Với cách cho ăn nghiêm ngặt như vậy nên người xưa nuôi gà chọi rất công phu, tỉ mỉ và gà chọi sau thời gian được chăm sóc, cho ăn, cộng với khâu tẩm ướp thuốc thì da thịt gà chọi săn chắ[r]
Từ thịt ngỗng nhân dân ta chế biến nhiều món ăn ngon như ngỗng quay, ngỗng tẩm bột, ngỗng xào lăn, ngỗng nướng, ngỗng hấp.... mỗi món có hương vị riêng rất hấp dẫn.[r]
TRANG 1 THỊT THĂN HEO NẤU CHẬM MỨC ĐỘ: Trung bình CHUẨN BỊ: 15 phút CHẾ BIẾN: 240 phút MÓN THỊT THƠM NGON NÀY CHẮC CHẮN SẼ HẤP DẪN BẠN ĐẤY.. Cho nước, vang và nước tương lên trên và trộn[r]
TRANG 1 LÀM DƯA MÓN CHO TẾT CỔ TRUYỀN MỨC ĐỘ: Trung bình CHUẨN BỊ: 30 phút CHẾ BIẾN: 45 phút DƯA MÓN LÀ MÓN ĂN KHÔNG THỂ THIẾU TRONG DỊP TẾT CỔ TRUYỀN, DƯA GIÒN RÙM RỤM ĂN KÈM VỚI THỊT N[r]
Trong công nghệ chế biến thịt và các sản phẩm từ thịt, việc phân cắt và tái cấu trúc bột thịt là 2 công đoạn thường gặp đối với nhiều dạng sản phẩm như: xúc xích, salami, patê, giò lụa,… Dưới tác dụng của dao cắt, mô cơ và mỡ bị phá hủy các mối liên kết trong mô làm biến dạng cấu trúc.
TRANG 1 THỊT BA CHỈ KHO TIÊU XANH MỨC ĐỘ: Trung bình CHUẨN BỊ: 20 phút CHẾ BIẾN: 30 phút NHẮC ĐẾN THỊT BA CHỈ LÀ CHÚNG TA THƯỜNG HAY NHẮC ĐẾN MÓN THỊT KHO TÀU KHÁ QUEN THUỘC PHẢI KHÔNG C[r]
TRANG 1 ĐẬU PHỤ NHỒI THỊT HẤP MỨC ĐỘ: Trung bình CHUẨN BỊ: 15 phút CHẾ BIẾN: 30 phút ĐẬU PHỤ LÀ MỘT TRONG NHỮNG MÓN ĐƯỢC YÊU THÍCH NHẤT NGÀY HÈ BỞI NÓ MÁT VÀ DỄ ĂN.. BẠN CÓ THỂ ĂN MÓN ĐẬ[r]
TRANG 1 GỎI DƯA HOÀNG KIM TÔM THỊT MỨC ĐỘ: Trung bình CHUẨN BỊ: 15 phút CHẾ BIẾN: 40 phút MÓN GỎI DƯA CÓ VỊ CHUA CHUA, NGỌT NGỌT LÀ MÓN KHAI VỊ TUYỆT VỜI ĐEM ĐẾN CHO THỰC KHÁCH CẢM GIÁC [r]
TRANG 1 CHÁO BỘT BÁNG THỊT BÒ MỨC ĐỘ: Dễ CHUẨN BỊ: 10 phút CHẾ BIẾN: 10 phút VỚI MÓN CHÁO NÀY BỘT BÁNG MỀM, DẺO HÒA QUYỆN CÙNG VỊ NGỌT CỦA THỊT BÒ CÙNG MÙI THƠM CỦA HÀNH NGÒ VÀ HẠT TIÊU.[r]
TRANG 1 THỊT BÒ HẦM KIỂU MALAYSIA MỨC ĐỘ: Trung bình CHUẨN BỊ: 15 phút CHẾ BIẾN: 35 phút Món cà ri này có tên là rendang, rất phổ biến ở Singapore, Malaysia và Indonesia.. Rendang là món[r]
