ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC CHẤT ỨC CHẾ ĐẶC HIỆU NHÓM ĐẾN HOẠT ĐỘ ENZYM

Tìm thấy 10,000 tài liệu liên quan tới từ khóa "ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC CHẤT ỨC CHẾ ĐẶC HIỆU NHÓM ĐẾN HOẠT ĐỘ ENZYM":

CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN NƯỚC MẮM

CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN NƯỚC MẮM

Trường Đại học Công nghệ Sài Gòn
Khoa : Công nghệ thực phẩm
Lớp C12_TP01



Môn: Công nghệ chế biến thủy sản
Đề tài: Công nghệ chế biến nước mắm


















Tên thành viên: Nguyễn Ngọc Thoa
Nguyễn Hoàng Thông
Nguyễn Ngọc Diễm
Nguyễn Đạt Huy
Nguyễn Thị Kim Thoa


_____________________________[r]

22 Đọc thêm

Nghiên cứu hiệu quả của thuốc kháng HIV trên cơ sở tương tác của một số chất ức chế protease với HIV protease bằng lý thuyết

NGHIÊN CỨU HIỆU QUẢ CỦA THUỐC KHÁNG HIV TRÊN CƠ SỞ TƯƠNG TÁC CỦA MỘT SỐ CHẤT ỨC CHẾ PROTEASE VỚI HIV PROTEASE BẰNG LÝ THUYẾT

Dịch AIDS ảnh hưởng đến triệu người trên toàn thế giới và đã làm hơn 22 triệu người chết. AIDS gây ra bởi HIV retrovirus tấn công hệ thống miễn dịch của con người làm cho nạn nhân dễ bị nhiễm nhiều bệnh khác nhau. Do mức độ nghiêm trọng của virus HIV, nhiều nghiên cứu đã được dành để phát triển liệu[r]

84 Đọc thêm

Tiểu luận sự tinh chế và đặc điểm của serin protease từ khuẩn bacillus laterosporus AK1 kiềm,chịu nhiệt

TIỂU LUẬN SỰ TINH CHẾ VÀ ĐẶC ĐIỂM CỦA SERIN PROTEASE TỪ KHUẨN BACILLUS LATEROSPORUS AK1 KIỀM,CHỊU NHIỆT

Sự tinh chế và đặc điểm của serin protease từ khuẩn Bacillus Laterosporus AK1 kiềm, chịu nhiệt
Tóm tắt.
Một loại protease kiềm , chịu nhiệt , ngoại bào phân lập từ Bacillus Laterosporus _ AK1 được làm sạch bởi phương pháp lọc gel G – 200 và những kĩ th[r]

21 Đọc thêm

PHÂN LẬP VÀ SÀNG LỌC HOẠT TÍNH ANTRI PROTEASE TỪ VI SINH VẬT LIÊN KẾT HỈA MIÊN TẠI BIỂN ĐÀ NẴNG

PHÂN LẬP VÀ SÀNG LỌC HOẠT TÍNH ANTRI PROTEASE TỪ VI SINH VẬT LIÊN KẾT HỈA MIÊN TẠI BIỂN ĐÀ NẴNG

prokaryote thuộc nghành vi khuẩn cổ, vi khuẩn và của nấm là nguồn quantrọng của chất ức chế protease.Enzyme phân giải protein ngoại bào thủy phâncác hợp chất nitơ hữu cơ trong môi trường và có thể gây hại cho tế bào. Việcsản xuất các thuốc ức chế các enzym phân giải prote[r]

67 Đọc thêm

SINH LÝ NƠRON SINH LÝ HỌC

SINH LÝ NƠRON SINH LÝ HỌC

BÀI 15. SINH LÝ NƠRON

Mục tiêu học tập: Sau khi học xong bài này, sinh viên có khả năng:
1. Trình bày được đặc điểm cấu trúc chức năng của nơron.
2. Trình bày được các biểu hiện điện của nơron.
3. Trình bày được đặc điểm dẫn truyền xung động trên sợi trục và qua synap.

Nơron (tế bào thần kinh)[r]

14 Đọc thêm

TIỂU LUẬN HÓA TRỊ LIỆU Chủ đề: Các loại Vaccin và Vacxin hiện đang được lưu hành

TIỂU LUẬN HÓA TRỊ LIỆU CHỦ ĐỀ: CÁC LOẠI VACCIN VÀ VACXIN HIỆN ĐANG ĐƯỢC LƯU HÀNH

Học viên: Vũ Thị Phượng _MHV: 1211068
TIỂU LUẬN HÓA TRỊ LIỆU
Chủ đề: Các loại Vaccin và Vacxin hiện đang được lưu hành.
BÀI LÀM

Phần 1: MIỄN DỊCH
Miễn dịch (immunity) là khả năng cơ thể nhận ra và loại bỏ các vật lạ. Đáp ừng miễn dịch chia ra làm 2 loại: miễn dịch tự nhiên và miễn dịch thu được.
I[r]

