỀ
Nền văn hóa của dân tộc Việt Nam ta từ lâu đời đã mang tính “thực vật – sông nước”, tính “thực vật – sông nước” được thể hiện trong các mặt của đời sống con người như ăn, ở, mặc, đi lại…Về mặt ẩm thực, ta có thấy các món ăn truyền thống của dân tộc đều gắn với các loài thực vật, hải sả[r]

Ẩm thực hay nói cách khác là ăn và uống, đây vốn là chuyện diễn ra hàng ngày, rất gần gũi và cũng rất đời thường. Nhưng ở mỗi thời đại khác nhau thì ăn uống lại được quan tâm với những mức độ khác nhau. Ngay từ xa xưa, ông bà ta đã rất coi trong việc ăn uống, thế nên tục ngữ mới có câu: “có thực mới[r]

Nét văn hóa ẩm thực người Việt Văn hóa ẩm thực người Việt được biết đến với những nét đặc trưng như: tính hòa đồng, đa dạng, ít mỡ; đậm đà hương vị với sự kết hợp nhiều loại gia giảm để [r]

Mẫu Powerpoint tham khảo để làm bài kiểm tra tin học, đây là một bài giới thiệu mẫu với chủ đề Ẩm thực nhật bản, cung cấp một số thông tin về ẩm thực của đất nước mặt trời mọc cùng văn hóa tinh tế của người nhật trong món ăn.

LỜI MỞ ĐẦU 5
Chương I: KHÁI QUÁT VỀ ĐÀM PHÁN KINH DOANH 6
I. Khái niệm, đặc điểm của đàm phán kinh doanh 6
1. Khái niệm đàm phán kinh doanh 6
2. Đặc điểm của đàm phán kinh doanh 6
II. Nguyên tắc của đàm phán kinh doanh 7
1. Nguyên tắc 7
2. Những sai lầm thường mắc phải 8
III. Các yếu tố trong đàm ph[r]

LÀM TH_ _Ỏ_ _A MÃN CÁC GIÁC QUAN_ - Món ăn chế biến đẹp mắt, sinh động - Có hương thơm đặc trưng - Món ăn có hương vị thích hợp - Pha trộn các nguyên liệu có tính chất khác nhau TRANG 16[r]

Ẩm thực hay nói đơn giản hơn là ăn và uống vốn là chuyện hằng ngày, rất gần gũi và cũng rất đời thường. Nhưng ở mỗi thời đại khác nhau thì ăn uống lại được quan tâm với những mức độ khác nhau. Ngay từ xa xưa, ông bà ta đã rất coi trong việc ăn uống, thế nên tục ngữ mới có câu: “có thực mới vực được[r]

Nghiên cứu xã hội học nhu cầu ẩm thực của người Việt NamVăn hóa ẩm thực từ lâu đã trở thành nét văn hóa đặc trưng trong cuộc sống người Việt Nam. Từ Bắcđến Nam, mỗi vùng miền đều có những món ăn khác nhau và mang đậm tính cách, tinh thần ngườidân trong từng khu vực. Tháng[r]

MỤC LỤC A PHẦN MỞ ĐẦU ........................................................................................ 1 1. Lý do chọn đề tài ........................................................................................... 1 2. Lịch sử nghiên cứu vấn đề. ......................................[r]