THU HOẠCH VÀ BẢO QUẢN CHUỐI

Thực trạng thu hoạch, chế biến, bảo quản sản phẩm sau thu hoạch và thị trường tiêu thụ vải thiều (LITCHICHINENSIS) ở huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang, Giải pháp cho vấn đề này (Khóa luận tốt nghiệp)Thực trạng thu hoạch, chế biến, bảo quản sản phẩm sau thu hoạch và thị trường tiêu thụ vải thiều (LITCH[r]

Trường Đại học Nông Lâm Bắc Giang  Khoa Công nghệ sinh họcMỞ ĐẦURau củ quả là thức ăn thiết yếu của con người. Rau củ quả cung cấp cho con người nhiều vitamin và muối khoáng. Gluxit của rau củ quả chủ yếu là các thành phần đường dễ tiêu hóa. Hàm lượng chất đạm trong rau củ quả tuy ít nhưng có vai[r]

Thu hoạch và bảo quản lạc giốngẢnh: theo hatinh.gov.vnĐể thu hoạch và bảo quản lạc giống tốt, đảm bảo được tỷ lệ nảy mầm cho vụ sau cần làm tốt các yêu cầu kỹ thuật sau:1.Thu hoạchXác định thời điểm thu hoạch là một khâu quan trọng vì nó ảnh hưởng đáng kể đến chất[r]

hoặc đỏ. - Thời kỳ chín hồng: Diện tích bề mặt quả từ 30-60% có mầu hồng nhạt hoác mầu vàng. - Thời kỳ quả hồng hoặc đỏ : Diện tích bề mặt quả từ >60-90% có mầu vàng hoặc đỏ. - Thời kỳ quả chín đỏ: Diện tích bề mặt từ trên 90% trở lên. Trên đây là những thời kỳ quan trọng của quá trình chín.[r]

Bảo quản trái cây sau thu hoạch Tuy nhiên, các vấn đề về giá cả, kỹ thuật bảo quản, sơ chế và chế biến trái cây vẫn là những bức xúc của nhà vườn. với sản lượng trung bình 140 nghìn tấn/năm. Và là nơi sản xuất và cung cấp giống cây ăn quả lớn nhất nước. Tuy nhiên, giá cả thị trư[r]

* Trên thị trường còn một số loại máy gặt liên hợp được nhập ngoại chủ yếu do Trung Quốc, Nhật bản chế tạo cũng có thể sử dụng được. BẢO QUẢN SAU THU HOẠCH + Phơi sấy Phơi sấy khô để hạt có hàm lượng nước đạt < 13%, cũng như không cho mầm bệnh phát triển và hoạt động. Có thể sử[r]

Bảo Quản Ngô Sau Thu Hoạch Tháng 10 hằng năm là vụ thu hoạch ngô lớn của nhiều tỉnh phía Bắc. Để giảm tổn thất và duy trì chất lượng sản phẩm thì công đoạn bảo quản sau thu hoạch rất quan trọng. Bà con có thể tham khảo một số cách bảo quản như sau: Phơi ngô[r]

Thực trạng vấn đề bảo quản trái cây ở Việt Nam
Hiện nay, ở nước ta chỉ có một số doanh nghiệp lớn và các siêu thị có phương thức tồn trữ trái cây ở nhiệt độ lạnh. Còn lại, đa số các vựa thu mua trái cây cũng như nông dân đều thu hoạch và bán trái cây theo tập quán, không có qui trình bảo quản sau th[r]

Thu hoạch và bảo quản dâu tây 1. Thu hoạch - Khi thị trường gần, thu hoạch khi 75 % quả đỏ hoặc hồng. - Khi thị trường xa, thu hoạch khi 20-40% quả đỏ hoặc hồng. . - Một biểu hiện khác của qu gần chín là khi thu hoạch tai qu cong lên, da bóng có mùi thm[r]

Kỹ thuật bảo quản hoa hồng sau thu hoạch Ngày nay, với công nghệ khoa học kỹ thuật hiện đại càng phát triển thì việc kéo dài thời gian tươi tắn của hoa không có gì là khó. Sau đây, chúng tôi xin giới thiệu phương pháp bảo quản hoa hồng sau thu hoạch giữ được nét tươi[r]

