lửa lớn cho miếng bò vừa chín tới, đổ ra đĩa. Tiếp theo cho hành tây vào xào tái rồi cho phần thịt bò trở lại chảo đảo nhanh cùng hành tây, tắt bếp. - Thưởng thức: cho rau sống, giá, bún vào tô, rồi cho thịt bò xào lên trên, cho dưa góp (dưa chuột, cà rốt ngâm), rắc đậu phộng, hành[r]
Bún Xào Kiểu Singapore Thịt bò mềm mại thấm vị hơi cay, ngọt ngọt của sauce , đậu và ớt giòn. Nguyên Liệu: -4 oz bún trong hình ngâm nước ấm cho dịu cọng bún -1 oz thịt luộc xắt lát hay cọng -8 con tôm -1/5 ớt bell xanh -1/5 ớt bell đỏ -1 cup gia' -1/8 tsp muối -1 tbsp[r]
Món ăn Việt Nam Bún Bún ở ViệtNam vừa là món ănsang trọng vừa làmón ăn bình dân.Bún có nhiều têngọi khác nhaudường như theocách tạo hình: búnrối, bún mắm, búnlá (còn gọi là búnđếm trăm) Cónhiều món để ăncùng với bún: ăn với thịt nướng gọi là bún chả; với ne[r]
Bún xào trứng giá Món ăn này được thay thế vi cá bằng bún tàu, vừa hợp túi tiền vừa chế biến nhanh lại không kém phần hấp dẫn. Nguyên liệu: 100g bún tàu 3 trứng gà 2 thanh giả cua xắt sợi 100g giá sống 1/4 củ hành tây cắt sợi Hành hoa một ít 1 tép tỏi băm nhuyễn Cá[r]
Bún thịt bò xào sả Với nguyên liệu đơn giản, có thể chuẩn bị trước và nấu cực kỳ nhanh (thịt bò rất nhanh chín), món bún thịt bò xào này thích hợp cho những ngày bận rộn hoặc đổi món bất ngờ. Nguyên liệu: Thịt bò Sả, ớt, tỏi băm Hành tây Rau sống (xà lách, giá đỗ, rau th[r]
- Đậu phụ rửa sạch, để ráo, cho đậu phụ tươi, đậu phụ non vào âu sạch. Bước 3: - Dùng tay sạch bóp nhuyễn đậu phụ, thêm tương Cự Đà và một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ đường, dùng thìa trộn đều. Bước 4: - Thanh cua chay rửa sạch, cắt nhỏ. Bước 5: - Dùng dao băm nhuyễn hay dùng máy xay tơi than[r]
- Đậu hũ chiên: xắt mỏng dày độ 5 ly, dài độ 5cm. - Kiệu tươi: lấy phần củ xắt mỏng, bằm nhỏ. 2. Cách nấu: - Bắc chảo dầu nóng (cho độ 5 muỗng xúp dầu ăn), cho kiệu băm nhỏ vào cho thơm, cho nấmrơm và đậu hũ vào xào sơ, nêm chút nước tương + đường + bột ngọt cho vừa ăn. - Bắc 2[r]
- Rau sống, rau thơm, giá dùng làm rau ghém xắt mỏng. Cách Làm: Bắc soong, cho dầu ăn vào, dầu nóng cho đậu hũ, măng vào xào, nêm cho vừa ăn, cho nướcdừa và 3 lon nước, xả vào đun sôi, để lũa vừa phải, nêm lại cho vừa ăn. Lấy chảo phi ớt màu, đổvào nồi nước lèo, bỏ lá c[r]
Cà chua cắt làm 4 hoặc làm 8 tùy thích bỏ vào nước dùng. Dứa băm nhỏ. Đổ dầu vào nồi, phi hành tây cho thơm, bỏ dứa vào xào, xong bỏ cà chua vào xào rồi bỏ nước dùng vào nấu sôi, nêm nếm cho vừa ăn. 2 Óc đậu mua về để ra giá, lấy thìa nghiền nát ra rồi để vào nồi nước dùn[r]
Bún Riêu Chay Bún Riêu Chay -150g hột đận nành - 5 trái cà to mát thật chín - 2 củ hành - 4 miếng chao trắng - 1/2 chén nước me ( me vắt cắt ra nhỏ bỏ vào nước nóng cho rả ra) - một chút hành lá - Muối tiêu, đường - 1 gói bún - Rau muống chẻ+ bắp chuối, giá, rau[r]
Chủ nhật thật nhã với 2 món bún chayBún bò xào chayNguyên liệu: thịt bò chay 400g, sả băm 50g, hành tím băm 1M, rau sống, bún tươi, nước mắm chua ngọt chay, đậu phộng rang.Cách làm:- Xào hành tím + sả cho thơm- Cho thịt bò chay cắt miếng[r]
Bún gà xào sả ớt Món bún nhẹ nhàng, vị thanh, làm lại không tốn nhiều thời gian, bún gà xào sả rất thích hợp cho ngày cuối tuần. Nguyên liệu 500gr bún, 250gr phi-lê gà, 4 bát nước dùng, 1/2 kg rau muống, 2 cây sả, 1 M tỏi, ớt xay, nước mắm, đường, b[r]