CÁCH LÀM THỊT HEO QUAY GIÒN BÌ

Heo quay bì giòn Heo quay miếng thơm đậm đà, lớp da giòn rụm, cách làm rất dễ. Nguyên liệu :  800g thịt heo có da ( phần thịt nào thích ăn nhất )  1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương  1/2 muỗng cà phê bột quế  1/2 muỗng cà[r]

Thịt heo chiên tỏi thơm lừng cho bữa tối Món thịt heo hơi giòn ở các cạnh và bên trong mềm, thơm mùi tỏi sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn ngon miệng hơn đấy, hãy nhớ nấu nhiều cơm hơn một chút nhé! Nguyên liệu: - 450g thịt heo. Bạn có thể[r]

Katsudon - cơm thịt heo chiên xù kiểu Nhật Sự kết hợp giữa vị béo mềm của trứng và vị giòn ngọt của thịt chiên cùng vị đậm đà của nước xốt tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn này. Nguyên liệu: - 3 miếng thịt cốt lết - 2 quả trứng - 1/4 củ hành tây - 2 muỗng c[r]

Heo nấu giả cầy Một món ăn mang hương vị thuần Bắc, thật ngon, thơm mùi riềng mẻ. Những ngày trời mưa lâm thâm, ăn món heo giả cầy này tốn cơm lắm đó. Đây là món ăn yêu thích của nhà mình, mình chia sẻ với các bạn nha. Nguyên liệu: - 400 gr thịt đùi heo hoặc chân giò <[r]

Hoành thánh nóng hổi vừa thổi vừa ăn đây! Hoành thánh vừa nấu ra khói bay nghi ngút. Càng ngon hơn nếu cho mì vào làm mì hoành thánh cho bữa ăn gia đình bạn. Mùa lạnh này vừa ăn vừa thổi là ngon lắm đấy! Nguyên liệu: - 150 gr thịt heo - 10 con tôm - Tiêu, hành/ ngò - Gia vị[r]

Thịt heo quay kho trứng cho cơm tối đậm đà Thịt heo quay kho trứng vịt có vị rất khác lạ so với món thịt kho trứng thông thường bởi có mùi thơm đặc trưng vô cùng hấp dẫn của thịt heo quay; bạn sẽ thử chứ? Để làm món th[r]

Bí quyết chọn mua thịt tươi ngon Thịt là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và là thành phần quan trọng không thể thiếu trong bữa ăn. Ngoài hàm lượng protein dồi dào, thịt còn chứa rất nhiều chất sắt và kẽm. Mỗi một loại thịt đều mang những hương vị và giá trị dinh dưỡ[r]

Làm thịt quay không khó Thịt quay mềm và bì giòn hấp dẫn, món này thực chất làm không khó, bạn có thể tự làm cho bữa cơm gia đình thêm phong phú. Nguyên liệu: 2 kg thịt lợn cả bì, chọn phần thịt bụng để vừa có nạc v[r]

Hoành thánh nóng hổi vừa thổi vừa ăn Hoành thánh vừa nấu ra khói bay nghi ngút. Càng ngon hơn nếu cho mì vào làm mì hoành thánh cho bữa ăn gia đình bạn. Mùa lạnh này vừa ăn vừa thổi là ngon lắm đấy! Nguyên liệu: - 150 gr thịt heo - 10 con tôm - Tiêu, hành/ ngò - Gia vị nước mắm[r]

Lươn nhồi heo quay 1/. Nguyên liệu : _ Lươn : 2 con _ Nạc xay : 150gr _ Heo quay : 150gr _ Hành phi : 50g _ Đậu phộng : 50 kg _ Nước cốt dừa lon : 1 lon _ Sả ớt bằm : 1M canh _ Bột cà ri : 1 gói _ Dừa trái : 1 trái _ Bún tàu : 1 vắt _ Nấm mèo trắng : khoảng 10 tai _ Đậu[r]

Dưa cải chua xào thịt heo quay Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Thông thường, dưa ăn kèm món thịt lợn quay. Vẫn với hai nguyên liệu này, qua tẩm ướp, kho. Bạn có món thịt nhiều vị ngọt, mặn, dậy mùi nước dừa kho, ăn nóng rất ngon miệng[r]

Gà chiên xù vừa giòn vừa thơm Thịt ức gà sẽ không còn khô bã và khó ăn nữa, với cách làm này bạn sẽ thấy thịt gà rất thơm, bên ngoài giòn, bên trong mềm, rất hấp dẫn. Nguyên liệu: 2 cái ức gà Bột chiên giòn Bột chiên xù 2 quả trứng Muối tiêu Dầu ăn[r]

Tết, mua thịt thế nào cho tươi, ngon? Thịt là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và là thành phần quan trọng không thể thiếu trong bữa ăn. Ngoài hàm lượng protein dồi dào, thịt còn chứa rất nhiều chất sắt và kẽm. Mỗi một loại thịt đều mang những hương vị và giá trị dinh[r]

BÀI BÁO CÁO THỰC TẬP KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN MÓN THỊT NƯỚNG NGŨ VỊ
Màng ngoài của miếng thịt phải khô, không bị nhớt, mùi và màu sắc bình thường, khối thịt rắn chắc, có độ đàn hồi cao, ngón tay ấn vào thịt tạo thành vết lõm nhưng không để lại dấu vết khi nhấc ngón tay ra. Các thớ thịt đều. Nên ch[r]

Thịt cuộn rau thơm ngon giòn mát Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Món này có cách làm rất đơn giản, mà ăn lại thanh mát và ngon nữa. Bạn hãy thử thay đổi thực đơn hàng ngày của gia đình bạn thử xem sao nhé! Nguyên liệu:  Thịt heo ba r[r]

Mát ngọt bầu non trộn heo quay Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Bầu non trộn heo quay với vị chua béo của xốt mayonnaise quyện cùng bầu non mát ngọt và thịt heo quay giòn giòn, thơm lừng là một món ngon không thể b[r]

Thịt heo xào ngô ngọt cho bữa tối thêm phong phú Thịt heo xào ngô ngọt là một món ăn dễ làm và nhanh gọn, lại đủ chất. Những hạt ngô giòn ngọt kết hợp cùng thịt heo xào cháy cạnh thật đậm đà, hấp dẫn và lạ miệng. Để làm món thịt