TRANG 1 GỎI BƯỞI TÔM THỊT MỨC ĐỘ: Dễ CHUẨN BỊ: 10 phút CHẾ BIẾN: TRANG 2 GỎI BƯỞI LÀ MÓN NGON MIỀN TÂY NAM BỘ NHƯNG BÂY GIỜ ĐÃ TRỞ THÀNH MÓN NGON CỦA NHIỀU VÙNG KHÁC.. CÁCH LÀM RẤT DỄ CŨ[r]
TRANG 1 THỊT BÒ XÀO BÍ XANH RAU CẢI MỨC ĐỘ: Trung bình CHUẨN BỊ: 10 phút CHẾ BIẾN: 25 phút THỊT BÒ XÀO BÍ XANH VÀ RAU CẢI LÀ MÓN NGON, BỔ DƯỠNG BẠN CÓ THỂ CHẾ BIẾN TRANG 2 NẾU NHÀ BẠN CÓ[r]
TRANG 1 TRANG 2 CÁCH MUỐI THỊT HEO NGÂM NƯỚC MẮM NGÀY TẾT CỔ TRUYỀN Thịt để chế biến món này là ba rọi hoặc thịt mông, vừa có da vừa có mỡ.. Chọn thịt thật tươi, đem rửa sạch rồi thái th[r]
TRANG 1 CUA THỊT HẤP BIA MỨC ĐỘ: Dễ CHUẨN BỊ: 10 phút CHẾ BIẾN: 10 phút THÊM CHÚT BIA CHO MÓN CUA HẤP HÀNH, GỪNG, KHÔNG CHỈ KHỬ ĐƯỢC MÙI TANH MÀ CÒN GIÚP CHO THỊT CUA TRỞ NÊN CHẮC, NGỌT [r]
TRANG 1 CÁC MÓN CÁ –PHẦN 9 CANH BÔNG THIÊN LÝ NẤU PHILÊ CÁ Canh bông thiên lý nấu phi lê cá được chế biến từ các thành phần như: bông thiên lý, phi lê cá lóc, nước dùng từ thịt .... và m[r]
TRANG 1 MÌ Ý THỊT GÀ NƯỚNG MỨC ĐỘ: Trung bình CHUẨN BỊ: 15 phút CHẾ BIẾN: TRANG 2 CÁC SỢI THỊT GÀ VỚI GIA VỊ LÀM NỔI BẬT MÓN NÀY VỚI MÌ Ý TRỘN CÀ CHUA, RAU DIẾP XẮT, PHÔ MAI MOZZARELLA, [r]
TRANG 1 TỰ LÀM CHẢ THỊT NƯỚNG ĂN VỚI BÚN Món chả thịt nướng ăn kèm với bún muốn có độ ngon và hấp dẫn như ngoài hàng cần đầy đủ gia vị tẩm ướp và cách chế biến.. Thêm thịt lợn thái lát v[r]
TRANG 1 THỊT CUỐN CẢI BAO TỬ MỨC ĐỘ: Trung bình CHUẨN BỊ: 15 phút CHẾ BIẾN: 25 phút MÓN ĂN MỚI VÀ LẠ, KHÔNG BIẾT BẠN ĐÃ THỬ BAO GIỜ CHƯA NHỈ?. NẾU CHƯA THÌ CÙNG NHAU THỬ SỨC VỚI MÓN THỊT[r]
TRANG 1 LƯƠN CUỘN THỊT BẰM MỨC ĐỘ: Dễ CHUẨN BỊ: 25 phút CHẾ BIẾN: 10 phút MỀM THƠM VỊ LƯƠN CÙNG MỘT ÍT THỊT BẰM KẾT HỢP SẼ KHIẾN MÓN LƯƠN THƯỜNG NGÀY CỦA BẠN TRỞ NÊN HẤP DẪN HƠN NHIỀU.. [r]
TRANG 1 THỊT ĐÔNG THẬT NGON CHO NGÀY TẾT MỨC ĐỘ: Trung bình CHUẨN BỊ: 20 phút CHẾ BIẾN: 40 phút MÓN THỊT ĐÔNG NÀY RẤT HỢP VỚI TIẾT TRỜI HIỆN TẠI CỦA MIỀN BẮC VÀ NHẤT LÀ NHỮNG NGÀY TẾT SẮ[r]