MÓN ĂN BỔ NÃO TỪ THỊT GÀ PPT

Nạp “pin” cho sĩ tử trước mùa thi: Món ăn bổ não tăng trí lực Đông y cho rằng, ngũ tạng chủ hoạt động trí lực, nguyên nhân chủ yếu nhất là tạng phủ chế tạo ra nhiều chất dinh dưỡng như: tinh (tinh hoa, tinh dịch…), tân (dịch tiết, nước), khí (năng lượng), huyết (máu)… Chất di[r]

Món ăn bổ khí Y học cổ truyền cho rằng khí có tác dụng rất lớn đối với hoạt động của con người. Sự sống của con người là sự tụ hội của khí. Khí tụ thì sống, khí tán thì chết (tán tắc vi tử). Chân khí duy trì sự sống. Khí có mặt khắp nơi để thúc đẩy mọi hoạt động của cơ thể. Trong cuộc[r]

Món ăn bổ tóc Để có mái tóc đẹp Tuổi chưa cao mà tóc rụng nhiều và bạc sớm thì cần phải nuôi tóc khỏe trở lại bằng cách làm bổ can, bổ thận, dưỡng huyết. Y học cổ truyền quan niệm tóc là phần thừa của huyết. Những người đầy đủ huyết dịch thì tóc sẽ khỏe, không bị gãy, r[r]

Bí đỏ món ăn bổ não Bí đỏ còn có tên là bí ngô, bí rợ, bù rợ. Tên khoa học của cây là cucurbita maxima duch. ex lamk. cucurbitaceae. Cây thảo, sống một năm, bộ phận dùng là ngọn non, quả, hoa và hạt. Bí đỏ được trồng ở khắp nơi trên đất nước ta. Bí đỏ thường được dùng làm thự[r]

ngao rửa sạch, hai thứ trên cho vào nồi rồi xào chín, nêm gia vị để ăn.Trị bỏng: Vỏ ngao 200g, dầu vừng 50ml.Vỏ ngao đốt thành tro, nghiền thành bột, trộn với dầu vừng bôi lên vết thương.Chữa thận hư: Thịt ngao 150g, đỗ trọng 20g, thỏ ty tử 20g, bạch truật 12g, kỷ tử 15g. Cho các vị thuốc vào túi, đ[r]

Cá trê - bổ thận, bổ huyết, tráng dươngCá trê là loài cá nước ngọt, sống ở ao hồ, ruộng bùn, những chỗ tối tăm. Trong 100g thịt cátrê có 16,5g protid, 11,9g lipid, 20mg Ca, 21mg P, 1mg sắt, 0,1mg vitamin B1, 0,04mg vitamin B2, 1,4mg vitamin PP và cung cấp 178 calo. Theo y học cổ truyền[r]

Thứ Tư, 14/02/2007, 10:12"Xử lý" món gà luộc Giữa ngày Tết ê hề rượu thịt, nhìn chú gà luộc bạn khôngcòn cảm thấy hứng thú xé chấm muối chanh ớt nhưthường ngày. Đừng băn khoăn - đã có cách giúp bạn "xửlý" chú gà này mà không còn lo bị ế.Súp kem gà nấm Nguyên liệu- 200g th[r]

Táo Tây có tác dụng hạ thấp lượng cô-lét-tơ-rôn, gia tăng công năng phân tiết mật và a-xít mật, vì vậy có thể tránh được cô-lét-tơ-rôn trầm lặng trong dịch mật gây sỏi mật. Táo có tác dụng thông đại tiện. Trong táo chứa nhiều a-xít hữu cơ có thể kích thích nhu động dạ dày, ruột làm cho dễ đại tiện.[r]

Ðậu nành: chứa glucid, protid và lipid. Ngoài ra còn có sinh tố và các enzym hỗ trợ sự tiêu hóa và một chất phospholipid quan trọng của đậu nành là lécithine. Ðể bữa ăn khỏi nhàm chán, có thể sử dụng các chế phẩm từ đậu nành cũng cùng có giá trị bổ dưỡng như giá đậu, bơ đậu nành, đậu hũ, nhất là sữa[r]