Phương pháp bảo quản tôm sau thu hoạch - Bảo quản tôm sau thu hoạch là một khâu quan trọng nhằm làm tăng giá trị sản phẩm. Trước khi thu hoạch tôm cần chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ và vật liệu như tấm bạt bằng nhựa, rổ và xô nhựa, thùng cách nhiệt, nước sạch để rửa[r]

Thu hoạch, bảo quản xoài Thu hoạch lúc trái đã đạt kích thước tối đa, no trái, vỏ trái chuyển sang màu vàng, xung quanh trái có lớp phấn mỏng. Có thể kiểm tra độ trưởng thành của xoài bằng cách dùng kim ghim vào đuôi xoài, nếu kim không qua được là hạt xoài đã cứng, trái đủ già,[r]

THU HOẠCH VÀ BẢO QUẢN XOÀI 1. Thu hoạch: - Thu hoạch lúc trái đã đạt kích thước tối đa, no trái, vỏ trái chuyển sang màu vàng, xung quanh trái có lớp phấn mỏng. Có thể kiểm tra độ trưởng thành của xoài bằng cách dùng kim ghim vào đuôi xoài, nếu kim không qua được là hạt[r]

khẩu.Tại thị trường trong nước từ nhiều năm nay giá bán trái cây vào thời điểm thu hoạch rộ thường bấp bênh, do sản phẩm cùng chủng loại nhiều vào thời điểm thu hoạch, bình quân khoảng 2 tháng / vụ, làm cho việc điều tiết tiêu thụ sản phẩm gặp nhiều khó khăn, sản phẩm trái cây được tiê[r]

- Bệnh thối củ+ Thối xanhBệnh do vi khuẩn lưu tồn trong đất, nước hoặc côn trùng gây ra. Gừng đangxanh bỗng héo đột ngột vào giữa trưa, có tươi lại vào lúc chiều mát và chết rất nhanh;thân bị nhũn nước, tách rời củ và có màu sậm; khi nhổ lên, đỉnh sinh trưởng có nướcmàu đục và có mùi hôi đặc trưngPh[r]

Kỹ Thuật Bảo Quản Trái Dứa Sau Thu Hoạch Trái thơm (trái khóm, trái Dứa) hiện là cây công nghiệp được trồng rất nhiều ở nước ta. Nhìn chung, do đặc tính của trái dứa nên khi thu muốn bảo quản được trái dứa lâu người trồng phải kết hợp chặt chẽ kĩ thuật thu hoạch và bảo qu[r]

Thu hoạch và bảo quản lạc giống Để thu hoạch và bảo quản lạc giống tốt, đảm bảo được tỷ lệ nảy mầm cho vụ sau cần làm tốt các yêu cầu kỹ thuật sau: 1.Thu hoạch Xác định thời điểm thu hoạch là một khâu quan trọng vì nó ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng h[r]

Ứng dụng hiệu quả nhiều hợp chất an toàn bảo quản rau, quả sau thu hoạch Tỉnh Vĩnh Phúc đã ứng dụng thành công 10 chế phẩm sinh-hoá học tổng hợp kéo dài thời gian bảo quản an toàn cho một một số loại rau, hoa, quả có khả năng hàng hoá cao. đây là chế phẩm do Trung tâm Khoa học[r]

Hướng Dẫn Cách Trồng Sắn KM 140 Chọn giống và thời vụ trồng sắn - Giống sắn có năng suất cao: KM 60, KM 95, SM 037-26; KM 98-1, KM 98-5, KM 140, KM94 và các giống có năng suất trung bình từ 28 – 30 tấn, hàm lượng tinh bột từ 28% - 30%, dạng cây gọn. - Giống sắn trồng lấy từ ruộng sản xuất tốt hoặc[r]

- Để phòng bệnh, sâu cho cây ta phải sử dụng các phương pháp gì? - Khi cây bị bệnh ta cần làm gì? - ở gia đình em thực hiện những biện pháp phòng trừ sâu bệnh như thế nào? Hoạt động 3: Tìm hiểu kỹ thuật thu hoạch và bảo quản quả cây ăn quả có múi: - Khi quả đã chín ta nên thu hoạch<[r]