CÁCH NẤU CHÈ CỦ NĂNG BỘT LỌC

Chè Thập Cẩm Củ Năng Khi dùng, lấy chè ra, cho thêm rau câu, hạt lựu, củ năng bọc bột lọc, đá bào, dùng lạnh. Nguyên liệu:- 100gr bột rau câu. - 50gr hạt lựu làm từ bột năng. - 50gr củ năng bọc bột lọc. - 50gr bạch quả ([r]

Bắp non xào củ năng Món này làm vừa nhanh vừa gọn,ăn với cơm rất thơm ngon. Mình làm món này có 15 phút rồi đưa lên bàn thưởng thức nóng. Nguyên liệu: Bắp hạt Củ năng cắt hạt lựu (củ năng còn gọi là củ mã thầy) Tôm khô ngâm mềm Hành củ băm nhuyễn Hà[r]

Chè Hạt Lựu Nguyên liệu : 50g rau câu tươi 100g đậu xanh cà vỏ 1 hộp dừa nước 1 hộp thạch dừa 1 hộp củ năng 1 gói bột năng Màu nấu ăn Nước hoa lài (hoặc hoa bưởi) Thực hiện : Đậu xanh cà vỏ nấu vừa chín còn nguyên hạt. Rau câu ngâm nước rồi vớt ra để ráo. Đong r[r]

Củ mã thầy mát, bổ, cầm máu Củ mã thầy là tên gọi ở miền Bắc hoặc củ năn, củ năng ở miền Nam. So với các loại củ ăn mát như củ ấu, củ đậu thì mã thầy có giá trị sử dụng làm thực phẩm và làm thuốc cao hơn. Trong mã thầy, có 68,52% nước; 18,75% tinh bột; 2,25[r]

CÁCH NẤU: - NẤU CHÈ: Bắc xoong nước đường để lên bếp nấu sôi, cho vani hoặc nước hoa bưởi vào, chế bột năng vào từ từ thấy nước vừa đặc là được.. Cho đậu xanh vào trộn đều nhẹ tay nhắc x[r]

Cách nấu chè đỗ đen đặc như ý Không quá khó để có bát chè như ý. Ăn nóng hay lạnh đều ngon hết. Nguyên liệu: Đỗ đen Đường Bột đao hoặc bột sắn Vani Các bước thực hiện: 1. Đỗ đen rửa sạch rồi cho vào nồi đun sôi rồi đổ nước đi cho đỡ chát. Đổ nước khác vào nồi đun sôi tr[r]

Truong DH SPKT TP. HCM http://www.hcmute.edu.vnThu vien DH SPKT TP. HCM - http://www.thuvienspkt.edu.vnCopyright © Truong DH Su pham Ky thuat TP. Ho Chi Minh Giáo trình môn học : Bánh Việt Nam GV : GVC- Th.s Trần Thò Bích Vân 11 Hương vò chè Huế thường thơm mùi gừng, vò gừng cay trong các mó[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nói đến xứ Huế, ta dễ dàng nghĩ ngay đến hình ảnh những tà áo dài tím thướt tha bay trong gió mộng mơ. Người Huế gắn liền với màu tím ấy từ bao giờ không ai biết. Nó đi cả vào trong văn thơ, vào tâm hồn, trở thành một thứ tình cảm đặc[r]

DƯỢC HỌC DI ĐƯỜNG Xuất xứ: Biệt Lục. Tên Việt Nam: Đường Nha, Kẹo Nha, Mạch Nha, Kẹo Mầm, Kẹo Mạ. Tên Hán Việt khác: Đường (Bản Thảo Cương Mục). Bô, Nhuyến đường, Đường phí (Hòa Hán Dược Khảo), Giao đi Gi đường (Trung Quốc Dược Học Đại Từ Điển). Tên khoa học: Saccharum granorum. Mô tả: Ở Trung Quốc[r]

