CHẾ BIẾN CÁC MÓN ĂN VỚI THỊT GÀ

Chế biến thịt gà Thịt gà là thực phẩm rất phổ biến và được ưa chuộng bởi vì ngon, ngọt, hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, để chế biến thành món ăn ngon thì thịt gà cũng "khắt khe" không kém những món ăn sơn hào hải vị khá[r]

Cánh gà mình chọn có thể to nhỏ tùy ý người mua,nhưng trong chế biến món ăn này thì ta nên chọn loại cánh ga vừa,cánh gà chọn mua trước tiên phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng,màu sắc tươi sáng,toàn bộ cánh gà không bị dập hay thâm tím,da gà không bị sầy xước rách nát để sau này chú[r]

2. Trộn rau củ đã sơ chế ở bước 1 với thịt gà. Nêm dầu ô-liu, sốt mayonnaise, đường, bột nêm và tiêu. Thưởng thức: Dùng như món khai vị. Gà xào miến Nguyên liệu- 150g phi-lê gà luộc, 50g nấm hương tươi, 150g miến, 100gớt chuông đỏ – vàng, 1/2 củ hành tây, 1 cọng cần tây,[r]

Súp đậu đỏ thịt gà Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món ăn dinh dưỡng này rất dễ làm, lại ngon và dễ ăn, dùng để đổi món cho bé thì thật tuyệt vời. Nguyên liệu:  100g thịt gà  200g đậu đỏ  300ml nước dùng gà  1/4 thìa cà phê muối [r]

Gà rang mới lạ Cũng là thịt gà nhưng rang theo kiểu này bạn sẽ cảm thấy khẩu vị món ăn được thay đổi và bớt ngán hơn nhiều! 1. Nguyên liệu - 1kg ức gà - 3 muỗng canh dầu thực vật - 3 muỗng canh nước tương - 3 muỗng canh rượu gạo - 2 muỗng canh bột bắp - 2[r]

Súp miso nấu thịt gà Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Món súp miso này rất dễ nấu, thời gian nấu cũng không quá lâu, lại là món ăn bổ dưỡng đầy đủ chất, sẽ giúp con bạn tẩm bổ cho 1 năm học mới. Nguyên liệu:  6 cái nấm đông cô khô loại to  1 lít[r]

7 lời khuyên cho hàm răng yếu khi về già 1. Gắn răng giả Nếu có thể tốt nhất là nên chọn phương pháp này. Nó giúp bạn có thể thưởng thức được mọi hương vị như hồi còn trẻ và chẳng bao lâu, bạn sẽ thấy ngon miệng trở lại. 2. Mua máy nghiền, trộn gia dụng Đối với những người không còn khả năng nhai[r]

Sen - viên ngọc quý trong Y học cổ truyền Sen là một loài hoa đẹp cả hương lẫn sắc. Từ bao đời nay, những đầm Sen sắc trắng , đỏ hồng chen lẫn những chiếc lá tròn to, xanh thẫm đã đi vào trong thơ ca, hội họa và trong tâm trí mỗi con người Việt Nam. Hè đến Sen đua mình khoe sắc, toả hương. Thu[r]

Nộm gà Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Nộm luôn là món ăn không thể thiếu để trung hòa lại lượng thịt cá luôn rất dồi dào trong bữa cơm. Món nộm này vừa có thịt gà, lại bổ sung nhiều rau xanh! Rất tốt cho sức khỏe, lại ngon miệng. Ngu[r]

Gà nấu chậm BBQ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Công thức này thích hợp cho mỗi loại thịt xắt cục nhưng ở đây là cho thịt gà. 1kg thịt gà xắt cục là tốt nhất. Nguyên liệu:  4 nửa ức gà lớn không xương, da  1 cup bột nh[r]

Mẹo để không tăng cân vào các dịp lễ tết Theo một nghiên cứu của New England Journal of Medicine cho biết, mỗi người trung bình tăng khoảng 0,5 kg trong các kỳ nghỉ lễ.Vậy làm thế nào để không tăng cân vào các dịp lễ tết? Đối với những người có lượng cholesterol hay huyết áp cao, việc tăng cân là mộ[r]

Gà kho sả Gà kho sả là món ăn thân thuộc với người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng chế biến được món ăn này đúng bài bản. Nguyên liệu: 300g thịt gà 1 thìa súp sả băm 1/3 thìa súp ớt băm 1 nhánh nghệ nhỏ Gia vị: Hạt nêm, muối, đường, nước mắm,[r]

Thịt gà băm xào bí đỏ Món ăn mềm ngọt, bổ dưỡng rất thích hợp cho người già và trẻ em Nguyên liệu: Thịt gà (có thể dùng thịt ức gà hoặc đùi gà lọc xương) Bí đỏ 1 miếng Đậu Hà Lan Hạt nêm Cách làm: Thịt gà băm nhỏ, ướp với ½ t[r]

Amok – Món ngon Campuchia Món ăn Campuchia luôn là những bí ẩn thú vị với người mê ẩm thực, bởi vẻ ngoài thường khá đơn giản, nhưng cách chế biến lại rất kỳ công. Có thể lấy những món amok như cá hấp amok, xúp gà amok để minh chứng cho điều này. Những món amok được xem là sự t[r]

Gà cuộn xôi xoài Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 35 phút Chế biến: 40 phút Xôi gà là món ăn đường phố quen thuộc nhưng với cách biến tấu mới theo phong cách Tây sẽ đưa món ăn này lên tầm cao mới, là món khai vị nóng trong bữa tiệc hoặc là món ăn nhẹ trong bữa[r]

Đùi gà nướng thì là Bày món ăn ra đĩa, trang trí vài cọng thì là sống và cà rốt tỉa hoa. Nguyên liệu: - 2 cài tỏi gà (đùi gà chặt ra). - Thì là thái nhuyễn. - 1/3 củ cà rốt. - 1 thìa súp hành xay. - 1 thìa súp bột nghệ. - 1 thìa súp bột nêm. - 1 thìa súp dầu ăn. Thực hi[r]

Thịt gà xốt cà chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Đơn giản, dễ ăn, dễ làm, một món ăn đầy năng lượng và ngon miệng dành cho các bé. Xin giới thiệu với mọi người món Thịt gà xốt cà chua. Nguyên liệu:  100g nạc ức gà  1 quả cà chua[r]

Salad thịt gà bơ xoài Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 5 phút Một món ăn đầy màu sắc và hương vị thơm ngon ngọt béo, chắc chắn sẽ làm cho bạn hài lòng đấy. Nguyên liệu:  2 muỗng cà phê đường cát vàng  1/4 cup nước  1/3 cup nước chanh vắt  1/2 cup xốt ớt tỏi  4[r]

Lẩu rắn – Món “độc” Hà Thành Được biết đến là một đặc sản thú rừng ngon, rất có lợi cho sức khỏe, các món ăn từ rắn nói chung đặc biệt là lẩu rắn từ lâu đã được đông đảo thực khách sành ăn của Hà thành “để ý” và rất ưa chuộng. Thịt rắn không chỉ là món ăn được rất nhiều thực k[r]

Sò xốt kem cay thơm ngon Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Món này có thể chế biến với nhiều loại thịt như: thịt bò, tôm, thịt gà hoặc thịt heo.Tùy từng loại thịt mà bạn có thể điều chỉnh thời gian hợp lý. Bạn cũng có th[r]