16 Đọc thêm

CHẤT CHỐNG VI SINH VẬT TRONG SẢN PHẨM THỊT, CÁ

CHẤT CHỐNG VI SINH VẬT TRONG SẢN PHẨM THỊT, CÁ

1.Khái niệm Có rất nhiều phương pháp bảo quản thực phẩm sao cho an toàn dưới tác dụng của vi sinh vật. Một trong những phương pháp đó là sử dụng chất chống vi sinh vật.Vậy chất bảo quản chống vi sinh vật (antimicrobial agent) là chế phẩm làm tăng tính an toàn cho thực phẩm và làm tăng độ bền của thự[r]

9 Đọc thêm

ĐỒ ÁN MÔN HỌC CÔNG NGHỆ CỐ ĐỊNH ENZYM VÀ ỨNG DỤNG

ĐỒ ÁN MÔN HỌC CÔNG NGHỆ CỐ ĐỊNH ENZYM VÀ ỨNG DỤNG

chitosan.Enzym ß-galactosidase từ A. oryzae được cố định trên một chất mang rẻ tiền concanavalin Acellulose. Chế phẩm ß-galactosidase được hấp phụ và hên kết chéo bằng Concanavalin A-cellulose,giúp giữ lại 78% hoạt tính ban đầu. Nhiệt độ tối ưu của enzym cố định tăng từ 50°c lên[r]

45 Đọc thêm

KHẢO SÁT CHIẾN LƯỢC MARKETING MIX NHÓM THUỐC ỨC CHẾ BƠM PROTON TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI TỪ NĂM 2006 ĐẾN 2010

KHẢO SÁT CHIẾN LƯỢC MARKETING MIX NHÓM THUỐC ỨC CHẾ BƠM PROTON TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI TỪ NĂM 2006 ĐẾN 2010

Khảo sát chiến lược marketing mix nhóm thuốc ức chế bơm proton trên địa bàn hà nội từ năm 2006 đến 2010 Khảo sát chiến lược marketing mix nhóm thuốc ức chế bơm proton trên địa bàn hà nội từ năm 2006 đến 2010 Khảo sát chiến lược marketing mix nhóm thuốc ức chế bơm proton trên địa bàn hà nội từ năm 20[r]

66 Đọc thêm

NGHIÊN CỨU SỰ ĐA DẠNG DI TRUYỀN CỦA MỘT SỐ GIỐNG ĐẬU TƯƠNG (GLYCINE MAX (L) MERRILL) ĐỊA PHƯƠNG

NGHIÊN CỨU SỰ ĐA DẠNG DI TRUYỀN CỦA MỘT SỐ GIỐNG ĐẬU TƯƠNG (GLYCINE MAX (L) MERRILL) ĐỊA PHƯƠNG

vào Mg2+, nồng độ dNTP, pH, nhiệt độ biến tính ADN; Bốn loại deoxyribonucleotittriphotphat (dNTP): ATP, TTP, CTP, GTP; Ion Mg2+.Phản ứng RAPD được tiến hành qua 3 giai đoạn: (1) Giai đoạn biến tính ADN: ởnhiệt độ 950C trong khoảng 30-60 giây làm cho hai mạch khuôn ADN tách nhau. (2)Giai đoạn tiếp hợ[r]

20 Đọc thêm

Enzyme trong chế biến thịt cá

ENZYME TRONG CHẾ BIẾN THỊT CÁ

I. Tổng quan chung về enzym
Enzym là những protein có khả năng xúc tác đặc hiệu cho các phản ứng hóa học. Là chất xúc tác sinh học có ý nghĩa đặc biệt quan trọng như: cường lực xúc tác lớn, sự chuyển hóa cơ chất mạnh,...
Hiện nay, việc sản xuất các loại chế phẩm enzym đã và đang phát triển mạnh mẽ t[r]

37 Đọc thêm

Hoạt động ức chế

HOẠT ĐỘNG ỨC CHẾ

Hoạt động ức chế Hoạt động của vỏ não gồm hai quá trình là hưng phấn và ức chế. Tác dụng của hưng phấn là làm diễn biến những phản xạ có điều kiện. Tác dụng của ức chế là làm giảm cường độ hoặc xoá bỏ những phản xạ có điều kiện. Dựa trên điều kiện thành lập quá trình ức chế[r]

8 Đọc thêm

Bài 1 : đại CƯƠNG về hóa SINH

BÀI 1 : ĐẠI CƯƠNG VỀ HÓA SINH

Bài 1 : đại CƯƠNG về hóa SINH
Ngtố lượng lớn:
+ Tạo nên các hợp chất VC (muối, H2O), các hchất HC G, P, L, AN…
+ Xdựng TB và mô, thgia các qtrình CH
Ngtố vi lượng:
+ Ko đóng vai trò đáng kể trong cnăng tạo năng, nhưng quan trọng trong các hđộng sống:
Zn++ hoạt hóa một số enzym[r]