DI ĐƯỜNG Tên Việt Nam: Vị thuốc di đường còn gọi Đường Nha, Kẹo Nha, Mạch Nha, Kẹo Mầm, Kẹo Mạ. Tác dụng: Bổ trung ích khí, kiện Tỳ, nhuận Phế. Giải độc Phụ tử và Thảo ô đầu. Chủ trị: Đau bụng do trung hư, ho do Phế táo. Liều lượng: 9-15g. Kiêng kỵ: Thấp nhiệt nội uất và đầy bên trong ói ngược cấm[r]

dùng thuốc nên xin ý kiến bác sĩ điều trị về ảnh hưởng của thuốc đối với thận, không nên tự ý dùng thuốc. Nếu đã mắc bệnh tiểu đường, cao huyết áp, bạn cần tuân thủ chế độ dinh dưỡng và điều trị một cách nghiêm ngặt. Thông thường, một chế độ ăn không quá nhiều đạm (0,8 - 1g/kg/ngày), muối ở[r]

- Cho bột năng ra tô, cho 200ml nước sôi vào, dùng đũa đảo đều, để khoảng 5 phút cho bớt nóng rồi dùng tay nhồi bột đến khi bột mịn - Chia bột ra thành nhiều viên nhỏ, gói 1 hột đậu phộn[r]

Ăn chè gì mùa lạnh Chè là một thứ giải khát và là thứ ăn nhẹ ăn chơi vì thế nó thường được ưa chuộng vào mùa hè. Nhưng mùa nào thức nấy và công thức nấu khác nhau cũng cho ta những món chè đa dạng và thú vị ngay giữa mùa đông. Chè bà cốt nhé: thơm mùi gừng và ấm á[r]

Gà nấu táo tàuMức độ: KhóChuẩn bị: 15 phútChế biến: 45 phútGà mềm và thơm, củ năng có vị mát và giải nhiệt, táo tàu là thuốc bắc rất tốt cho cánh mày rau đó các bạn, món này mà nấu cho các anh ăn thì các anh ấy sẽ thích lắm đây.Nguyên liệu: • 1 con gà mái dầu 1,7kg• 200g[r]

Gà Tiềm Bát Bửu Vật Liệu - 1 con gà mái dầu 1,7kg (đã làm sạch sẽ). - 300g thịt nạc dăm. - 100g giò sống. - 1 lọn bún tàu 5g. - 5 tai nấm mèo. - 2 trái dừa xiêm. - Ngò, cà, ớt. - 200g đậu Hòa Lan dẹp. - 300g củ năng. - 300g cà rốt. - 1 xâu hạt sen. - Gia vị. - Hắc xì dầu. - Nước tro[r]

Món ngon từ gạo lức Cách chế biến đơn giản với nguyên liệu chính là gạo lức, có thể tạo ra nhiều món ngon, lạ miệng. Gạo lức là loại hạt ngũ cốc nguyên vẹn nên chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn so với gạo trắng. Phở gạo lức Nguyên liệu: 5 phần ăn Củ sắn, càrốt, mướp hương, củ cải trắng[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 300gr bí đỏ tươi - 100gr đậu phộng - 100gr bột năng - 200gr đường - 50gr bột sắn dây - Nước cốt dừa đóng lon.   Thực hiện: Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng mỏng. Cho bí đỏ vào nồi hấp chí[r]

TẾT HÀN THỰC Tết Hàn Thực là một ngày tết vào ngày mồng 3 tháng 3 Âm lịch. "Hàn Thực" nghĩa là "đồ ăn lạnh".Hàng năm vào ngày này, nhiều gia đình cho xay bột, đồ đỗ xanh, làm bánh trôi, bánh chay, nấu xôi chè lễ Phật và cúng gia tiên, có lẽ đó cũng là một cách tưởng niệm người t[r]

ngon miệng cho trẻ hơn? Ở đây, vấn đề có đảm bảo dinh dưỡng hay không còn tuỳ vào người mẹ và sự ngon miệng của bé. Nếu người mẹ chọn cách tự nấu cho con mình nhưng lại không có kiến thức và kỹ năng chế biến thì đôi khi cho trẻ dùng thức ăn đóng hộp lại đảm bảo hơn là việc nấu[r]

Cháo thanh nhiệt bổ dưỡng Trong những ngày thời tiết oi bức, nhiệt độ tăng cao làm cho cơ thể mệt mỏi, ăn không ngon, ngủ không yên do thiếu chất điện giải vì mồ hôi ra nhiều, mất nước, háo nước... Vì vậy cần có một chế độ dinh dưỡng đảm bảo. Xin giới thiệu một số loại cháo từ các nguyên l[r]