4 TẬP QUÁN VÀ KHẨU VỊ ĂN UỐNG KHU VỰC ÂU MỸ

Tìm hiểu phong tục tập quán và khẩu vị trong ăn uống của nước việt nam xây dựng nhà hàng

“Ẩm thực” trong từ điển Tiếng Việt chính là “ăn và uống”Văn hóa ẩm thực là những tập quán và khẩu vị ăn uống của con người, những ứng xử của con người trong ăn uống; những tập tuc kiên kỵ trong ăn uống; những phương thức chế biến, bày biện món ăn thể hiện giá tị nghệ thuật thẩm mỹ trong các món ăn,[r]

Trong hoạt động du lịch ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong việc thu hút khánh tham quan du lịch. Nó tạo ra những ấn tượng không thể quên đối với người khách khi họ đã thưởng thức những món ăn đặc sắc, độc đáo và hấp dẫn tại một khách sạn, một nhà hàng tại địa phương hoặc một đất nước nào đó.[r]

Ẩm thực hay nói cách khác là ăn và uống, đây vốn là chuyện diễn ra hàng ngày, rất gần gũi và cũng rất đời thường. Nhưng ở mỗi thời đại khác nhau thì ăn uống lại được quan tâm với những mức độ khác nhau. Ngay từ xa xưa, ông bà ta đã rất coi trong việc ăn uống, thế nên tục ngữ mới có câu: “có thực mới[r]

nền kinh tế Việt Nam cũng như thế giới bắt đầu đi vào ổn định, các nước tích cực mở rộngkinh doanh, mở rộng thị trường, tìm kiếm thị trường tại các nước bạn trên thế giới. Việt Namlà nước có kinh tế chính trị ổn định, lao động dồi dào, nhân công rẻ, trẻ, kèm theo chính sáchmở cửa nền kinh tế, thắt c[r]

ĐÂY LÀ CHƯƠNG TRÌNH KHUNG CHUẨN BẠN NÀO MUỐN MUA THÌ LIÊN HỆ NHÉ 0986425099
www.trungcapnauan.edu.vn
1.Kiến thức, kỹ năng nghề nghiệp
Kiến thức:
+ Trình bày được các kiến thức chuyên môn về kinh doanh ăn uống; tổ chức, chế biến các món ăn, các món bánh – món ăn tráng miệng tại các khách sạn, nhà hà[r]

Đơn vị kiến tập : Khách sạn Thái Bình Dương


Giáo viên hướng dẫn :
Học sinh thực hiện :
Lớp :
Khóa học :




Thanh Hóa, tháng 06 năm 2015

MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU 1
NỘI DUNG 3
I. KHÁI QUÁT VỀ ĐƠN VỊ KIẾN TẬP 3
1. Cơ sở kiến tập, địa chỉ, số điện thoại 3
2. Quy mô, loại hình đơn vị kiến tập 3
2.1.Qu[r]

Ẩm thực hay nói đơn giản hơn là ăn và uống vốn là chuyện hằng ngày, rất gần gũi và cũng rất đời thường. Nhưng ở mỗi thời đại khác nhau thì ăn uống lại được quan tâm với những mức độ khác nhau. Ngay từ xa xưa, ông bà ta đã rất coi trong việc ăn uống, thế nên tục ngữ mới có câu: “có thực mới vực được[r]

PHẦN IĐẶT VẤN ĐỀTrước đây khi đời sống con người còn nghèo chưa bao giờ người ta nghỉ đến việc đi du lịchmà lúc đó chỉ mong muốn làm sao cho cuộc sống ăn no mặc ấm . Lúc đó du lịch chỉ là mộthiện tượng nhân văn, chỉ là hình thức nghỉ ngơi giải trí, loại hoạt động sa xỉ của tầng lớp giàu cótro[r]

Chè là cây công nghiệp dài ngày có vai trò quan trọng trong nền kinh tế xã hội nước ta. Uống chè từ lâu đã trở thành nhu cầu thiết yếu trong cuộc sống hàng ngày, một tập quán mang nét văn hoá của người Việt Nam. Ngành chè là một ngành chủ chốt của nông nghiệp Việt Nam góp phần tạo công ăn việc làm,[r]