Đùi gà nướng Cherry Coke cho cuối tuần mưa mát Đùi gà nướng vừa ngon lại bổ, tại sao lại không tận dụng món ăn này cho ngày cuối tuần của bạn nhỉ? Nguyên liệu 2 cái đùi gà to (500-600g) 1 lon Cherry Coke (hoặc Coca cola bình thường cũng không sao, nhưng nhất thiết[r]

là đều đặn mỗi tối uống 2 thìa cà phê mật ong trước khi đi ngủ.Đông trùng hạ thảo: Vị ngọt, tính ấm, có công dụng bổ hư tổn, ích tinh huyết, là một trong những vị thuốc - thực phẩm nổi tiếng của Y học cổ truyền, sánh ngang với nhân sâm và nhung hươu, thường được dùng để chữa chứng “kiện vong”[r]

Thịt gà mái- Thực phẩm chất lượng cao Thịt gà là món ăn ngon, giá trị dinh dưỡng cao, lại có thể làm thành nhiều món ăn như luộc, rán, xào chua ngọt, xé... nên được nhiều người ưa thích. Theo các nhà dinh dưỡng học thì thịt gà ngoài những chất anbumin, chất béo ra, còn có[r]

Nguyên liệu cho món gà amok chỉ gồm thịt ức gà, dừa nguyên trái và một loại gia vị đặc biệt chỉ có trong bếp của người Campuchia là khượng. Khượng được làm từ trái chúc (loại chanh rừng có vỏ sần sùi và rất thơm), củ ngải bún, riềng, nghệ, hành tím, tỏi, sả bằm nhuyễn. Khượng làm cho <[r]

Năng Lượng Cho Buổi Sáng Những món ăn sáng được chế biến từ thịt gà ngon, bổ và không mất nhiều thời gian, sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng cho ngày mới. Soup mì thịt gà Nguyên liệu: - 85 gram mì trứng, - 1lít (khoảng 5 tách) nước hầm gà, - 1 thìa rượu vang,[r]

một bài thuốc hay chữa được nhiều chứng bệnh như: - Thiếu máu, đau tức ngực, sắc khí xanh vàng. - Viêm phế quản mạn tính, ho kéo dài, viêm họng hạt, ho lao, hen suyễn, phổi có nước, cảm lạnh. - Suy nhược thần kinh, suy nhược cơ thể, đau đầu, mất ngủ. - Viêm đại trạng mạn tính, đau dạ dày, đau ga[r]

kho tiêu chấm bông điên điển. Còn bữa nào có tép bạc, thì đổ bánh xèo bông điên điển. Bánh có hơi hướm nhân nhẩn đắng sao mà ngon lạ, ăn tới no căng mà vẫn không thấy ngán. Canh chua nấu bằng me non, chua thanh còn lẫn vị đắng của bông so đũa, cùng với vị ngọt của tép bạc đất, hình như không có gì n[r]

Tăng cường trí thông minh cho trẻ Vào độ tuổi thanh thiếu niên là giai đoạn cơ thể phát triển. Ở giai đoạn này các ông bố bà mẹ đều mong con mình khỏe mạnh, học giỏi. Muốn tăng cường trí thông minh thì cần phải rèn cho trẻ có thói quen sống lành mạnh và phải biết cách phối hợp dinh dưỡng trong ăn[r]

chức năng não và các kỹ năng vận động. Việt quất là loại quả đặc biệt tốt trong vai trò này. Loại quả này giàu anthocyannis, flavonoids có lợi cho sức khỏe. Trà xanh Trà xanh có thể cải thiện trí nhớ và ngăn ngừa chứng mất trí nhớ liên quan đến tuổi tác. Chocolate Một số loại chocolate đen gi[r]

Ăn cá thu, bổ não trẻ Chất béo omega-3 trong cá giúp làm tăng hoạt động tốt cho mạch máu, tạo chất xám trong não khiến trí tuệ trẻ phát triển tốt, làm tăng trí thông minh. Cá thu là một trong các loại cá biển có thịt thơm ngon, dồi dào nguồn đạm và chất béo bởi vậy dân gian đã[r]