LƯU Ý KHI TỔ CHỨC TIỆC TẤT NIÊN

 Chụp hình lưu niệm và tiễn khách ra về.2. Lập kế hoạch phục vụ tiệcMục đích Cung cấp cho khách hàng những dịch vụ chất lượng và cao cấp nhất về lĩnhvực ẩm thực. Chương trình diễn ra một cách hoàn hảo nhất. Sử dụng hợp lí chi phí, nâng cao hiệu quả của việc tổ chức tiệc.Nội dung lậ[r]

LỜI CÁM ƠNEm xin chân thành cám ơn các thầy cô đã tận tình dạy bảo, giúp đỡ và chỉ bảo trong suotthời gian bốn năm học tập.Chân thành cám ơn cô Phạm Thị Ngân, người đã hướng dẫn em trong thời gian làm bàitốt nghiệp. Cô đã tận tình hướng dẫn, chỉ bảo, đưa ý kiến để em có thê hoàn thành bài tôtnghiệp[r]

Kinh doanh tiệc Buffet trào lưu mới của ngành Nhà hàng Việt nam.
Buffet (hình thức tiệc đứng tự chọn) là một trong những cách tự phục vụ ăn uống rất phổ biến trên Thế Giới, đặc biệt là các nước Âu Mỹ. Buffet cũng đã du nhập ở Việt nam từ rất lâu rồi, và từ lâu rồi các khách sạn lớn vẫn đã tổ chức[r]

Phong tục người Việt Nam hằng năm mỗi khi Tết đến mọi người muốn trở về sum họp dưới mái ấm gia đình. Đầu năm ai cũng muốn được khấn vái trước bàn thờ Ông Bà, thăm lại ngôi mộ hay nhà thờ tổ tiên. Nhiều người cũng muốn thăm lại nơi họ đã từng sinh sống với gia đình trong thời niên thiếu. Đối với nhi[r]

Sự giống và khác nhau trong việc tổ chức tiệc rượu cokctail và tiệc đứng buffet Bài tập học kỳ Lễ tân ngoại giao
Chuyên mục Bài tập học kỳ, Lễ tân ngoại giao
Việt Nam đã hội nhập với thế giới, nhiều phong cách, loại hình mới lạ bên ngoài đã du nhập vào. Trong đó, ẩm thực là một trong những tiêu chí[r]

với văn hoá ẩm thực của vùng mà khách tới, không thể ép khách theo khách sạn.H- Kinh doanh ăn uống trong nhà hàng, khách sạn cần phải có cơ sở hạ tầng,TÊđội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và nhiệt tình để mang lại cho khách những giâyphút thoải mái nhất. Khách hàng đến các nhà hàng và sử dụng dịch vụ ă[r]

CHƯƠNG 11CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TỔ CHỨC SỰ KIỆN, TIỆC, HỘI NGHỊ11.1.Một số khái niệm cơ bản về dịch vụ, chất lượng dịch vụ, nâng cao chất lượng dịch vụ tổ chức sự kiện, tiệc, hội nghị tại khách sạn11.1.1. Khái niệm dịch vụ11.1.2. Khái niệm dịch vụ khách sạn11.1.3. Khái niệm về kinh doan[r]

chức sở tại và đồng nghiệp trong đoàn ngoại giao, hoặc được quốc gia tổ chức nhândịp chuyến thăm của lãnh đạo cao cấp nước ngoài.Về mặt nội dung tổ chức tiệc,Đối với tiệc trưa, thực đơn bao gồm một hoặc hai món nguội, món chính là mộtmón cá, tôm hoặc một món thịt và cuối[r]

Tổ chức kinh doanh phục vụ tiệc là một loại hình dịch vụ đã chiếm được chỗ đứng quan trọng trong dịch vụ ẩm thực. Xã hội ngày càng có nhiều sự kiện có nhu cầu phục vụ ăn uống ở mức sang trọng thì loại hình kinh doanh tiệc càng được các doanh nghiệp du lịch quan tâm.
 Một số nhà hàng, khách sạn đã[r]

tâm ý của gia chủ mà chuẩn bị.Song thông thường cúng Tất niên cần sắm lễ như sau:Mâm ngũ quả, hương hoa, giấy tiền vàng mã, đèn nến, trầu cau, rượu, trà, bánh chưng(hoặc bánh tét).Cỗ mặn hoặc chay với đầy đủ các món ăn ngày Tết, được chế biến thơm ngon tinh khiết,bày biện đầy đặn, trang nghiê[r]

1.2. Giới thiệu về website
1.2.1. Trang chủ
• Màu chủ đạo theo màu sắc Khách hàng yêu cầu, các mục thông tin được bố trị gọn, đơn giản, tạo cảm giác sang trọng và cảm xúc màu cho khách hàng.
• Thể hiện dưới dạng bài viết kết hợp với hình ảnh minh họa thể hiện những thông tin giới thiệu về:
 Giới th[r]

[r]

 Chuyên ngành: Quản trị Khách sạnEm xin cam đoan mình đã tham gia buổi hướng dẫn nghề nghiệp tại Nhà hàng Gala Buffet. Căn cứ vào những gì đã được học và quá trình quan sát học tập tại Nhà hàng Gala Buffet, nay em thực hiện bài luận với đề tài: “ĐÁNH GIÁ CÔNG TÁC TỔ CHỨC TIỆC BUFFET TẠI NHÀ HÀNG GA[r]