Trong nhưng năm gần đây, trong xu thế chung công nghiệp hóa - hiện đại hóa trên toàn cầu, cùng với sự phát triển của các ngành công nghiệp, ngành du lịch dịch vụ cũng đã được Đảng và nhà nước ta quan tâm, tạo đà cho sự phát triển vượt bậc. Việt Nam nước ta là một nước có khí hậu nhiệt đới gió mùa, c[r]

khoảng 200 mét vuông. Ngôi nhà của tôi sẽ có một thư viện, với kếtnối băng thông rộng, tốt nhất của thế giới ! Tôi khá chắc chắn rằng nósẽ có một chuồng chó, chỉ cho những con chó! Tôi yêu chóTôi muốn có một kích thước gần như bếp công nghiệp, ít nhất là sẽ córất nhiều các thiết bị mà tôi thích Và <[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Mẹ Honey Q Tran là người Việt hiện đang sinh sống tại Mỹ và đã sinh con được gần 1 tháng. Điều đặc biệt khiến rất nhiều người ngưỡng mộ bà mẹ 8x này là trong suốt 9 tháng mang thai, chị chỉ tăng 7kg, tuy nhiên con gái chị - bé Kim Ngâ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Đậu nành được cho là có ích cho tim, nhưng đồng thời bị "buộc tội" gây ung thư, rối loạn sinh sản và tuyến giáp, điều nào là sự thật?  Những nghiên cứu y khoa từ năm 1960 cho rằng đậu nành là nguồn protein tuyệt vời, có thể th[r]

ăn uống giúp giảm cân, giảm cân hiệu quả, làm đẹp cho chị em, ăn uống điều độ, chế độ ăn uống tốtNội dung Text: 26 Bí quyết trong ăn uống giúp giảm cân 26 Bí quyết trong ăn uống giúp giảm cân Trong ăn uống thì việc giảm lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày sẽ giúp bạn tránh được việc tăng thể trọng cơ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1 quả đu đủ xanh - 1 cái tai lợn đã làm sạch, chuộc chín - 2 - 3 quả ớt - 2-3 quả chanh - 2 quả cà rốt - 1-2 quả khế - 3 tép tỏi - 100g lạc rang - Rau thơm các loại - Gia vị: đường, súp, mì chính  [r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1-2 quả  xoài xanh - 1 con mực khô - Rau húng thơm, hành khô, quả ớt tươi. - Lạc rang chín -1 quả chanh - Gia vị: Đường, mì chính, nước mắm.   Cách làm: Bước 1: Rau húng thơm rửa sạch, thá[r]

Trong nền kinh tế thị trường, kinh doanh dịch vụ đang là lĩnh vực hứa hẹn nhiều tiềm năng phát triển. Xã hội càng phát triển đòi hỏi các dịch vụ được cung cấp phải thể hiện được tính hữu dụng cao với mục địch đem lại sự thuận lợi tối ưu cho khách hàng khi sử dụng dịch vụ. Với đà phát triển của tình[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Là chuyên gia dinh dưỡng cho các gia đình và trẻ nhỏ, tác giả quyến sách “Con không sợ ăn” rất nổi tiếng, Maryann Jacobsen và Jill Castle sẽ phân tích cho các bậc cha mẹ 7 lỗi sai kinh điển trong ăn dặm Đối với trẻ 6-24 tháng 1,[r]

- 1 HS làm cho cả nhóm cùng quan sát.Sau đó mỗi thành viên hãy nói lại cáchlàm.- GV giúp đỡ các nhóm gặp khó khăn.- Gọi một vài nhóm lên trình bày sản phẩmthực hành và cách làm. Các nhóm khác + Nhóm 1:Cách nấu cháo muốitheo dõi, bổ sung.* Ta cho 1 nắm gạo, một ít muối và bốnbát nước và[r]