20 Đọc thêm

BÀI 66 ÔN TẬP TỔNG KẾT

BÀI 66 ÔN TẬP TỔNG KẾT

trụ não, tủy sống-Số lượng hạn chếPhản xạ có điềukiện-Trả lời các kíchthích bất kỳ hay kíchthích có điều kiện-Được hình thành dohọc tập, rèn luyện-Dễ mất khi khôngcủng cố-Không di truyền,có tính chất cáthể-Trung ương nằm ởvỏ nãoSự rối loạn hoạt động tuyến tụy sẽ ảnhhưởng đến cơ thể như thế nà[r]

16 Đọc thêm

ẢNH HƯỞNG CỦA HOẠT ĐỘ NƯỚC ĐẾN CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM

ẢNH HƯỞNG CỦA HOẠT ĐỘ NƯỚC ĐẾN CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM

có nồng độ thẩm thấu thấp thì nước sẽ xâm nhập vào tế bào, nếu không có sựkhống chế hữu hiệu thì tế bào sẽ bị trương lên và vỡ ra. Nhờ có các thể nội hàmmà có thể giảm thấp nồng độ thẩm thấu của tế bào chất. Lúc tính thẩm thấu củamôi trường thấp hơn tính thẩm thấu của tế bào chất, các[r]

14 Đọc thêm

Đề tài báo cáo: Một số tính chất của enzyme: cường lực xúc tác, tính đặc hiệu, đơn vị hoạt độ enzyme

ĐỀ TÀI BÁO CÁO: MỘT SỐ TÍNH CHẤT CỦA ENZYME: CƯỜNG LỰC XÚC TÁC, TÍNH ĐẶC HIỆU, ĐƠN VỊ HOẠT ĐỘ ENZYME

Enzyme là chất xúc tác sinh học, nó có đầy đủ các tính chất của một chất xúc tác. Tuy nhiên enzyme có cường lực xúc tác mạnh hơn nhiều so với xúc tác thông thườngMỗi enzyme chỉ có khả năng xúc tác cho sự chuyển hóa một hay một số chất nhất định theo một kiểu phản ứng nhất định. Sự tác dụng có tính l[r]

29 Đọc thêm

Tài liệu flavonoid tài liệu, ebook, giáo trình

TÀI LIỆU FLAVONOID TÀI LIỆU, EBOOK, GIÁO TRÌNH

Trước hết, các chất flavonoid là những chất oxy hóa chậm hay ngăn chặn quá trình oxy hóa do các gốc tự do, có thể là nguyên nhân làm cho tế bào hoạt động khác thường. Các gốc tự do sinh ra trong quá trình trao đổi chất thường là các gốc tự do như OH•, ROO• (là các yếu tố gây biến dị, huỷ hoại tế bào[r]

35 Đọc thêm

BÀI 54. VỆ SINH HỆ THẦN KINH

BÀI 54. VỆ SINH HỆ THẦN KINH

KIỂM TRA BÀI CŨCâu hỏi 1. Sự thành lập và ức chế phản xạ có điềukiện ở người có ý nghĩa gì?Ý nghĩa.- Giúp cơ thể thích nghi được với những điềukiện sống luôn luôn thay đổi.- Hình thành những thói quen, tập quán, nếp sốngcó văn hoá.Câu hỏi 2: Tiếng nói và chữ viết có vai trògì trong đời sống c[r]

26 Đọc thêm

ĐỘC TÍNH VÀ NHỮNG TƯƠNG TÁC CẦN CHÚ Ý

ĐỘC TÍNH VÀ NHỮNG TƯƠNG TÁC CẦN CHÚ Ý

Độc tính và những tương tác cần chú ýThuốc ức chế bơm proton (PPI) như omeprazol, lanzoprazol, pantoprazol, rabeprazol esomeprazol được dùng khá rộnSau hội chứng mạch vành cấp (HCMVC), người bệnh được cho dùng thuốc kháng tập kết tiểu cầu (aspirin, clopidogreTrong một nghiên cứu hồi cứu thuần[r]

1 Đọc thêm

Những thuốc không được dùng với rượu

NHỮNG THUỐC KHÔNG ĐƯỢC DÙNG VỚI RƯỢU

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Rượu lúc đầu mới uống ít hoặc chưa ngấm sâu chỉ ức chế trung tâm ức chế ở não, tạo ra hiện tượng giống như hưng phấn (nói nhiều, hoa chân múa tay), sau đó do uống thêm hoặc do rượu ngấm sâu mà sự ức chế ấy lan khắp não (không biết gì,[r]

2 Đọc thêm

Cùng chủ đề