GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA ĐẬU HŨ

acid hữu cơ. Có các loại đường tan trong nước, tinh bột vàcenluloza.- Có tác dụng kích thích cảm giác thèm ăn và tiết dịch tiêu hoá5.1. Rau xanh và rau củ:- Lượng protein và lipid của rau rất ít so với các thực phẩm có nguồngốc động vật.- Giá trị dinh dưỡng quan trọng là những chất kho[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Theo các nhà khoa học, bèo tấm có thể không ngon miệng nhưng nó có tỉ lệ protein rất cao, thậm chí còn cao hơn tỉ lệ protein có trong đậu nành (45% so với 36%). Trong một hội nghị về công nghệ thực phẩm tại Chicago (Mỹ), các nhà khoa[r]

Giá trị, nguồn gốc, phân Loại và giống trồng
II. Đặc điểm hình thái
III. Yêu cầu sinh thái
IV. Kỹ thuật canh tác
V. Phòng trừ Sâu, bệnh hại
1.Gía trị dinh dưỡng
Cam quýt là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao, Được sử dụng rộng rãi vì có chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, nhất[r]

1.5. Giá trị dinh dưỡng của món ăn.
Như chúng ta biết đây là món ăn đơn giản nhưng giá trị dinh dưỡng nó mang lại cũng không hề nhỏ.
• Bún : Được làm từ bột gạo lọc sạch nên nó cung cấp lược calo cần thiết cho con người.
• Đậu phụ : Được chế biến từ đậu tương xay rồi lấy nước rồi ủ để c[r]

Nắm được giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm.
Nhận biết những thức ăn cần cho trẻ suy dinh dưỡng và béo phì .
Rèn kỹ năng nặn, vẽ người với các chi tiết cân đối, hợp lý .
Phát triển sự khéo léo trong vận động, trí nhớ có chủ định, tư duy ngôn ngữ.
Giáo dục trẻ ý thức ăn uống đầy đủ, hợp lý[r]

đề cương ôn tập1. Nêu giá trị dinh dưỡng của quả xoài ? Giá trị dinh dưỡng của quả xoài: Chứa các chất dinh dưỡng như: đường, vitamin A, B, C, chất khoáng K, Ca, P, S, axit hữu cơ. Quả xoài dùng để ăn tươi, làm mức quả, đồ hộp, làm thuốc (hoa)2. Cho biết nguyên nhân, triệu chứng,[r]

I. Giá trị, nguồn gốc, phân loại và giống trồng.
1. Giá trị dinh dưỡng và ý nghĩa kinh tế
1.1. Giá trị dinh dưỡng.
Quả chuối có chứa một lượng vitamin khá lớn đặc biệt là các vitamin nhóm A và vitaminC. Nhìn chung hàm lượng vitamin thay đổi tuỳ theo giống.
Các loại chuối ăn tươi thường giàu vitamin[r]

Bánh quy là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao được chế biến bột mì, là nguồn cung cấp năng lượng và các chất dinh dưỡng và các vitamin cần thiết không những cho trẻ em mà còn cho cả người lớn. Vì vậy, sản phẩm bánh quy phù hợp với mọi lứa tuổi.

1. Ích lợi của các chất chụ gia thực phẩmAn toàn hơn, đảm bảo dinh dưỡng hơn:• Khi sử dụng những chất chống VSV sẽ cho phép bảo quản thực phẩm khỏi sự hoạt độngphá hủy bởi VSV, do đó TP trở nên an toàn hơn. Các chất oxy hóa sẽ làm giảm sự nguyhại do các chất độc được tạo thành từ các quá trìn[r]

Chuyên ngành:

Nông Lâm Ngư nghiệp

Sơ lược:

