LỜI CÁM ƠNEm xin chân thành cám ơn các thầy cô đã tận tình dạy bảo, giúp đỡ và chỉ bảo trong suotthời gian bốn năm học tập.Chân thành cám ơn cô Phạm Thị Ngân, người đã hướng dẫn em trong thời gian làm bàitốt nghiệp. Cô đã tận tình hướng dẫn, chỉ bảo, đưa ý kiến để em có thê hoàn thành bài tôtnghiệp[r]
CHƯƠNG 11CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TỔ CHỨC SỰ KIỆN, TIỆC, HỘI NGHỊ11.1.Một số khái niệm cơ bản về dịch vụ, chất lượng dịch vụ, nâng cao chất lượng dịch vụ tổ chức sự kiện, tiệc, hội nghị tại khách sạn11.1.1. Khái niệm dịch vụ11.1.2. Khái niệm dịch vụ khách sạn11.1.3. Khái niệm về kinh doan[r]
VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phíBài văn khấn cúng Lễ Tất Niên cuối nămBài văn khấn cúng Lễ Tất Niên sẽ được sử dụng cho các gia đình trong dịp cúng Tất Niêncuối năm. Lễ Tất Niên thường diễn ra ở thời điểm năm cũ sắp qua đi và chuẩn bị đónchào những ngày[r]
- Sản phẩm trong kinh doanh ăn uống có tính tổng hợp cao: Khách đến nhàhàng ngoài mục đích ăn uống còn có nhiều mục đích khác. Khách đi du lịch đến vớiHnhà hàng để nghỉ ngơi giải trí, thưởng thức món ăn, tham quan tìm hiểu văn hoá ẩmTÊthực. Khách là người địa phương đến nhà hàng để thay đổi không kh[r]
Nhóm 2Th.S Nguyễn Thị Hải ĐườngTrang 12Bài tập nhómNhóm 2Th.S Nguyễn Thị Hải ĐườngTrang 13Bài tập nhómTh.S Nguyễn Thị Hải ĐườngII. TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC VÀ PHỤC VỤ TIỆC1. Tiếp nhận nhu cầu đặt tiệcCung cấp thông tin về nhà hàngVới kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực kinh doanh ẩm th[r]
Kinh doanh tiệc Buffet trào lưu mới của ngành Nhà hàng Việt nam. Buffet (hình thức tiệc đứng tự chọn) là một trong những cách tự phục vụ ăn uống rất phổ biến trên Thế Giới, đặc biệt là các nước Âu Mỹ. Buffet cũng đã du nhập ở Việt nam từ rất lâu rồi, và từ lâu rồi các khách sạn lớn vẫn đã tổ chức[r]
Phân biệt sự giống và khác nhau giữa tiệc trưa và tốiMột khách nước ngoài dự tiệc ngoại giao là đỉnh điểm của xã giao, thể hiện sự tôntrọng của chủ đối với khách, đồng thời là biểu hiện tuyệt vời nhất của mối quan hệthân thiện và hữu nghị giữa các quốc gia. Trong thực tiễn lễ tân ngoại[r]
Tổ chức kinh doanh phục vụ tiệc là một loại hình dịch vụ đã chiếm được chỗ đứng quan trọng trong dịch vụ ẩm thực. Xã hội ngày càng có nhiều sự kiện có nhu cầu phục vụ ăn uống ở mức sang trọng thì loại hình kinh doanh tiệc càng được các doanh nghiệp du lịch quan tâm. Một số nhà hàng, khách sạn đã[r]
Sự giống và khác nhau trong việc tổ chức tiệc rượu cokctail và tiệc đứng buffet Bài tập học kỳ Lễ tân ngoại giao Chuyên mục Bài tập học kỳ, Lễ tân ngoại giao Việt Nam đã hội nhập với thế giới, nhiều phong cách, loại hình mới lạ bên ngoài đã du nhập vào. Trong đó, ẩm thực là một trong những tiêu chí[r]
Với xu thế đó, để phục vụ tốt được nhu cầu đó cần đòi hỏi người đầu bếp với tay nghề chuyên sâu, có kinh nghiệm thực tế trong việc sắp xếp công việc từ khâu chọn lựa thực phẩm đến cuối khâu cuối cùng là ra sản phẩm, nhất là việc chế biến, phục vụ cho nhiều đối tượng khách, áp dụng cho từng đơn đặt h[r]
Đây là ĐỀ THI THỬ THPT QUỐC GIA MÔN TOÁN - TRẮC NGHIỆM – CÓ LỜI GIẢI CHI TIẾT (ĐÃ ĐƯỢC THẨM ĐỊNH KĨ) – BÁM SÁT ĐỀ THI CỦA BỘ - FILE WORD. Toàn bộ hệ thống đề bao gồm 300 đề (mỗi đề có giá 7000đ). Khác biệt với các đề thi thử chia sẻ trên mạng. Các đề của Yank Kerry đều có lời giải chi tiết cho từng[r]
NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ TIỆC BUFFET SÁNG tại NHÀ HÀNG, KHÁCH sạn BẠCH vân NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ TIỆC BUFFET SÁNG tại NHÀ HÀNG, KHÁCH sạn BẠCH vân NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ TIỆC BUFFET SÁNG tại NHÀ HÀNG, KHÁCH sạn BẠCH vân NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ TIỆC BUFFET SÁNG tại NHÀ HÀNG, KHÁCH s[r]
Đây là ĐỀ THI THỬ THPT QUỐC GIA MÔN TOÁN - TRẮC NGHIỆM – CÓ LỜI GIẢI CHI TIẾT (ĐÃ ĐƯỢC THẨM ĐỊNH KĨ) – BÁM SÁT ĐỀ THI CỦA BỘ - FILE WORD. Toàn bộ hệ thống đề bao gồm 300 đề (mỗi đề có giá 7000đ). Khác biệt với các đề thi thử chia sẻ trên mạng. Các đề của Yank Kerry đều có lời giải chi tiết cho từng[r]
Đây là ĐỀ THI THỬ THPT QUỐC GIA MÔN TOÁN - TRẮC NGHIỆM – CÓ LỜI GIẢI CHI TIẾT (ĐÃ ĐƯỢC THẨM ĐỊNH KĨ) – BÁM SÁT ĐỀ THI CỦA BỘ - FILE WORD. Toàn bộ hệ thống đề bao gồm 300 đề (mỗi đề có giá 7000đ). Khác biệt với các đề thi thử chia sẻ trên mạng. Các đề của Yank Kerry đều có lời giải chi tiết cho từng[r]