Măng tây là loại rau có giá trị kinh tế cao, nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng cơ bản chưa phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng Việt Nam nên việc phát triển loài rau này còn nhiều hạn chế. Tài liệu giúp để hiểu rõ hơn về loài rau này và tìm hiểu đ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} 6 tháng sau khi sinh, hệ miễn dịch của bé sẽ dần hoàn thiện. 1 tuổi, khả năng kháng bệnh của bé tương đương 60% người trưởng thành và đến 3 tuổi mới đạt 80%. Nuôi con mà suốt 1, 2 năm đầu đời không ốm đau là điều tưởng chừng “bất khả[r]

Các chỉ tiêu sinh lý máu phản ánh tình trạngsức khoẻ của vật nuôi, sự thích nghi của con vậtđối với điều kiện môi trường nuôi. Các chỉ số huyếthọc thường được sử dụng trong các xét nghiệm đểkhảo sát của các yếu tố dinh dưỡng, môi trườngđến sức khoẻ của vật nuôi, thông qua các ảnhhưởng này một[r]

Nguyên liệu dễ tìmĐiểm yếu:Quá mới so với thịtrường thực phẩmăn liềnKhó vận chuyển,khó bảo quảnKế hoạch marketingSlogan : Ăn là nhớ , nhớ là ghiền.Sản phẩm kinh doanh: Flavour đậu hũ sầu riêng, đậu hũ được biết tới như là nguồndinh dưỡng lớn hay thực phẩm đa chức năng. Đậu hũ là[r]

Protein động vật là loại nguyên liệu có giá trị được các nhà dinh dưỡng sử dụng làm thức ăn chăn nuôi. Ngành công nghiệp chế biến phụ phẩm giết mổ sản xuất các sản phẩm có khả năng tiêu hóa cao, không chứa chất kích thích tăng trọng và an toàn khi sử dụng làm thức ăn cho gia súc, gia cầm, sinh vật c[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Hẹ không chỉ là loại rau dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau như hẹ xào tôm nõn, hẹ xào giá, hẹ xào lươn hay cháo hẹ…mà còn là vị thuốc có rất nhiều công dụng như chữa ho, cảm lạnh, đau nhức răng, đau lưng… Nguyên liệu:[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trang tin MNT tập hợp những khảo sát gần đây về những lợi ích của đậu hũ, xem đó là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng nhưng có hàm lượng calo thấp, không chứa cholesterol, giúp phòng chống nhiều bệnh tật. Mộ[r]

khoảng 70 ÷ 75 % nước, 17 ÷ 22 % protein, khoảng 80 ÷ 85 % nước, 2% lipit, chất2 ÷ 4 % lipid, 1.5 ÷ 2.8 % chất ngấm ra, 1 ÷ ngấm chiếm 2 ÷ 3 %1.5 % chất khoáng, một lượng nhỏ vitaminvà sắc tố.Trang 8*Đặc điểm này làm cho cơ, thịt của động vật trên cạn liên kết với nhau tốthơn và săn chắ[r]

Vitamin A là yếu tố rất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Thiếu vitamin Asẽ gây ra tình trạng suy dinh dưỡng protein ở trẻ em, quáng gà tiến tới viêm kếtmạc rồi dẫn đến khô mắt, loét giác mạc. Ở da và niêm mạc có các dấu hiệu rấtkhác nhau như khô và sừng hóa da. Yêu cầu hàng ngày cho ph[r]

Bữa sángĐậu hũ dồn thịtBữa sángCanh cảiBữa sángYaourtBữa giữa sángHướng dẫn sử dụng phần mềm Nutrikids*/Tính khẩu phần cho từng bữa ănBước 4: Cân bằng khẩu phần bằng Min - MaxBạn sẽ thấy trong bảng các món ăn được chọn có 2 cột là Min và Max, nó được định nghĩa như sau:Min: Số phần ăn tối thiểu dự k[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Đậu phụ vốn được làm từ đậu tương xay lên men, là một món ăn ngon-bổ-rẻ có mặt trong bữa cơm của rất nhiều gia đình Việt. Đậu phụ rất giàu sắt, protein và canxi – 3 loại chất thiếu yếu hàng đầu có sự phát triển của trẻ nhỏ. Trong một[r]